Pavučina fialová - opis miesta, kde rastie, jedovatá huba

Obsah článku

1 popis
2 nátierka
3 Podobné názory
4 jesť
5 Video: Cobweb Purple (Cortinarius violaceus)

Takáto podmienečne jedlá huba, ako je pavučina fialová, nie je v lesoch našej krajiny taká bežná, čo nie je prekvapujúce, pretože je zahrnutá v regionálnych a federálnych zoznamoch ohrozených druhov, ako aj v Červenej knihe. Názov dostal pre charakteristickú, veľmi svetlú a sýtu farbu, v ktorej je namaľovaný klobúk aj noha. Efektný vzhľad v prírode je zvyčajne skutočným synonymom pre nebezpečenstvo - stačí si spomenúť na takúto jedovatú huľu, ktorá je od detstva známa ako agarik červený. Majú však pre nich pravidlá, aby mali výnimky - v tomto prípade išlo o rolu purpurového pavučina, ktorého podrobnosti nájdete v tomto článku.

popis

Pavučina fialová (vo vedeckej latinčine známej ako Cortinarius violaceus) je nejedlou, ale podmienečne jedlou huby, ktorú je možné jesť, ale s veľkou starostlivosťou a len v najextrémnejšom prípade. V žiadnom prípade sa to neodporúča, pretože huba je nielen veľmi zaujímavá a krásna, ale aj mimoriadne zriedkavá, čoho dôkazom je jej oficiálny zápis do Červenej knihy. A určite to nestojí za to úmyselne loviť.

Patria do rodiny gossamerových tried „Agaricomycetes“, ktoré sú v našej krajine aj v zahraničí veľmi zriedkavé, získala fialová pavučina svoju súčasnú podobu vďaka svojej neobvyklej farbe, ktorá priťahuje pozornosť. Vo svojom mladom stave sa jej tmavofialový vypuklý klobúk podobá na zvončeka, ale s vekom sa premení na vypuklý konvexný okraj, ktorého okraje sú znížené a majú zvlnený tvar. Priemer tejto časti huby sa v závislosti od veku priemerne pohybuje od 5 do 15 centimetrov a jej povrch má na dotyk príjemnú šupinatú štruktúru.

Doštičky na spodnej strane viečka sú dosť silné a široké, zriedka rozmiestnené, majú najprv tmavo fialovú farbu a potom, kým spóry dozrievajú, majú fialovú hnedú farbu. Mladé exempláre na spodnej časti klobúkov majú jemný biely závoj podobný pavučine. Chuť huby je neutrálna, to isté možno povedať aj o jej vôni - takmer úplne chýba. Vláknina sa dá opísať ako mäkká a krehká, sfarbená do fialovej, modrastej alebo fialovej-šedej farby. S vekom mizne a postupne sa stáva belavým.

Noha huby, vybavená zvyškami pavučinových pavučín, je tiež natretá fialovou alebo hnedou fialovou farbou, až k základni, ktorá má svetlejší odtieň. Vyrobený vo forme klbka s pozdĺžnymi vláknami, v závislosti od veku a rastových podmienok prostredia, dosahuje šírku 10 - 20 milimetrov a výšku 60 - 120 milimetrov.

svetlá muchotrávka - popis miesta, kde rastie, jedovatá huba

nátierka

V našej krajine rastie v ihličnatých a listnatých lesoch tak zriedkavo a ohrozene podmienečne jedlé huby, ako je pavučina fialová. V severnej zóne mierneho podnebia sa vyskytuje v symbióze s koreňmi zvyčajných stromov - borovica a smrek, breza a dub, buk a mnoho ďalších. Huba sa vyskytuje nielen v Rusku, ale aj na mnohých zahraničných biotopoch nachádzajúcich sa v rozľahlosti Severnej Ameriky, Európy alebo Japonska.

Zrenie tejto odrody pavučiniek sa vyskytuje v prechodnom období, od leta do jesene, zvyčajne na konci augusta a začiatkom septembra. Huba sa dobrovoľne usadzuje na machovej pôde, kyslej a humínovej pôde, takže šance na zakopnutie vedľa močiaru sú omnoho vyššie ako stretnutie s ňou uprostred okraja lesa.Fialová pavučina rastie rôznymi spôsobmi, a to ako v samostatnej forme, tak aj ako súčasť malých skupín, zvyčajne si ako svoj „domov“ vyberá korene ihličnatých alebo listnatých stromov.

Podobné názory

Napriek tomu, že takáto charakteristická, svetlá a nasýtená fialová farba nie je medzi hubami bežnými v našej krajine taká bežná, existujú aspoň dva druhy podobné tomuto druhu pavučiny - jedlý ametystový lak, tiež známy ako fialová a podmienečne jedlá fialová. blewits. Tieto dve huby sa môžu jesť po dôkladnom varení vo vriacej vode.

Okrem toho sú v prírode niektoré druhy podobné farbe pavučiny, maľované v širokej škále odtieňov, od fialovej až modrej - všetky sú nepožívateľné, aj keď nie sú jedovaté. Rozlišovať od nich skutočný fialový pavučina je celkom jednoduché - na to sa musíte starostlivo pozrieť pod klobúk - platne by mali mať rovnakú farbu ako zvyšok jeho povrchu a zhora by mala existovať buď webová pokrývka alebo jej zvyšky. Ďalším charakteristickým znakom sú jasne viditeľné pruhy umiestnené okolo nôh.

tenké prasa - opis, toxicita huby

jesť

Ako bolo opakovane uvedené vyššie, fialová pavučina je podmienečne jedlá, čo znamená, že so silnou túžbou sa môže bezpečne konzumovať, ak je dôkladne uvarená. Okrem toho sa môže sušiť alebo konzervovať. Ak je však v okolí veľké množstvo ďalších, oveľa bežnejších jedlých a podmienečne jedlých húb, kategoricky sa to neodporúča - nezabudnite, že tento zástupca rodiny pavučín má oficiálny štatút ohrozeného druhu, ktorý je uvedený v Štátnej červenej knihe regionálneho a federálneho významu.

Je možné jesť fialový pavučina? Je to možné, ale bolo by oveľa korektnejšie jednoducho vyfotografovať toto krásne a mimoriadne stvorenie prírody ako pamiatku a prejsť okolo - možno tým pomôžete, aby vôbec nezmizol. Príroda niekedy hádže ľudí skutočne vzrušujúcich a zaujímavých hádaniek, ako je tento, ktorý vyniká ako svetlé miesto na pozadí holého zeleného obrazu lesa. Zvyčajne také farby spôsobujú medzi majstrami húb celkom opodstatnené obavy - je možné, že sa takáto farba stane spasením na ceste k úplnému zmiznutiu?

Amanita muscaria - opis toho, kde rastie, jedovatá huba