Obsah článku
Figy sú veľmi populárne sladké, ktorý má veľa nasledovníkov. Nazýva sa aj figa, plody sú dosť chutné a sladké. Čiastočne z tohto dôvodu ľudia s diagnostikovanou cukrovkou pýtajú otázky týkajúce sa možnosti alebo nemožnosti konzumácie fíg s diagnostikovanou chorobou. Zaujímavé je, že hovoríme nielen o čerstvom ovocí, ale aj o sušenom obr. V druhom type množstvo cukru klesá z vodného kameňa kvôli odparovaniu vlhkosti. Poďme hovoriť o všetkom v poriadku.
Výhody obr
- Má hlavné funkcie na zlepšenie krvného obehu, jeho zloženie. Zvyšuje hemoglobín, odstraňuje intrakraniálny a arteriálny tlak.
- Zlepšuje činnosť pečene, sleziny, obličiek. Ak je však cukrovka sprevádzaná chorobami vymenovaných vnútorných orgánov, pred konzumáciou obr.
- Je určený na použitie s kŕčovými žilami, tromboflebitídou a inými problémami tohto druhu. Zabraňuje ateroskleróze vyčistením krvných kanálov od cholesterolových plakov.
- Čistí tkanivá a vnútorné orgány od toxických látok, produktov rozpadu a iných škodlivých látok. S ich prítomnosťou budú mať diabetici problémy s obezitou a pomalým metabolizmom.
- Na figách sú pripravené rôzne odvary a tinktúry, ktoré pomáhajú bojovať proti prechladnutiu, zápalu hrtana, zápalu pľúc, bronchitíde. Nápoj čistí dýchacie cesty hlienu.
- Figy pôsobia ako prírodné preháňadlo. Systematická konzumácia ovocia odstráni ťažkosti pri práci pažeráka. Figy jedia so zápchou, troskami, problémami s črevami a žalúdkom.
- Predložený produkt zvyšuje metabolizmus, a preto pacient s diabetom znižuje pravdepodobnosť obezity alebo zvýšenia telesnej hmotnosti.
Sušené figy na cukrovku
- Počas tepelného spracovania sa všetka vlhkosť odparuje z fíg, a preto sa množstvo obsiahnutého cukru zvyšuje. Ak je v čerstvom ovocí glukóza asi 20%, potom v sušenom ovocí je to 60%.
- Súčasne sa zvyšuje obsah kalórií v porcii s hmotnosťou 0,1 kg. koncentrovaný asi 224 kcal. Takýto produkt je kontraindikovaný pre diabetikov kvôli jeho vysokej nutričnej hodnote a obsahu cukru.
- Pretože čerstvé ovocie je známe znižovaním hladiny cukru v krvi, táto vlastnosť sa po vysušení úplne stratí. Po požití takéhoto sušeného ovocia okamžite vedie k skokom v glukóze a zhoršeniu priebehu choroby.
- Je užitočné pochopiť, že keď sa skonzumujete, nielenže uzdravíte telo, ale aj mu výrazne poškodíte. Pri zostavovaní potravín je dôležité vylúčiť všetky potraviny s vysokým glykemickým indexom a obsahom kalórií.
- Ak stále chcete niečo sladké, raz mesačne si môžete dopriať sušené figy v množstve nie vyššom ako 10 gramov. Ak sa všetky lieky proti cukrovke užívajú včas, nebude to nič zlé. Ale buďte na pozore.
Čerstvé figy na cukrovku
- Zrelý figový strom má hmotnosť asi 75 - 85 g. zároveň obsahuje ovocie jednu chlebovú jednotku. Preto ľudia, ktorí trpia na cukrovku, musia pri konzumácii produktu takéto ukazovatele určite vziať do úvahy.
- Ak je vaša choroba mierna alebo stredne ťažká, treba zvážiť, či sa figy môžu konzumovať striktne v obmedzenom množstve. Je tiež potrebné poznamenať, že ovocie by malo byť výnimočne čerstvé. Na obrázkoch je vysoká koncentrácia glukózy.
- Vďaka množstvu účinných látok na obrázku pomáhajú enzýmy znižovať hladinu cukru v krvi. Mali by ste tiež vedieť, že glykemický index fíg je relatívne nízky. Jeho ukazovatele sú asi 35 jednotiek. Zneužívanie ovocia však stále nestojí za to.
- Nespornou výhodou plodov je tiež skutočnosť, že obsahujú veľké množstvo pektínu. Takáto látka je užitočná pri cukrovke. Vlákno v tejto forme odstraňuje z tela všetky škodlivé látky vrátane zlého cholesterolu. Takéto procesy tiež pozitívne ovplyvňujú celkový stav pacienta.
- Cukor, ktorý sa nachádza v čerstvých figách, udržuje v tele normálne množstvo draslíka. Majte na pamäti, že ovocie je prísne kontraindikované u ľudí, ktorí trpia závažným cukrovkou. Produkt tiež obsahuje enzým vo forme ficínu. Takáto látka pomáha riediť krv.
- Táto vlastnosť nie je vôbec potrebná u osoby trpiacej závažnou formou cukrovky. Najčastejšie sa u týchto ochorení u pacientov vyvinú vredy a rôzne rany. Takéto poškodenie sa hoja veľmi zle. Preto treba vylúčiť figy zo stravy.
Obr kontraindikácie
- Spomedzi kontraindikácií je tiež potrebné zdôrazniť prítomnosť dny a patológiu spojenú s gastrointestinálnym traktom.
- Peptický vred a zvýšená kyslosť žalúdka sú tiež kontraindikáciami. Nemali by sa vylúčiť možné alergie.
Výber a použitie obr
- Je mimoriadne ťažké vybrať figy, ktoré budú šťavnaté a mierne sladké. Ovocie sa zvyčajne dodáva do políc, aby chutilo „nie“, vodnaté. Pri výbere dávajte pozor na hustotu, kvalitné figy sú závažné. Po stlačení sa nedeformuje a vracia sa do pôvodného stavu.
- Keď už hovoríme o chuti, figy môžu byť sladké, medové alebo sladko-kyslé. Prvý typ zahŕňa ovocie veľkých rozmerov, druhý - malé exempláre. Príjem fíg sa uskutočňuje na lačný žalúdok.
- Pred použitím ho opláchnite studenou vodou. Môžete jesť figy úplne, s výnimkou „nôh“ na základni. Vyhodia to preč.
Figy sa môžu konzumovať s prezentovanou chorobou, ale iba v čerstvej forme. Pri odbere sušeného ovocia hrozí riziko zvýšenia hladiny glukózy v krvi. Preto už viac neobťažujte osud. Užite si figu v plodnom období. Pred zavedením nového produktu do stravy sa uistite, že nemáte kontraindikácie.
Video: výhody a poškodenie fíg pri cukrovke
Ak chcete odoslať