Obsah článku
Durian je úžasné exotické ovocie s priaznivými vlastnosťami. Zamiloval sa do mnohých pre svoju sladkú chuť. Aróma, ktorá sa vydáva z plodu, sa však nedá nazývať príjemnou.
Vôňa durian
- Exotické ovocie si získalo veľkú obľubu nielen kvôli chuti, ale aj vďaka svojmu zvláštnemu zápachu. Tam sú legendy o "aróma" durian. Ľudia tvrdia, že keď sa plod otvorí, oči sa začnú zaliať.
- Taký nepríjemný a štipľavý zápach zanecháva svoje stopy na distribúcii a použití durianov. Je prísne zakázané slúžiť a privádzať do hotelov, hotelov, verejnej pozemnej a leteckej dopravy.
- Na vývoz sú vhodné iba konzervované alebo sušené ovocie. Čerstvé durian sa konzumuje iba na území rastu.
- Obyvatelia Malajzie dali ovocia charakteristický a zvučný slogan: „Raj je vnútri, ale peklo je vonku.“ To je čiastočne pravda. Keď berú plod, ľudia zatvárajú nos, pretože nemôžu vydržať zápach.
- Táto aróma sa objavuje v dôsledku hromadenia organickej síry v buničine. Niektorí argumentujú, že keď používate durian, môžete jasne cítiť kanalizáciu, zhnité ryby a rozmaznané vajcia. To všetko sa vstrebáva do oblečenia a vlasov.
- Ľudia zvyknutí na exotické ovocie môžu vďaka sladkej chuti znášať zápach. Pri konzumácii pocítite zmes rôznych orechov, syra, manga, zrelých banánov, jahôd, korenín, zmrzliny a vanilky.
Durianova kompozícia
Ľudia trpia nepríjemnou arómou v dôsledku hromadenia prospešných látok a určitého „adrenalínu“ z konzumácie plodu. V duriane nie je žiadny cholesterol, ale zo 100 gramov. 27 gr vziať sacharidov.
Ďalších 1,1 g. sa získa popol, 3,9 g. - vláknina z potravy, 1,5 g. - proteíny, 5,3 g. - tuky. Rovnako ako iné podobné ovocie, väčšina duriantu je voda (asi 65%). Súčasne obsah kalórií v porcii vážiacej 100 g. kolíše od 140 do 148 kcal. v závislosti od zrelosti ovocia.
V duriane je veľa kyseliny askorbovej, keď konzumujete jednu porciu ovocia, nasýtite telo 34% denného potrebného príjmu vitamínu C.
Výrobok okrem toho obsahuje niacín, tiamín, riboflavín, kyselinu pantoténovú, kyselinu listovú a ďalšie vitamíny B. Všetky z nich sú potrebné na to, aby si osoba udržala správne fungovanie centrálneho nervového systému (CNS).
Buničina z ovocia je vybavená karoténom, kyselinou nikotínovou, vitamínom E a A. Zloženie obsahuje veľa železa, ktoré je potrebné na zlepšenie stavu krvi. Ovocie nie je zbavené fosforu, zinku, vápnika, horčíka.
Nepríjemný zápach je spôsobený hromadením indolovej buničiny v kompozícii. Rovnaká látka poskytuje užitočné vlastnosti duriantu (protizápalové, antiseptické, baktericídne a iné).
Durian je ovocie, ktoré je jedlé a ukladá veľa organickej síry. Dnes je ovocie vhodné na spotrebu. Síra má zase silný účinok na odstránenie fekálnych kameňov a odpadu z dutiny vnútorných orgánov.
Durian obsahuje veľa hormónov podobných ľudským. Vďaka tejto vlastnosti plod podporuje činnosť štítnej žľazy, reprodukčný systém mužov a žien. Prírodné sacharidy dodávajú telu energiu celý deň a sú ľahko stráviteľné.
Výhody durian
- Na svojom území sa durian používa ako účinný prostriedok proti zápche. Jeho vláknina z potravy pôsobí ako kefa a uvoľňuje črevný trakt od silného preťaženia a obštrukcie. Durian zvyšuje črevnú motilitu a mikroflóru a tiež zlepšuje vstrebávanie prospešných prvkov stenami pažeráka.
- Napriek hromadeniu tukov a priemernému obsahu kalórií má plod stravovacie vlastnosti. Keď vstúpi do tela, rýchlo sa vstrebáva, saturuje krv kyslíkom, odstraňuje cholesterol a prispieva k pohodlnému (prirodzenému) chudnutiu.
- Vlákno a voda, ktoré sa hromadia vo veľkých objemoch, sú potrebné na vyčistenie dutiny vnútorných orgánov od toxínov a jedov. Niektoré durian látky sa pridávajú k liekom, ktoré sú zamerané na liečbu onkológie.
- Zloženie ovocia je veľa železa, tento prvok je dôležitý pre ľudské telo. Durian sa v našej krajine používa na liečbu a prevenciu anémie, zvýšenie hladiny hemoglobínu a zlepšenie zloženia krvi. Plod kondenzuje na stenách krvných ciev a odstraňuje z nich cholesterol.
- Kyselina listová sa považuje za skutočne ženský vitamín. Táto látka je potrebná na boj proti neplodnosti. Durian tiež zlepšuje stav ženy s menopauzou a menštruačným cyklom. Zinok, ktorý je súčasťou kompozície, zvyšuje mužskú silu.
- Vďaka akumulácii kyseliny askorbovej bude durian užitočný pre ľudí, ktorí majú prirodzene nízky imunitný systém. Zvýši odolnosť proti vírusovým infekciám, chráni pred soľami ťažkých kovov, rádionuklidmi.
- Bielkoviny a minerálne zlúčeniny sú zodpovedné za hustotu kostí, stav zubov a ďasien, pokožku, vlasy. Napriek nepríjemnému zápachu sa durian považuje za plod krásy. Jeho systematická metóda predlžuje mladosť a odstraňuje vrásky na tvári.
- Durian má veľké množstvo mangánu. Táto látka vám umožňuje normalizovať hladinu glukózy v krvi. Produkt sa odporúča na liečbu cukrovky. Plody majú pozitívny vplyv na organizmus a bránia rozvoju choroby.
- Durian je potrebný aj pre endokrinný systém. Obsah jódu v exotickom ovocí podporuje činnosť štítnej žľazy. Metabolické procesy prebiehajú prirodzeným tempom. Na takúto reakciu je tiež potrebná meď, durian poskytuje bunkám všetko potrebné.
- Durian sa často nazýva kráľom ovocia. Exotické ovocie je bohaté na tiamín. Enzým priamo ovplyvňuje činnosť tráviacich procesov, chuť do jedla a uvoľňovanie kyseliny chlorovodíkovej v tele. Posledná látka je potrebná na normálne trávenie produktov.
- Produkt je schopný prekonať ťažké migrény. Riboflavín je prítomný v ovocí, ktoré čelí naliehavému problému. Ovocie okrem boja proti bolesti hlavy zbavuje človeka v depresívnom stave vďaka tryptofánu. Táto aminokyselina upokojuje nervový systém a je syntetizovaná na serotonín. Durian môže zabrániť problémom s epilepsiou a spánkom.
Harm durian
- Durian je zakázané konzumovať s hypertenziou, produkt zvyšuje tlak. Ovocie je alergén a môže spôsobovať gastrointestinálne problémy, buďte opatrní.
- Majte na pamäti, že plod sa nekombinuje s alkoholickými nápojmi, môže dôjsť k vážnemu otrave. Okrem toho, durian spôsobuje silný burp so strašnou vôňou.
- Spotreba výrobku vyvoláva smäd, ani pri veľkom príjme tekutiny je nepravdepodobné, že by ho ochladil. Exotické ovocie spôsobuje pocit intoxikácie. Objaví sa ospalosť a slabosť.
Keď sa durian otvorí, zaznie z neho zápach sírovodíka. Preto môžete jesť ovocie iba so zatvoreným nosom. Ak súhlasíte s touto funkciou, zvážte výhody a poškodenia plodov.
Video: durian - vybalenie, chuť a zážitok
Ak chcete odoslať
Neviem, pre mňa je to tak chutné!)))) Myslím, že v mojom tele tieto vitamíny a minerály nestačia.