Guarová guma - výhody a poškodenie tela

Guarová guma (E412, Guargum) je komplex vo vode rozpustných polysacharidov, ktorý nie je škodlivý pre ľudské zdravie. Je to prírodný doplnok výživy. Pôsobí ako zahusťovadlo, stabilizátor a emulgátor.

Spôsob výroby a zber

Aby sa získal cenný doplnok, používa sa metóda extrakcie z plodov štvorkrídlej cyamopsis (Cyamopsis Tetragonoloba). Ťažia sa hlavne v Afrike, Pakistane, Indii, Austrálii a Amerike. Existuje niekoľko populárnych názvov rastlín, z ktorých sa ďasná extrahuje - guar, indická akácia, hrach.

Na účely liečenia sa zber ovocia uskutočňuje v októbri. Lúpajú sa jednoduchou exfoliáciou a sú rozdrvené na prášok.

Historické fakty

Indická agát a jej struky sú oficiálne rastlinné materiály používané v potravinách hovädzieho dobytka a ľudí od roku 1907. V roku 1980 boli zaznamenané neúspešné výsledky použitia E412 v americkej dietetike, výsledkom bola hospitalizácia a úmrtia. Vedci sa ponorili do problému a zistili, že použitie látky nie je vhodné na zníženie hmotnosti.

Na medzinárodnom trhu je doplnok populárny a žiadaný od roku 1957.

Chemické zloženie

• Galactomannan (80%).
• Proteíny (5%).
• Tuky (0,7%).

Látka má široké použitie. Okrem jedenia sa guma guar používa v tradičnej medicíne a kozmetike.

Guar sa nepovažuje za liekopisnú rastlinu v regiónoch Ruska, našiel však uplatnenie v tradičnej medicíne ázijských krajín, ako aj pri liečbe homeopatie. V Anglicku je guarová guma úradne uznávaná ako liečivá látka.

Liečivé a jedinečné vlastnosti

• Protivoskleroticheskoe.
• Detoxikácia.
• Zníženie hladiny cholesterolu.
• Preventívne. Postará sa o kardiovaskulárny systém, vyvíja tlak do normálneho stavu.
• Hypoglykemický.
• Savý.
• Čistenie krvi.
• Koaguláciu.
• Proti kŕčom.
• Imunomodulačnú.
• Podporuje rast a rozvoj prospešnej mikroflóry.
• Znižuje chuť do jedla.
• Podporuje lepšiu absorpciu živín.

Indikácie pre použitie

• Zápcha.
• Kŕče žalúdka.
• Syndróm dráždivého čreva.
• Znížená imunita v dôsledku prenosných infekčných chorôb.
• Zlepšenie aktivity prospešnej mikroflóry po užití antibiotík.
• Diabetes.
• Ateroskleróza.
• Diabetes mellitus.
• Žlčníka.

E412 je neškodný potravinový doplnok. Neexistujú žiadne kontraindikácie, a to ani pre použitie u tehotných žien. Guarová guma je navyše prospešná pre ženu a plod, pričom podlieha miernej konzumácii a pohodliu. Predpokladom je použitie veľkého množstva vody. Nedostatok tekutiny môže spustiť bolus.

Môže byť tento doplnok škodlivý?

Zvýšené množstvo látky môže viesť k rozpadu tráviaceho systému: hnačka, nadúvanie, plyn, zvracanie. Pri obštrukcii tráviacich orgánov (pažerák, žalúdok, črevá) je guma kontraindikovaná, aby sa nezhoršil existujúci problém. Je tiež možná individuálna intolerancia.

Kompatibilita s liekmi

Doplnok nemôžete používať súčasne s hormonálnymi liekmi, pretože guma je schopná znížiť absorpciu estrogénu. V kombinácii s penicilínom a metformínom pôsobí guar prevažne a znižuje účinok liekov.

Guarová guma v kozmetike

Kozmetické vlastnosti tejto živice sa spočiatku skúmali a hodnotili v Európe, ale v súčasnosti je všade bežne používanou látkou. Schopnosť vytvoriť ochrannú vrstvu vo forme tenkého filmu neumožňuje vonkajšie agresívne vplyvy prostredia na pokožku. Zabraňuje škodlivým účinkom ultrafialového žiarenia, zmenám teploty, vetru a znečisteniu. Kozmetika s gumou v zmesi sa vyznačuje dobrými zvlhčujúcimi schopnosťami.

Domáce recepty

1. Čistiace a zvlhčujúce tonikum. Guarová guma je kombinovaná s hydrolyzátom liečivých rastlín, pri jednoduchšej verzii sa používa čistá voda. Najlepší čas na použitie je ráno. Umožňuje vytvoriť ochrannú bariéru pre celý deň pre dermis, zvlhčiť ju. Spravidla sa používajú také toniká, čím sa dosiahne vyhladenie a úplné odstránenie viditeľných kožných defektov.
2. Účinná maska ​​proti starnutiu. Listy aloe vera (2 veľké) sú šúpané. Do získanej buničiny sa pridá vitamín E (2 až 3 kvapky), ľubovoľná štipka guaru. Miešajte, prikryte lepiacou fóliou a trvajte 30 minút na teplom mieste. Kompozícia je rovnomerne distribuovaná na čistej naparenej pokožke tváre a krku a dekoltu.
3. Hydratačný gél. Guarová guma (1 g) sa zmieša s levandulovým éterom (20 kvapiek), harmančekovým hydrolátom (160 ml) a hroznovým olejom (40 ml). Žuvačka sa naleje hydrolyzátom, vloží sa do chladničky na 8 hodín. Pridajú sa zvyšné ingrediencie, ktoré sa prepichnú mixérom. Uchovávajte v sklenenej injekčnej liekovke. Takáto kompozícia je schopná zúžiť póry, dokonca vyfarbiť, dobre zvlhčiť a chrániť pred vyschnutím.
4. Kondicionér na vlasy. Hydrolát z liečivých bylín v kombinácii s éterickými olejmi (jojoba, pšeničné klíčky), po umytí vlasy opláchnite. Dosiahnite hladkosť, hodváb a lesk.
5. Starostlivosť o masku. Ak chcete zahriať domáci kefír (300 g), pridajte kuracie vajce (1 ks), štipku guarovej gumy. Všetko sa premiešalo, až kým nebolo hladké, nanieslo sa na vlasy pod klobúkom jednu hodinu.