Lieskové orechy - výhody a škody pre ženy a mužov

Lieskové orechy - najviac ruské zo všetkých orechov. Na rôznych územiach sa nazýva aj inak: lieskové orechy, veverkové pochúťky, lieskové orechy. A Taliani to nazývajú Lombardská orieška (za názvom jedného z talianskych regiónov - Lombardia). Bez ohľadu na podmienky rastie na takmer všetkých územiach Ruska vrátane zón tundry lesov. Naj výživnejšie a najužitočnejšie druhy sú však stále preferované južnými regiónmi - Krym, Kuban, Orenburg atď.

V zahraničí sa lieskové orechy pestujú vo voľnej prírode a pestujú sa v priemyselnom meradle. Vo voľnej prírode lieska rastie v Španielsku, Grécku, Taliansku, niektoré vzácne druhy dokonca vyrastajú v Nórsku. Na Balkánskom polostrove rastú najužitočnejšie divé druhy lieskových orechov.

V priemyselnom šľachtiteľstve sú dnes známe tri odrody: Kerasund a Badem - cudzia a odroda vyšľachtená v ZSSR počas doby Chruščov - lieskovec krymský.

Keď už hovoríme o rôznych druhoch, stojí za zmienku, že napriek tak veľkému počtu odrôd sa divoký druh považuje za najužitočnejší!

Chemické a biologické zloženie lieskových orechov

Užitočnosť tohto produktu je už dlho predmetom rôznych vedeckých sporov a diskusií. Niektorí považujú tento druh orechov za úplne zbytočný a priťahujú chuť do jedla výlučne svojou jednoduchou chuťou, iná skupina vedcov naopak robí vážne argumenty o nepochybnom prínose produktu. Takže ktorý z nich má pravdu?

Každých 100 gramov lieskových orieškov obsahuje asi 90% denného príjmu vitamínov, ako sú A a E, a preto lieskový orech hrá priamu úlohu pri posilňovaní stien vnútorných orgánov, počnúc vaskulárnymi a končiac stenami dutých orgánov (črevá, močový mechúr, niektoré tkanivá maternice u žien, pľúc a mnoho ďalších). Okrem toho denná konzumácia 30 - 50 gramov aktívne stimuluje mozgovú aktivitu, zvyšuje pamäť, koncentráciu pozornosti a znižuje prejavy únavy. Okrem toho lieskové orechy významne zlepšujú fungovanie orgánov spojených s mozgom - zrak, sluch, čuch, zlepšujú závažnosť ich funkcií.

Vďaka vysokému obsahu vitamínov B a C, ktorých hromadenie má vnútornú škrupinu orecha a jej okolitých častí, lieska výrazne zlepšuje metabolické procesy v tele (stabilizuje reguláciu hormonálnej aktivity, zlepšuje trofické tkanivo zvyšovaním prítoku živín do nich) a tiež zvyšuje imunitné procesy.

Medzi užitočné minerálne látky obsiahnuté v jemnej veveričke je možné rozlíšiť prítomnosť vo veľkých množstvách: zinok, fosfor, sodík, meď, selén, mangán, draslík a mnoho ďalších. Všetky tieto komponenty pomáhajú človeku stať sa silnejším, odolnejším a, čo je najdôležitejšie, zdravším. Ako vynikajúce antidepresívum sú lieskové orechy užitočné najmä v zime, keď je farebný deň krátky, a výhľad mimo okien si nevyžaduje rôzne farby.

A samozrejme, vzhľadom na popularitu zdravého životného štýlu nie je možné spomenúť kalórie v potravinovom produkte. Lieskové oriešky sú vysoko kalorické potraviny - 400 gramov lieskových orieškov spotrebovaných naraz môže nahradiť človeku plné jedlo pozostávajúce z 3 jedál. Vďaka tejto vlastnosti zaujímajú orechy cenné miesto v jedlách svetovej kuchyne.

Prínos alebo poškodenie: kam ide stupnica?

Predtým, ako sa lieskové orechy považujú za aktívny potravinový výrobok alebo ako kozmetický komponent pre masky, je potrebné oboznámiť sa s jej pozitívnymi a negatívnymi bodmi.

O výhodách produktu
Užitočnosť tohto produktu sa dá argumentovať v nekonečne - toto:

1. Výživa a obsah kalórií. V extrémnych podmienkach, ktoré zahŕňajú dlhodobý pobyt v lesnom pásme v lete a na jeseň, je človek schopný prežiť oveľa dlhšie, najmä vďaka prítomnosti lieskových orechov. Aj v nezrelom stave je schopný spoľahlivo poskytnúť osobe všetky potrebné živiny.
2. Stimulácia mozgu. Vďaka tejto vlastnosti je lieska prijatá do svojho kráľovstva takou hodnou vedou, ako je farmakológia. Na báze lieskových orechov sa aktívne vyvíjajú prípravky na stimuláciu mozgovej činnosti, ako aj výživové komplexy pre športovcov vo forme rôznych výživových doplnkov.
3. Posilnenie stien krvných ciev obehového a lymfatického systému, regulácia sily myokardu. Štúdie preukázali, že orechy majú veľmi priaznivý vplyv na srdcovú aktivitu, čím sa predchádza riziku srdcového infarktu.
4. Táto orech je počas tehotenstva nenahraditeľná. Veľké množstvo selénu a zinku robí z lieskových orechov jeden z nenahraditeľných produktov pre tehotné ženy, ktorý plodu poskytuje úplnú tvorbu kostry, cievnych tkanív, dutých orgánov. A meď, ktorá je súčasťou lieskových orechov, je schopná neutralizovať toxické výrobky, ktoré náhodne vstupujú do plodu (s infekciami u matky alebo pri konzumácii nežiaducich potravín a nápojov).
5. Anti-opuchy činidlo. Zinok obsiahnutý v kompozícii má priamu úlohu pri odstraňovaní nadmernej vlhkosti z tela a má tiež silný vplyv na tvorbu hormónov nadobličiek, vďaka ktorým je krvný tlak regulovaný.
6. Zlepšuje funkcie zmyslov: sluch, zrak, čuch.
7. Veľký počet flavonoidov prispieva k zvýšenej produkcii pohlavných hormónov, čo robí človeka atraktívnou v očiach opačného pohlavia. Z vyššie uvedeného vyplýva nasledujúce - zvýšenie pohlavných hormónov prispieva k úplnej príprave na tehotenstvo. Preto je tento produkt pri plánovaní hriechom, ktorý treba podceňovať.
8. Posilňuje mužskú potenciu a zvyšuje libido u žien v dôsledku veľkého množstva horčíka a vápnika, ktorých kombinácia je v tomto prípade obzvlášť dôležitá.
9. Kozmetický efekt. Prítomnosť najpotrebnejších vitamínov a mikroelementov v kompozícii umožňuje lieskovým orieškam aktívne stimulovať metabolické procesy, zlepšovať vonkajšiu štruktúru pokožky, posilňovať vlasové folikuly, zlepšovať vonkajší stav vlasov, nechtov a zabrániť strate rias (zahrnuté v mnohých kozmetických formuláciách určených na vyriešenie tohto problému).

O nebezpečenstvách produktu
Medzi negatívne skutočnosti týkajúce sa lieskových orechov patria tieto skutočnosti:

1. Lískové orechy, rovnako ako akýkoľvek iný produkt, ktorý ľudia aktívne konzumujú, majú jeden z negatívnych aspektov (možno aj najdôležitejším, ktorý dokáže zmeniť všetky plusy na jednu mínus), je prítomnosť alergie na tento druh orechov alebo orechov ako celku.
2. Z hľadiska „kontroly hmotnosti“ je tento produkt pravdepodobne spôsobený škodcami, najmä pri konzumácii veľkých množstiev - vďaka veľkému počtu lipidových zložiek je v problémových oblastiach dokonale deponovaný.
3. Nie je žiaduce pre ľudí, ktorí majú problémy s vysokým obsahom cholesterolu - lieskové orechy prispievajú k telesnému tuku, a teda aj cholesterolu.
4. Vo veľkých množstvách spôsobuje silné bolesti hlavy, ktoré vyvolávajú vazospazmus.
5. Rýchlo sa zhoršuje, čo veľmi uľahčuje otravu touto maticou.
6. Počas tehotenstva je užitočnosť tohto produktu nepochybne vysoká, avšak nezabudnite na kontrolu nadváhy. V takom prípade nadmerná spotreba nemusí hrať najpriaznivejšiu úlohu.
7. Po vyprážaní je chutnejšia, ale oveľa škodlivejšia vďaka uvoľneným obnoveným škodlivým tukom. Surové lieskové orechy podľa chuti - pre amatérky.
8. Nie je užitočné pre ľudí, ktorí majú problémy s pečeňou, žalúdkom a žlčovými orgánmi (najmä ak sú diagnostikované kamene), pretože to vyžaduje vysoké náklady na enzýmy a energiu na trávenie a asimiláciu.

Po analýze užitočných a škodlivých aspektov výrobku sa dospelo k záveru, že existuje oveľa pozitívnejších aspektov av negatívnej časti sú niektoré body v zásade podmienené, čo znamená, že pri správnom prístupe sa dajú ľahko zmeniť na plusy. Po odsúhlasení všetkých logických argumentov v článku môže človek získať ďalší sklad zdravia vo forme lieskových orechov.

Video: prospešné vlastnosti lieskových orechov