Môže byť konzervovaná kukurica poskytnutá dojčiacim matkám?

Mnoho zdravých jedál obsahuje konzervovanú kukuricu, čo nie je prekvapujúce. Koniec koncov, má koncentrovaný komplex minerálov a vitamínov, ktorý pozitívne ovplyvňuje najdôležitejšie systémy a orgány človeka. Otázka týkajúca sa prípustnosti konzumácie kukurice sa často pýta novonarodené matky, ktoré si nemôžu dovoliť príliš jesť kvôli možnej alergickej reakcii na dieťa. Dnes budeme analyzovať, či je všetko také zlé alebo či sa kukurica môže zahrnúť do potravín.

Výhody kukuričných zŕn

Kukurica v zrnách a kaši na základe tejto suroviny hromadí obrovské množstvo vlákniny. Sú zodpovedné za úplné fungovanie tráviaceho systému, ako aj za nabíjanie energie po celý deň.

Zloženie hmoty minerálov, ako je draslík a horčík. Sú užitočné pre srdcový sval, najmä pre cievny systém. Vďaka tomu sú krvné kanály očistené od usadenín cholesterolu a iných škodlivých látok.

Kukuričné ​​zrná musia jesť ľudia, ktorí majú problémy s činnosťou pažeráka. Hovoríme o tých, ktorí trpia zápchou, nadúvaním, nadúvaním.

Kyselina askorbová je prítomná v zmesi, ktorá sa po konzervácii konzervuje v slušnom množstve. Je potrebný pre imunitný systém a pre čistenie pokožky od toxínov.

Zrná nie sú zbavené tokoferolu, prírodného antioxidantu a vitamínu krásy. Existujú vitamíny K a D, kyselina nikotínová, kyselina listová.

Pre novonarodené matky je veľmi dôležitá kaša z kukurice a rastlinný olej. Po prvé, také výrobky nespôsobujú alergie a po druhé posilňujú imunitu dieťaťa a srdca matky.

Kukurica v akejkoľvek forme, s výnimkou vyprážaných zŕn, je nízkokalorická. Táto kvalita umožňuje matkám schudnúť, ktoré sa získalo pri nosení plodu.

Produkt je výživný a rýchlo potlačuje hlad, ale môžete ho jesť najviac 2 krát za 6 dní. V dôsledku veľkého množstva škrobu sa môže objaviť ťažkosť v bruchu a riziko zvýšenia telesnej hmotnosti (ak sa nedodržiavajú porcie). Keď má dieťa 2 mesiace, najskôr je lepšie jesť ovsenú kašu a potom postupne prejsť na zrná.

Forma jesť kukuricu na laktáciu

Pokiaľ ide o konzervované potraviny, odporúča sa to urobiť sami, a nie nakupovať v obchode. Z priemyselne konzervovanej kukurice je málo použitia. Kompozícia obsahuje škodlivé látky, ktoré predlžujú trvanlivosť občerstvenia a môžu poškodiť deti.

Konzervované zrná sa najlepšie pridávajú do šalátov, prvý a druhý chod po ich príprave. Produkt nejedzte lyžičkami, aby nedošlo k vyprovokovaniu koliky u dieťaťa a zápche u matky.

Nedávno sa uskutočnili štúdie, ktoré preukázali hodnotu konzervovaného jedla pre ženy, ktoré stratili mlieko. Ak je laktácia zlá, tak ju posilní, zvýši sa jej kvalita, množstvo a obsah tuku v mlieku.

Spotreba kukurice

Zavádzanie produktu do stravy začína u dieťaťa, ktoré dosiahne tri mesiace. Mnoho svetových pediatrov s menom však tvrdí, že to nestojí za to tak skoro zahrnúť konzervy do každodennej stravy.

Tráviaci systém a imunita dieťaťa ešte neboli posilnené, je lepšie počkať šesť mesiacov. V opačnom prípade vysoké množstvo vlákniny vstupujúcej do tela dieťaťa jednoducho spôsobí ťažkosti pri prevádzke najdôležitejších systémov a orgánov.

Varená kukurica smie jesť najviac jedenkrát týždenne v množstve jedného ucha. Konzervy - nie viac ako 2-krát mesačne v množstve 50 gramov. Pri tom všetkom je dôležité dieťa neustále monitorovať av prípade negatívnej reakcie ho odmietnuť. Zrná kukurice je potrebné zavádzať postupne, vždy pri zvyšovaní dávky, až kým nedosiahnete 50 gramov.

Poškodenie spôsobené kukuricou počas laktácie

Často sa vyskytujú prípady, keď dieťa trpí v dôsledku nesprávne vyváženej výživy matky. Najčastejšie sa u neho vyvinie alergia na jedlo, ktoré možno vidieť ako sčervenanie, vyrážka, svrbenie, kolika, zápcha, plyn atď. V zriedkavých situáciách bolo dieťa otrávené výrobkami zakúpenými v obchode. Preto opäť zbierajte obilie doma.

Všetci lekári nepovoľujú nákup kompozície, pretože obsahuje mnoho konzervačných látok, farbív, potravinárskych prísad, zvýrazňovačov chuti. Niekedy bezohľadní výrobcovia pridávajú bisfenol do plechoviek železa, čo má nepriaznivý vplyv na srdce, krvné cievy a môže spôsobiť rakovinu.

Varenie kukurice sami

Aby ste nespôsobili poškodenie a mali ste vždy po ruke dobroty, ktoré sa dajú pridávať k hlavným jedlám a šalátom, odporúčame vám, aby ste sa oboznámili s predpisom. Predjedlo sa dá ľahko pripraviť doma a prinesie to väčší úžitok ako z zakúpených výrobkov.

Na točenie potrebujete pol litra filtrovanej vody, citrónový prášok (3 štipky), soľ (7 g), granulovaný cukor (25 g), mladú kukuricu.

Najprv uvarte klasy tak, aby boli uvarené. Potom ich odrežte, premiestnite ich do predsterilizovaných pohárov a naplňte ich horúcou vodou v kombinácii s voľnými komponentmi. Pasteurizujte tretinu hodiny, potom prikryte, zabalte do starej mikiny alebo uteráka, počkajte 48 hodín.

Po stanovenom období preneste konzerváciu na miesto na dlhodobú konzerváciu. Zrná sa postupne kombinujú s mäsom a rybami, morskými plodmi, čerstvou zeleninou (ovocie, bobule) a inými obilninami.

Z vyššie uvedeného vyplýva, že kukurica v konzervách doma je povolená. Môžete to urobiť sami, podľa receptu. Vždy sledujte reakciu dieťaťa na nové výrobky.

Video: ako konzervovať kukuricu