Obsah článku
Budúce matky majú reštrukturalizáciu stravovacích návykov, mení sa ich vôňa a chuťové preferencie. Preto tehotné ženy na prípravu rôznych pokrmov čoraz viac používajú rôzne korenie, napríklad škoricu.
Okrem gastronomických ukazovateľov toto orientálne korenie prináša telu ženy a dieťaťa mimoriadne výhody, nasýti ho vitamínmi a antioxidantmi a zabraňuje chorobám. Avšak, rovnako ako všetky koreniny, aj škorica má množstvo obmedzení týkajúcich sa použitia av niektorých prípadoch môže byť škodlivá.
Škorica - zdroj vitamínov a minerálov
Overseas spice prekvapí svojím rozmanitým zložením, vďaka ktorému sa úspešne používa vo farmaceutickom a kozmetickom priemysle. Pozostáva z množstva užitočných komponentov:
- škoricovej;
- organické kyseliny (napríklad kyselina pantoténová);
- mono- a disacharidy;
- eugenol;
- étery;
- triesloviny;
- škrob;
- živice atď.
- vitamíny takmer všetkých skupín, vrátane cholínu, niacínu, pyridoxínu, kyseliny askorbovej;
- makro a mikroelementy (sodík, vápnik, fosfor, horčík, železo, mangán, draslík, zinok).
Vitamín A ako súčasť škorice sa podieľa na tvorbe vizuálneho orgánu dieťaťa, vývoji sietnice. Poskytuje tiež metabolizmus v tele nastávajúcej matky, pomáha udržiavať zrakovú ostrosť, ktorá sa počas tehotenstva môže mierne znížiť. Vitamín A sa podieľa na produkcii kolagénu a elastínu, posilňuje zdravie pokožky, vlasov a nechtov.
Kyselina askorbová poskytuje všeobecnú a lokálnu imunitu matky a dieťaťa a zabraňuje prechladnutiu a vírusovým ochoreniam.
Vitamín E ničí rakovinové bunky a radikály, zaisťuje regeneráciu buniek, čo je dôležité počas obdobia komplexnej prestavby tela na tehotenstvo. Vitamín tiež ovplyvňuje obehový systém: stimuluje krvný obeh, zvyšuje tón cievnych stien a podporuje rozvoj placenty a jej krvného obehu. Vitamín E sa aktívne podieľa na tvorbe hormónov, ktoré podporujú tehotenstvo a zabezpečujú tvorbu vnútorných systémov dieťaťa.
Vitamín K ovplyvňuje hemostázu - systém zrážania krvi. Vďaka nemu sa aktívne vytvára protrombín, ktorý zaisťuje zrážanie krvi pri výraznej strate krvi (napríklad pri pôrode).
Vitamíny typu B sú nevyhnutne potrebné pre normálny priebeh tehotenstva. B1 poskytuje rast detských orgánov, posilňuje centrálny nervový systém matky, stimuluje metabolizmus v mozgových bunkách. B2 sa podieľa na vývoji vizuálneho aparátu dieťaťa, stimuluje tvorbu hemoglobínu, ktorý je nevyhnutný aj pri tehotenskej anémii. Prispieva tiež k aktívnemu rozkladu lipidov a uhľohydrátov a zabraňuje nadmernému prírastku hmotnosti počas tehotenstva. B5 je zodpovedný za produkciu hormónov v nadobličkách a má tiež schopnosť znižovať hladinu zlého "cholesterolu", čím čistí cievy nastávajúcej matky. B6 ovplyvňuje syntézu neurotransmiterov, aminokyselín, zabezpečuje energetický metabolizmus, podporuje srdcový sval so zvyšujúcim sa zaťažením po 8 až 16 týždňoch (tvorba placentárneho kruhu).
Škorica tiež obsahuje značné množstvo stopových prvkov, bez ktorých nedochádza k ukladaniu a vývoju vnútorných orgánov dieťaťa. Mangán zabezpečuje vývoj kostry dieťaťa a uľahčuje vstrebávanie vápnika. Ten potom zasahuje kosť a chrupavku plodu, podporuje pevnosť zubov budúcej matky. Do procesu krvotvorby sa podieľa mangán aj vápnik a zabezpečujú jeho účinnú koaguláciu.Železo v škorici stimuluje tvorbu hemoglobínu a inhibuje rozvoj anémie. Zinok reguluje hladinu glukózy v krvnej plazme a chráni matku pred tehotenstvom. Draslík stimuluje mozog a srdce, podporuje tehotenstvo a dokonca odstraňuje opuchy - metlu tehotných žien v neskorších fázach. Horčík poskytuje dobrú náladu pre nastávajúcu matku, zabraňuje rozvoju pred a po pôrodnej depresii, normalizuje spánok a znižuje nervozitu a úzkosť. Sodík je potrebný na reguláciu metabolizmu vody.
Prečo je škorica dobrá pre budúcu matku
Voňavé korenie má množstvo vlastností, ktoré sú užitočné pre tehotnú ženu a jej dieťa.
- Čistí telo. Korenie sa vyznačuje ľahkými diuretickými, choleretickými a laxatívnymi vlastnosťami, vďaka ktorým sa obličky, žlčník, žalúdok a črevá očistia od toxínov. Prírodné diuretikum tiež odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela močom a potením, čím znižuje opuch vnútorných orgánov a tkanív. Laxatívny účinok škorice pomáha prekonať chronickú zápchu charakteristickú pre tehotenstvo.
- Zmierňuje bolesť. Je známe, že pre budúcu matku je nežiaduce brať chemikálie na zmiernenie kŕčov. Škorica pomáha tlmiť bolesť, obličkové a pečeňové koliky, črevné kŕče, dobre odstraňuje bolesti hlavy a svalov.
- Vytvára prevenciu chorôb. Antioxidanty, organické kyseliny, estery a vitamín C - všetky tieto zložky pôsobia na ochranu tela a poskytujú antiseptické vlastnosti škorice.
- Znižuje hladinu cukru. Škorica sa často predpisuje tehotným ženám s cukrovkou 2. typu, ako aj s rizikom vzniku tehotenstva.
- Čistí a posilňuje krvné cievy. Korenie rozpúšťa cholesterolové plaky a zabezpečuje normálny prietok krvi dieťaťu. Tónuje tiež krvné cievy, znižuje ich krehkosť a chráni nastávajúcu matku pred stratou krvi počas pôrodu.
- Normalizuje trávenie. Po prvé, korenie stimuluje uvoľňovanie inzulínu, ktorý zvyšuje chuť do jedla dokonca aj počas toxikózy a nevoľnosti. Po druhé, jemne dráždi receptory žalúdka, čo prispieva k sekrécii kyseliny chlorovodíkovej. Výsledkom je bezproblémová asimilácia výrobkov a ich rozdelenie na komponenty. Po tretie, zúčastňuje sa na metabolizme, vďaka čomu sa tuky kvalitatívne rozložia a neuložia na obrázok, uhľohydráty uvoľnia potrebnú energiu a bielkoviny sa posielajú do rastu dieťaťa. Po štvrté, stimuluje peristaltiku a trávenie, zmierňuje zápchu a hnačku.
- Zvyšuje náladu. Mnoho lekárov verí, že použitie korenia môže znížiť podráždenosť a úzkosť, zlepšiť náladu, zbaviť sa obsedantných myšlienok a apatie.
Obmedzenia a poškodenie
Aby škorica priniesla výlučne telu úžitok, je potrebné riadiť sa odporúčaniami výživových odborníkov a gastroenterológov.
- Optimálne dávkovanie pre tehotné ženy je pol lyžičky denne.
- Do potravín a nápojov sa musí pridávať korenie, ale v žiadnom prípade by sa nemalo konzumovať v čistej forme (prášok alebo tyčinka).
- Počas tehotenstva je zakázané vykonávať aromaterapiu škorice. Prchavé estery môžu spôsobiť úzkosť a energický pohyb plodu, zvýšiť tonus maternice a dokonca v zriedkavých prípadoch môžu spôsobiť potrat alebo predčasný pôrod.
- Ak sa použije škorica na stimuláciu sťahov maternice pred pôrodom alebo na zvýšenie laktácie, potom by sa liečba mala robiť so súhlasom a pod dohľadom ošetrujúceho lekára.
- Korenie sa musí zvoliť správne, pretože pod škoricou môžu predávať lacnejšie a menej užitočné cassie, ktoré je zvonka ťažké rozlíšiť. Vyvarujte sa mletého korenia vo vrecúškach.Tyčinky škorice prinesú najväčší úžitok - takže určite viete, že toto je rastlina, ktorú potrebujete. Uprednostňujú korenie z Indie alebo Brazílie, pričom sa treba vyhnúť vietnamským a čínskym možnostiam (tieto obsahujú kumarín, ktorý môže spôsobovať problémy s pečeňou, ako aj migrénu).
Gynekológovia naznačujú prísne kontraindikácie používania korenín v prípade:
- zvýšená kyslosť žalúdka, gastritída, enterokolitída alebo vred v anamnéze;
- zvýšená zrážanlivosť krvi;
- ochorenie srdca
- hypertonicita maternice;
- maternicové alebo vaginálne krvácanie;
- tehotenské problémy;
- individuálna citlivosť na zloženie korenia vrátane alergií na iné korenie, citrusy.
S rozumným obmedzením a podľa odporúčaní lekára sa škorica stane aromatickým liekom na vašej poličke. Pomocou korenia počas tehotenstva sa zbavíte bolesti hlavy, vytvoríte chuť do jedla, obnovíte zdravý spánok a posilníte imunitný systém.
Video: prospešné vlastnosti a poškodzuje škorica
Ak chcete odoslať