Obsah článku
Vášeň je tropické ovocie, ktoré sa dostalo do obchodov v našich obchodoch pomerne nedávno, ale už sa mu podarilo získať uznanie od gurmánov a jednoducho milovníkov exotiky. A to nie je náhoda, pretože všetky zložky okrem šupky majú množstvo zdravých vlastností a používajú sa v potravinách.
Ako si vybrať mučenky v obchode
O prospešných vlastnostiach mučenky sa môžete spoľahnúť iba vtedy, ak sú plody v obchode vybrané správne.
Plody môžu mať guľový alebo podlhovastý tvar. V závislosti od toho, k akému druhu patrí, plod môže mať svetlo žltú až tmavofialovú farbu.
Skutočnosť, že plody mučenky sú zrelé, možno nájsť na základe nasledujúcich príznakov: plody budú veľké, mierne mäkké, pokožka sa pokrčí trhlinami. Takýto produkt bude najchutnejší a najsladší. Ovocie je potrebné uchovávať v chladničke a nie dlhšie ako 7 dní.
Môžu sa získať aj mierne nezrelé plody s hladkou pokožkou. V takom prípade musia byť vložené do papierového vrecka a nechať niekoľko dní, čo im dáva možnosť dozrieť.
Ak je mučenka vysoko kvalitná, mal by byť produkt malej veľkosti ťažký.
Dôležité! Ľahký plod bude mať sušené jadro, o akejkoľvek šťavnatosti v tomto prípade nehovoríme. Takéto ovocie nestojí za to kúpiť.
Posúdenie kvality výrobku vôňou nefunguje, pretože mučenka má hustú hustú šupku, ktorá zápachu nedovolí prejsť.
Prospešné vlastnosti mučenky
V krajinách, kde sa pestuje mučenka, sa používa nielen na výrobu potravín ako šťavnaté a chutné ovocie. Tento produkt sa používa ako terapeutický a profylaktický prostriedok na boj proti určitým chorobám a ako prostriedok, ktorý môže posilniť a obnoviť zdravie.
Listy a semená mučenky sa široko používajú pri príprave mnohých liekov.
V čistej čerstvej buničine je celý rad užitočných látok, ktoré môžu mať na ľudské telo nasledujúce účinky:
- Zbavenie kŕčov a bolesti v žalúdku, je vybavené miernym laxatívnym účinkom, môže normalizovať fungovanie tráviaceho traktu.
- Má posilňujúci účinok na imunitný systém, prispieva k rýchlemu uzdraveniu tela po chorobách.
- Normalizuje fungovanie pečene, obličiek, močových orgánov.
- Pomáha odstraňovať škodlivé zložky z tela.
- Má schopnosť odvádzať teplo.
- Zmierňuje bolesť svalov a kĺbov.
- Normalizuje tlak, ktorý je veľmi dôležitý pre pacientov trpiacich chorobami srdca a krvných ciev.
- Má pozitívny vplyv na cievny systém.
- Vďaka flavonoidom a beta-karoténu prítomným v buničine sa môžete spoľahnúť na to, že vízia zostane.
- Vášeň ovocná šťava je chutná a príjemná. Znie to dobre. Je však vhodné zmiešať tento produkt s inými šťavami pred použitím kvôli jeho vysokej koncentrácii.
Cenná látka sa získava z ovocia exotického ovocia - mastného oleja, v ktorom sa nachádzajú estery, kyseliny, vitamíny C, E atď. Tento olej sa získava ručným lisovaním semien, výsledný objem je veľmi malý, a preto je takýto produkt obzvlášť cenený. Takýto olej sa používa v kozmetike. Vďaka obsahu antioxidantov je táto zložka súčasťou zloženia prostriedkov proti starnutiu, prostriedkov, ktoré bojujú proti problematickej mastnej pokožke.
Ovocné semená majú upokojujúci a hypnotický účinok. Na dobrú noc spať stačí večer len jedno ovocie. Semená mučenky sú vynikajúcim liekom na potlačenie depresie, nervového napätia.
Použitie mučenky v kozmetike
Vášeňový ovocný olej sa v kozmetike bežne používa. V súčasnosti je v predajniach a salónoch množstvo produktov (šampóny, kondicionéry, krémy) s obsahom tejto zložky.
Ak si to želáte, môžete si do kozmetiky pridať trochu takého oleja.
Passion ovocný olej má nasledujúce účinky:
- stimuluje krvný obeh, v dôsledku čoho dochádza k regenerácii buniek a ich obnove;
- obnovuje lipidovú vrstvu, zjemňuje pokožku, dodáva jej pružnosť a pevnosť;
- Má upokojujúci účinok na podráždenú pokožku, zmierňuje opuchy a začervenanie;
- riadi tvorbu podkožného tuku;
- vyživuje suchú pokožku, odstraňuje problém s peelingom;
- schopný liečiť, preto sa odporúča pri ekzémoch, psoriáze.
Jeden z najpopulárnejších a najúčinnejších receptov na pleťové masky je pripravený nasledovne:
- Mučenky v množstve 50 g. zmesi s 1 tabuľkou. lyžica kyslej smotany (vhodný je aj krém). K tejto zmesi sa pridá 1 čajová lyžička. lyžicu medu a pár kvapiek broskýňového oleja.
- Dôkladne premiešajte 1 stôl. lyžica mučenky, rovnaké množstvo škrobu, 1 lyžička. lyžica šťavy vylisovanej z citrónu a 1 žĺtok.
Akákoľvek z týchto masiek sa aplikuje na tvár, ktorá sa predtým odporúča očistiť, po 30 minútach umyť teplou vodou.
Kompozície vyrobené s prídavkom mučenky sú tiež veľmi užitočné pre kučery. Majú posilňujúci účinok na koreňový systém, zvyšujú rast, zastavujú straty. Po mesiaci používania tohto nástroja vás vlasy potešia zdravím, hustotou, leskom a elasticitou.
Ak chcete získať liečivú masku, musíte skombinovať 100 gramov exotickej ovocnej dužiny s 3 otvormi. polievkové lyžice smotany, 1 tabuľka. lyžica lopúch a olivový olej. Po dôkladnom premiešaní všetkých zložiek sa výsledná zmes nanesie na hlavu a zakryje sa viečkom z polyetylénu. Po 30 minútach sa kompozícia vymyje vlažnou vodou pomocou šampónu. Táto maska by sa mala uchovávať v chladničke najviac 7 dní a aplikovať za deň.
Vášeň poškodzuje ovocie
Neexistujú žiadne konkrétne kontraindikácie týkajúce sa konzumácie mučenky. Môže negatívne ovplyvniť organizmus, len ak je konzumovaný v neobmedzenom množstve.
Ak je ovocie prítomné v potrave vo veľkých množstvách, ľudia, ktorí sú náchylní na takéto reakcie, môžu získať alergiu.
Deti by nemali dostávať veľa tohto ovocia, najmä prvýkrát.
Exotické ovocie je vynikajúcou tabletkou na spanie, takže pred začatím aktívnej práce alebo cestovaním autom je lepšie vylúčiť ju zo stravy.
Odporúčania na použitie
Z ovocia si môžete pripraviť vonnú šťavu, ktorá bude obzvlášť chutná, ak sa zmieša s pomarančom.
Mučenky sa môžu používať ako doplnok k koktailom, jogurtom, zmrzline a iným dezertom. Toto ovocie je tiež často jednou zo zložiek šalátov, pien a omáčok.
Svetlé a šťavnaté ovocné ovocie zo zahraničia má vynikajúcu chuť a arómu. Vďaka širokému spektru prospešných vlastností sa toto ovocie používa na výrobu sedatívnych liekov. V tradičnej medicíne a kozmetológii sa tiež aktívne používa.
Video: ako jesť mučenky
Ak chcete odoslať