Mlieko - zdravotné prínosy a poškodzuje

Všetci rodičia naliehajú na svoje deti, aby pili mlieko, aby zvýšili svoju obranu a zlepšili svoju náladu. Vďaka tomu je produkt úplne oboznámený. Nie nadarmo je prvým pokusom dieťaťa materské mlieko. Dnes budeme hovoriť o výhodách a nebezpečenstvách nápoja.

Zloženie mlieka

Produkt z pod kravy je bohatý na makro a mikroelementy, z ktorých je viac ako päťdesiat. Za najcennejšie sa považujú: síra, chlór, horčík, fosfor, železo, draslík a meď.

Vápnik je tiež dôležitým prvkom. Je nevyhnutný pre ľudí, ktorí trpia osteoporózou a nedostatkom tejto minerálnej zlúčeniny v tele. Vápnik posilňuje kostné tkanivo, zuby a sklovinu, nechty.

Nápoj obsahuje veľa vitamínov. Izolujeme vitamín PP, retinol, kyselinu askorbovú, tokoferol, pyridoxín, tiamín, riboflavín, vitamín D12, vitamín N.

Metionín, lyzín, tryptofán a ďalšie sa izolujú z aminokyselín. Všetky z nich sa musia užívať s jedlom, pretože nie každá aminokyselina sa môže vyrábať samostatne.

Obsah kalórií v kravskom mlieku - 52 Kcal., Kozy - 67 Kcal. Tieto ukazovatele sú typické pre nápoj s obsahom tuku 2 - 2,5%. Čím vyšší je tento ukazovateľ, tým vyššia je energetická hodnota.

Výhody mlieka pre zažívací trakt

1. Pacienti s chorobami gastrointestinálneho traktu často odmietajú konzumovať mliečne výrobky, pretože sa im nepáči. Takýto krok je však mimoriadne chybný.
2. Ide o to, že mlieko obaluje sliznice žalúdka a chráni vnútorný orgán pred vredmi. Na základe týchto skutočností sa uskutočňuje prevencia gastritídy, vredov a iných podobných ochorení.
3. Dospelí musia brať mlieko, aby regulovali kyslosť a zmiernili bolestivé kŕče, keď jedia korenené alebo nezdravé jedlo.
4. Aby sa mlieko dobre vstrebávalo a nespôsobovalo zažívacie ťažkosti, musí sa brať v malých dúškoch. V takom prípade musí mať produkt izbovú teplotu. Po vybratí z chladničky nechajte nápoj chvíľu stáť.
5. V mlieku je veľa vitamínu skupiny B. Patria sem kyselina listová, pantoténová, kyselina nikotínová, pyridoxín, riboflavín, tiamín a ďalšie. Všetky sa zúčastňujú na metabolizme energie, tukov a uhľohydrátov. Z tohto dôvodu sa metabolizmus normalizuje, jedlo prestane kvasiť v črevách.
6. Prírodné mlieko s nízkym obsahom tuku sa používa na odstránenie cholesterolu, urýchlenie metabolizmu a zníženie hmotnosti. Ak do stravy pridáte nápoj, môžete si zariadiť prácu pažeráka a výrazne schudnúť.

Výhody mlieka pre nervový systém

1. Mlieko normalizuje psycho-emočné prostredie človeka. Na základe týchto skutočností sa odstráni úzkosť, podráždenosť, nespavosť a ďalšie ochorenia tohto plánu.
2. Nápoj má sedatívne (upokojujúce) vlastnosti. Je dobré piť mlieko pre mužov a ženy, ktorí často čelia negatívnym reakciám.
3. Produkt obsahuje veľa aminokyselín, ktoré normalizujú spánok človeka. Na to stačí použiť teplé mlieko s medom v noci, pretože úzkosť ustúpi. Takýto krok odstráni aj nočné mory.
4. Bolesti hlavy a silné migrény, vegetatívno-vaskulárna dystónia a hypertenzia sa veľmi často liečia mliečnym nápojom. Podobne sa mlieko konzumuje teplo v kombinácii s medom.

Výhody mlieka pre imunitu

1. Čerstvé mlieko sa neodporúča na pitie s vírusovými infekciami, inak sa v tele začne vyvíjať škodlivá mikroflóra. Dajte prednosť pasterizovanému produktu alebo produktu ghí.
2. Nápoj posilní imunitu počas sezónneho prechladnutia a vyrovná nedostatok vitamínov s nedostatkom vitamínov. Deti sa odporúčajú podávať mlieko v polovici pohára, dospelí môžu toto množstvo zvýšiť 3-krát.
3. Štúdie ukázali, že športovci ochorejú menej často. Ide o to, že konzumujú mlieko, čím zrýchľujú produkciu imunoglobulínu. Táto zlúčenina inhibuje vírusové infekcie.

Výhody a poškodenie mlieka pre kostné tkanivo a srdce

1. Hlavné vlastnosti výrobku spočívajú v skutočnosti, že v jeho zložení je veľa vápnika a ďalších užitočných látok. Vedci zistili, že vápnik zlepšuje štruktúru kostí, zubov a nechtov. Táto látka tiež znižuje krvný tlak.
2. Mlieko však nemôžu konzumovať vo veľkých množstvách ľudia, ktorí prekročili vekovú hranicu 40 rokov. Keď sa vápnik hromadí v tele, spôsobuje upchatie krvných kanálov. To všetko prispieva k rozvoju osteoporózy, aterosklerózy.
3. Nápoj obsahuje veľa kazeínu. Toto je typ proteínovej zlúčeniny. Kazeín poškodzuje krvné cievy a srdcový sval. Napriek hromadeniu draslíka môže byť vážne narušený celý obehový systém človeka.
4. Odborníkom v oblasti zdravého stravovania sa odporúča konzumovať 1,5 - 2 šálky mlieka denne pre ľudí mladších ako 40 rokov. Po tomto limite sa množstvo zníži na 1 šálku denne.

Výhody mlieka pre tehotné ženy

1. Ak nastávajúca matka nebude mať dostatok vápnika pri narodení dieťaťa, čoskoro bude čeliť zubnému kazu, krehkým nechtom a vyčerpaniu kostného tkaniva. Mlieko doplňuje rovnováhu vápnika a zabraňuje všetkým týmto problémom.
2. Nápoj tiež urýchľuje vstrebávanie ďalších prospešných látok pochádzajúcich z potravy. Prichádzajúca laktóza je zodpovedná za rovnováhu sacharidov, premenu sacharidov na energiu, nie na tuk.
3. Mlieko má pozitívny vplyv na plod. Tvorí sa kostra, nervový systém, srdcový sval dieťaťa. Železo v kompozícii predstavuje vážnu prevenciu anémie u matky a dieťaťa.
4. Tehotné ženy často trpia toxikózou v skorých štádiách tehotenstva. Mlieko zlepšuje tok žlče a zmierňuje zvracanie.
5. Produkt má laxatívny účinok. Na tomto pozadí sa tráviaci trakt vyčistí, odstránia sa staré stojaté fenomény a vylúči sa zápcha.
6. Ľahký močopudný účinok odstraňuje prebytočnú vodu, bojuje proti opuchu končatín a celého tela. Vnútorné orgány sú tiež očistené od toxických látok, rádionuklidov.
7. Ak sa v tehotenstve pálenie záhy prekvapí, stačí pri izbovej teplote vziať pol pohára mlieka. Častejšie sa podobné ochorenie vyskytuje v druhej polovici ložiska dieťaťa.

Poškodenie mlieka pre mužov

1. Je potrebné vedieť, že nadmerná konzumácia živočíšneho produktu vedie k rozvoju rakovinových buniek. Britskí vedci zistili, že mlieko prispieva k rozvoju onkológie prostaty.
2. Problém je v tom, že nápoj je presýtený špeciálnou látkou, ktorá vyvoláva aktívny rast faktora podobného inzulínu. Riziko vývoja rakovinových buniek sa teda niekoľkokrát zvyšuje. Tento jav je možné potlačiť konzumáciou väčšieho množstva červeného mäsa.

Poškodenie mlieka pre ženy

1. Ak sa pozrieme na všetky rovnaké štúdie, bolo v nich uverejnené, že spravodlivé pohlavie, ktoré často tento výrobok konzumuje, je najcitlivejšie na vznik rakoviny vaječníkov a prsníka.
2. Tento jav je spôsobený vysokým obsahom galaktózy - jedná sa o enzým na rozklad laktózy. Telo nie je schopné látku úplne spracovať. Galaktóza sa preto hromadí vo forme toxickej zlúčeniny.
3. Medzi týmito faktormi neexistuje priama súvislosť, príčinou môže byť znížená imunita.Je tiež možná rakovina maternice v dôsledku presýteného tuku. Moderná medicína však tvrdí, že mlieko chráni pred rakovinou prsníka.

Poškodenie mlieka deťmi

1. Kravské mlieko je pre deti už dlho zdravou výživou. Bohužiaľ, moderné štúdie ukazujú opačný účinok. Pri konzumácii mlieka telo trpí nedostatkom vlhkosti. Z toho vyplýva riziko cukrovky a alergická reakcia.
2. Neodporúča sa podávanie živočíšneho mlieka deťom mladším ako 2 roky. Spochybnili sa aj výhody nápoja pred spaním. Upokojujúci účinok sa dosiahne vďaka kazeínu. Ale keď sa enzým rozpadne, v tele sa tvoria škodlivé opiáty. Látka tiež prevažuje v syroch vo veľkých množstvách.

Poškodenie mlieka pri chudnutí

1. Mnohí odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť mlieko do každodennej stravy pre ľudí, ktorí sa chcú rozlúčiť s kilogramom navyše. Zloženie sa vyrovnáva s hladom, saturuje telo vápnikom a zabraňuje ukladaniu tuku.
2. Kyselina linolová v mlieku je pre toto číslo dobrá. Na základe získaných údajov existuje v súčasnosti niekoľko špeciálnych diét. Na dosiahnutie maximálnych výsledkov z nápoja môžete pridať korenie vo forme kurkumy a škorice.
3. Nezabudnite, že muži v kombinácii s banánmi sú väčšinou muži opití na budovanie svalovej hmoty. Pre ženy takýto koktail prispeje k zvýšeniu hmotnosti. Nápoj tiež vyvoláva prudký nárast hladiny cukru v krvi, čo často vedie k obezite.

Poškodenie mlieka počas laktácie a tehotenstva

1. Ak dodržiavate oficiálne údaje, musíte konzumovať až 1 liter mlieka denne. V tomto prípade bude dievča v pozícii schopné doplniť denný príjem vápnika. Podrobnejšie štúdie až doteraz odhalili, že nadmerná konzumácia produktu vytvára v tele hlien.
2. Odtiaľto odborníci dospeli k záveru, že milovníci mlieka môžu dieťa vystaviť rozvoju bronchitídy, sínusitídy, angíny, kĺbov a obličiek. Nahromadený hlien je škodlivý bez ohľadu na vek. Takáto akumulácia často vedie k tvorbe zápalu pľúc.
3. Tradičná medicína naopak tvrdí, že pomocou mlieka sa môžete v pľúcach zbaviť hlienu. U niektorých žien, ktoré pili mlieko pred tehotenstvom, sa v zriedkavých prípadoch objaví neznášanlivosť lieku. Je chybou veriť, že živočíšne mlieko zvyšuje laktáciu.
4. Spotreba spárovaného produktu vedie k zhoršeniu kvality mlieka počas laktácie. Tento proces nastáva v dôsledku prítomnosti estrogénu. Nemá sa čoho báť, látka je zničená nejaký čas po dojení zvieraťa. Pamätajte, že mlieko je jedným z najviac alergénnych potravín.
5. Pri konzumácii mlieka buďte opatrní, dodržujte dennú sadzbu. Ak máte akékoľvek abnormality, ako napríklad každé dieťa, okamžite prestaňte užívať zloženie zvierat. Preto, aby ste doplnili denný príjem vápnika, venujte pozornosť iným produktom. Jedzte viac mandlí, sezamových semien a karfiolu.

Mlieko je pre organizmus cenné vďaka akumulácii vápnika. Výhody sú pozorované pre nervový systém, trávenie, srdcový sval, imunitu. Spotrebu produktu je potrebné merať tehotným dievčatám. Ale pred akoukoľvek manipuláciou si preštudujte škodu, aby ste nemuseli čeliť negatívnym následkom.

Video: lekári o nebezpečenstvách mlieka