Je zmrzlina možná počas tehotenstva?

Každá žena chce, samozrejme, zažiť radosť z materstva vo svojom živote. Po dozvedení sa o tehotenstve sú však väčšina nastávajúcich matiek prekvapená a občas šokovaná všetkými obmedzeniami a pravidlami, najmä pokiaľ ide o ich menu. Strava väčšiny žien prechádza zásadnými zmenami. Ak pred tehotenstvom bolo možné bez váhania jesť všetko, čo bolo žiaduce, teraz veľa výrobkov začína klásť otázky. Dôvodom je skutočnosť, že budúca matka je už teraz zodpovedná za dva organizmy.

Veľké množstvo otázok pre lekárov sa týka sladkostí. Konieckoncov, jeden si niekedy chce užiť niečo chutné. Najmä veľa pochybností u tehotných žien sa vyskytuje v súvislosti so zmrzlinou. Pokiaľ ide o tento produkt, existuje veľa názorov. Niekto tvrdí, že jesť zmrzlinu počas nosenia dieťaťa je veľmi užitočné, a niekto naopak trvá na škodlivosti produktu pre nastávajúce matky. Aby sme pochopili dôvod takýchto stanovísk, je potrebné zaoberať sa užitočnými a nie takými vlastnosťami zmrzliny.

Čo je studená sladkosť?

Dnes možno zmrzlinu nájsť pre každú chuť: s čokoládou, bobuľami, orechmi, rôznymi sirupmi alebo iba smotanou. Zmrzlina sa stáva obzvlášť obľúbenou v lete, keď sa chcete ochladiť niečím chutným. A ako si môžete poprieť také potešenie - jesť chutnú zmrzlinu pri prechádzke na horúcom slnku?

Napriek prítomnosti mnohých druhov zmrzlín existujú na prípravu tohto produktu jednotné štandardy. Podľa požiadaviek GOST by zmrzlina mala pozostávať výlučne z prírodných zložiek. Malo by obsahovať mlieko, môže byť prírodné aj suché, maslo, cukor a vodu. Doplnky stravy sa môžu líšiť v závislosti od typu a chuti zmrzliny.

Zmrzlina sa pripravuje v niekoľkých fázach:

• pasterizácia;
• vystavenie nízkym teplotám;
• kyslíková náplň;
• šľahanie;
• zmrazenie.

Po dokončení všetkých krokov sa zmrzlina zabalí a dostane sa do obchodov.

Aká je užitočnosť prechladnutia?

Zmrzlina sa spravidla považuje iba za sladkú, ale nikto nikdy nehovorí o jej výhodách. Zmrzlina sa však dá nazvať užitočným produktom, pretože obsahuje tuky, uhľohydráty a bielkoviny potrebné pre organizmus, ako aj aminokyseliny, vitamíny a minerály. Okrem dobrého zloženia má zmrzlina aj ďalšie užitočné vlastnosti:

1. Jesť zmrzlinu je nevyhnutne spojené s výrobou hormónu serotonínu, v súvislosti s ktorým človek pociťuje uspokojenie, ako aj pocit radosti. Je potrebné poznamenať, že zmrzlina je druh antidepresíva, a preto sa tak často konzumuje v časoch rozruchu. Ženy v tehotenstve, jesť zmrzlinu, sa cítia oveľa pokojnejšie a šťastnejšie.
2. Hodnota pre tehotné matky je zloženie zmrzliny. Faktom je, že mlieko a maslo majú vo svojom zložení veľa vápnika, čo je veľmi užitočné pre tehotnú ženu.
3. Ďalším bodom, ktorý môže byť užitočný, je vysoká nutričná hodnota zmrzliny. Ženy sú, samozrejme, zvyknuté na počítanie kalórií, a naopak, majú tendenciu jesť menej kalórie, avšak zmrzlina môže pomôcť tým ženám, ktoré naopak počas tehotenstva potrebujú zvýšiť svoju váhu.

Vzhľadom na prítomnosť takýchto prospešných vlastností je možné dospieť k záveru, že budúce matky môžu jesť zmrzlinu, ale vyberajú si iba lepší prírodný produkt bez akýchkoľvek nekonvenčných prísad.

Čo poškodzuje zmrzlina?

Napriek veľkému počtu pozitívnych aspektov prináša zmrzlina niekoľko nebezpečných momentov:

1. Prvé nebezpečenstvo môže byť skryté v zložení zmrzliny. Problém je v tom, že nie všetci výrobcovia spĺňajú požiadavky GOST a pripravujú zmrzlinu z falošného mlieka. Namiesto použitia masla a prírodnej smotany sa používajú chemické prísady. Samozrejme, pre takúto kompozíciu pre budúcu matku nie je nič užitočné.
2. Zloženie zmrzliny okrem iného často zahŕňa rôzne zahusťovadlá, príchute a ďalšie škodlivé zložky.
3. Aromatické prísady vo výrobku, napríklad sirupy, ovocie a orechy, môžu spôsobiť nežiaduce alergické účinky.
4. Vysoké výživové výhody ďaleko od všetkých a ak sa neobmedzíte iba na zmrzlinu, môžete priberať na váhe.
5. Použitie zmrzliny, najmä vo veľkých množstvách, môže vyvolať vývoj patologických stavov, napríklad tonzitídy alebo faryngitídy. Samotná choroba môže byť pre dieťa nebezpečná. Okrem toho je liečba počas tehotenstva veľmi ťažká.
6. Keďže prírodná zmrzlina má krátku dobu použiteľnosti, existuje riziko, že sa vyskytne salmonella alebo listeria. Pre ženy počas tehotenstva je to obzvlášť nebezpečné, pretože telo tehotnej matky je citlivejšie na infekcie.

Kto by nemal jesť zmrzlinu?

• diabetes mellitus;
• zhoršená funkcia obličiek;
• nadváha;
• toxémie;
• hypertenzia.

Ako mám jesť zmrzlinu?

Aby ste nepoškodili svoje telo, mali by ste zvoliť správnu zmrzlinu. Najprv musíte venovať pozornosť zloženiu. Malo by obsahovať iba prírodné produkty. Okrem toho je dôležité poznať dátum exspirácie. Je lepšie zvoliť zmrzlinu bez prísad, aby ste sa ochránili pred nepríjemnými následkami.

Jesť zmrzlinu je lepšie v malých porciách. To nepoškodzuje postavu a nevyvoláva výskyt prechladnutia. Doplnky vo forme sirupov a polevy môžu byť nahradené čerstvými bobuľami a ovocím - takže získate viac vitamínov. Okrem toho môžete pridať brusnicový sirup, ktorý je nielen chutný, ale aj veľmi užitočný.

Video: ako pripraviť zmrzlinu doma