Obsah článku
Prospešné vlastnosti medlaru sú známe už v staroveku. Ľudia dodnes používajú ovocie, aby sa zbavili ochorení rôznych etiológií. Ďalší názov pre medlar je japonská slivka, lokva. Aby sme mali presnejšiu predstavu o tom, aký úžitok prinesiete konzumácii ovocia, zvážime hlavné funkcie v poradí. Začnime teda.
Zloženie a vlastnosti medlaru
- Medlar je vždyzelený ker, ktorý má na vetvičkách tŕne a je posiaty veľkými zhlukami. Ovocie majú kyslú povrchovú úpravu, ich mäso je jemné, príjemné k jedlu, jazyk nepletie. Z hľadiska chuti sa medlar podobá trio - zrelým jahodám, banánom, sladkokyselým jablkom.
- Doteraz je známych viac ako 30 druhov tejto rastliny. Medlar sa šíri po celom svete a je široko pestovaný na osobných pozemkoch. Najobľúbenejšie a najpopulárnejšie odrody kríkov sa považujú za belošský a japonský medlar.
- Priaznivé vlastnosti plodov sú možné vďaka zloženiu medlaru. Zahŕňa teda flavonoidy, bielkoviny, fenolové zlúčeniny, niektoré tuky, uhľohydráty, amygdalín.
- Ovocie nie je zbavené vitamínov. Spomedzi nich skupina B, PP, A, C. Z minerálnych prvkov má zmysel rozlišovať: železo, draslík, jód, horčík, sodík, zinok, vápnik, selén.
- Čo sa týka organických kyselín, medlar je bohatý na jablká, šťaveľové, vínne a citrónové. Obsahuje veľa prírodných sacharidov, ktoré sú prezentované v ľahko stráviteľnej forme. Krík nie je zbavený trieslovín, pektínu, vlákniny, prchavých látok.
- Obzvlášť dôležitá je kôra, lístie, semeno a plody rastliny. Niektorí ľudoví liečitelia tvrdia, že listy kríkov sú omnoho cennejšie ako dužina a iné časti medlaru. Tvrdia to so skutočnosťou, že jedinečné kyseliny sa koncentrujú v listoch medlaru: modlitba, ursulik, korosol a ďalšie.
- Olistenie sa môže pochváliť aj zahrnutím rastlinných polyfenolov, glykozidov, karafylínu. Tieto látky bojujú proti cudzím telesám v tele. Uskutočnili sa štúdie, v ktorých vedci dokázali, že lístie dokáže prekonať vírus ľudskej imunodeficiencie (HIV).
- Listy kríka majú schopnosť potlačiť pôsobenie voľných radikálov a úplne ich odstrániť. Zelená časť obsahuje triterpén, ktorý je zodpovedný za syntézu cukru a zvyšuje objem inzulínu.
- Pektín bojuje s toxickými zlúčeninami, soľami ťažkých kovov, rádionuklidmi. Pôsobí ako kefa, ktorá opatrne prechádza dutinou vnútorných orgánov. Napriek množstvu cenných vlastností, medlar nie je príliš kalórie. V porcii s hmotnosťou 100 g. akumuluje sa asi 50 kcal. Všetko záleží na konkrétnej odrode.
Výhody medlar
- Ovocie je kontraindikované u ľudí s vysokým krvným tlakom. Medlar má diuretický účinok a tým bojuje proti hypertenzii.
- Podobne ovocie ovplyvňuje pacientov s pretrvávajúcimi migrénami a bolesťami hlavy. Ovocie znižuje intrakraniálny tlak a zlepšuje stav pacienta.
- Medlar je predpísaný na konzumáciu tým, u ktorých je pravdepodobné, že sa u nich vyvinie infarkt, mŕtvica alebo ischemická choroba. Ovocie zlepšujú zdravie srdcového svalu a najmä celého obehového systému.
- Kompozícia obsahuje flavonoidy a fenolové zlúčeniny. Spoločne bránia oxidačným procesom prevenciou cukrovky, očných chorôb a onkologických ochorení.
- Medlar uvoľňuje dutinu vnútorných orgánov od voľných radikálov.Ovocie je užitočné pre ľudí v pokročilom veku, ktorým hrozí rozvoj senilnej demencie.
- Ovocie pomáhajú vyrovnať sa s hnačkami a všeobecnou poruchou stolice. Normalizujú tráviace procesy, odstraňujú stagnáciu, majú antihelmintické vlastnosti.
- Medlar zvyšuje produkciu hormonálneho inzulínu, čím uľahčuje život pacientom s cukrovkou. Spolu s tým sa vykonáva monitorovanie hladiny glukózy v krvi.
- Organické kyseliny odstraňujú cholesterol z dutiny krvných kanálov, zlepšujú metabolizmus proteínov, premieňajú uhľohydráty na energiu. Na tomto základe je riziko aterosklerózy znížené a dochádza k prirodzenému úbytku hmotnosti.
- Medlar sa používa na odstránenie malých kameňov a piesku v dutine močového systému. Ovocie je zodpovedné za správne fungovanie pankreasu a štítnej žľazy.
- Z rastlín sa pripravujú dekorácie, čaje, čerstvo vylisované šťavy. Uvedené nápoje odstraňujú sputum z dutiny dýchacích ciest, uľahčujú priebeh astmy a znižujú telesnú teplotu počas horúčky.
- Ovocie posilňujú imunitný systém počas obdobia vírusových infekcií a tiež pomáhajú zotaviť sa po dlhotrvajúcom ochorení. Medlar zlepšuje hojenie rán, takže krémy na jeho báze sa používajú na ochorenia kože.
- Je zaujímavé, že nezrelé ovocie je účinné pri hnačkách. Naopak, zrelé vzorky majú laxatívny účinok a normalizujú funkciu čriev. Medlar zabraňuje fermentácii potravín v pažeráku.
Výhody medlar listy
- Na základe zelených listov pripravte na tvár rôzne toniká, pleťové vody a obklady. Takéto prostriedky pomáhajú odstraňovať dermatologické problémy, vyhladzujú úľavu a bielia pokožku.
- Vývar tiež dobre zvláda hnačku. Na prípravu nápoja uvarte 300 ml raže z listov. vriacou vodou, nechajte odstáť 4 hodiny a preceďte. Vypite 45 - 50 ml. 20 minút pred jedlom.
- Infúzia podľa vyššie uvedeného receptu tiež účinne čistí krvné kanály od cholesterolu, čistí telo toxických látok a pomáha zotavovať sa zo stresu a chorôb.
- Starší ľudia musia pripraviť odvar a infúzie, aby zmiernili bolesť pri osteoporóze, artróze a iných ochoreniach tohto typu.
- Silný efekt lístia a kvetenstvo medlaru povzbudzuje ľudí, aby tieto časti kríka používali na prípravu liečivých prípravkov na chlad. Je to všetko o schopnosti medlar dezinfikovať a zmierniť zápal.
Harm medlar
- Existuje niekoľko obmedzení, v ktorých je medlar kontraindikovaný. Jej príjem by mal byť obmedzený na pankreatitídu, peptický vred dvanástnika a žalúdka, alergie na samotné ovocie a gastritídu.
- Aby ste nespôsobili významné poškodenie zdravia, začnite užívať s malým množstvom. Vypočujte si stav tela, pri najmenšom náznaku alergie, prestaňte ho užívať.
- Ak máte akékoľvek chronické ochorenia, použite medlar po konzultácii so svojím lekárom. Nezabudnite, že ovocie môže byť vo forme sušeného ovocia, marmelády, džemu a iných foriem.
Napriek rozmanitosti odrôd medlaru zostáva ich chemický zoznam prakticky nezmenený. Líši sa iba vzhľad a chuť. Pri používaní medlaru dodržiavajte bezpečnostné opatrenia, aby ste nepoškodili seba a svojich blízkych. Potom určite získate všetky výhody.
Video: užitočné vlastnosti medlaru
Ak chcete odoslať