Výhody a poškodenie morských rias pre telo

Morské riasy sú veľmi zdravé riasy, ktoré si ľudia užívajú. Má iné meno - kelp. Produkt je veľmi užitočný - obsahuje veľké množstvo vitamínov - A, C, E, K, celú skupinu vitamínov B. Zloženie riasy je plné rôznych stopových prvkov - chlór, draslík, sodík, horčík, kremík, železo, vápnik, fosfor, produkt má veľa ľahko stráviteľných jód. Okrem toho sú v morských riasach pektíny, aminokyseliny, steroly, mastné kyseliny. Pri všetkých týchto hodnotách je obsah kalórií v produkte veľmi nízky - nie viac ako 25 kalórií na 100 gramov morských rias. To vám umožní používať pochúťku v akomkoľvek množstve, používať produkt na chudnutie. Dnes budeme hovoriť o prospešných a škodlivých vlastnostiach riasy a zvážime chutné recepty zahŕňajúce morský kale.

Užitočné vlastnosti morských rias pre človeka

V obchodoch s potravinami sa nanešťastie čistá repa tak často nenachádza. Najčastejšie sa morské riasy predávajú v konzervách. V marináde sa však zvyčajne vyskytuje ocot, čo výrazne znižuje výhody produktu. Preto je najlepšie kúpiť čistú riasu - pripravenú alebo sušenú. Koniec koncov, má obrovský vplyv na ľudské telo.

1. Jód. Hlavnou užitočnou vlastnosťou riasy je jej vysoký obsah jódu, najmä ak žijete v oblasti s malým množstvom jódu v zemi. Sea Kale pomáha zlepšovať činnosť štítnej žľazy, zmenšuje veľkosť strumy, zlepšuje fungovanie endokrinného systému a znižuje pravdepodobnosť vzniku cukrovky. Nedostatok jódu znižuje výkon, koncentráciu a pamäť, tento problém pomôže vyriešiť pravidelná konzumácia morských rias.
2. Plavidlá. Laminária je veľmi užitočná pri práci na kardiovaskulárnom systéme. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi, riedi krv, chráni pred rozvojom tromboflebitidy. Pri pravidelnej konzumácii morských rias sa znižuje riziko infarktu, mozgovej príhody a hypertenzie. V japonskej strave existuje veľa rôznych rias, takže obyvatelia tejto krajiny prakticky netrpia aterosklerózou.
3. Antivirotikum. Laminária vstupujúca do tela potláča vývoj rôznych vírusov a baktérií, vyrovnáva sa s prechladnutím a urýchľuje regeneráciu. Ak konzumujete kapustu nepretržite, najmenej raz týždenne, imunita sa výrazne zvyšuje.
4. Onkológie. V mnohých tradičných postupoch sú morské riasy súčasťou balíka onkologickej výživy. Jeho zložky inhibujú rozvoj zhubných nádorov. Samozrejme nie je možné potlačiť chorobu pomocou riasy, ale je celkom možné spomaliť rast nádoru.
5. Intoxikácie. Laminária, ktorá sa dostáva do žalúdka a čriev, ako špongia absorbuje prebytočnú tekutinu as ňou toxíny, odpad, soli ťažkých kovov. Morský kel sa určite zavádza do stravy ľudí pracujúcich v nebezpečných odvetviach - to je dôraz na čistenie tela. Produkt bude užitočný pre ľudí s otravou alkoholom, nikotínom, potravinami a drogami.
6. Dna. Toto ochorenie je neschopnosť odstrániť z tela soli. V morských riasach sú teda algináty, ktoré prispievajú k vylučovaniu kyseliny močovej, čo uľahčuje prácu obličiek.
7. Črevá. Morský kel je prírodné vlákno, ktoré dokonale čistí črevá a zbavuje ho stagnujúcich výkalov. Veľké množstvo vlákniny z potravy pomôže rýchlo a jemne zbaviť sa zápchy.Je tiež užitočný pri hemoroidoch - praskliny sa nezvyšujú, ak je pravidelný pohyb čriev.
8. Pre zdravie mužov. Starci verili, že morský kel je jedným z mocných afrodiziakov pre mužov. Zvyšuje potenciu, podporuje sexuálne vzrušenie.
9. Pre zdravie žien. Morské riasy ovplyvňujú nielen mužov, ale aj ženy. Pravidelná konzumácia kapusty rieši problém mrazivosti, zvyšuje citlivosť ženy. Laminária reguluje produkciu estrogénu, takže menštruačný cyklus ženy sa zlepšuje.
10. Antiseptikum. Laminária sa môže považovať za antiseptický liek - odvar na báze rias sa môže použiť na opláchnutie hrdla a ústnej dutiny, na opláchnutie nosa sinusitídou a na liečenie rôznych kožných ochorení. Okrem toho sa morské riasy samotné používajú na prípravu krémov na modriny, artritídu, reumatizmus.
11. Chudnutie. Morský kel je jedným z najlepších produktov na chudnutie. Po prvé, nízkokalorický obsah kelp vám umožňuje používať ho bez obmedzení, toto číslo tým nebude trpieť. Po druhé, kvôli veľkému množstvu vlákniny z rastlinnej vlákniny napučiava v žalúdku, čo dáva stabilný a dlhotrvajúci pocit plnosti. Morský kel sa môže konzumovať kedykoľvek počas dňa, dokonca pred spaním.
12. Počas tehotenstva. Toto je jeden z mála produktov, ktoré je možné počas tehotenstva konzumovať v neobmedzenom množstve. V kapuste je veľa jódu, ktorý je potrebný na vybudovanie kostry a nervového systému plodu. Pravidelná konzumácia morských rias budúcou matkou znižuje riziko rôznych patológií u dieťaťa, vytvára priaznivé podmienky pre rozvoj zraku a sluchu dieťaťa a chráni tehotenstvo pred potratom. Okrem toho sa stav ženy zlepšuje - dobre spí, upokojuje sa, netrpí zápchou, nezískava nadváhu.

Morské riasy sa okrem toho odporúčajú pri pankreatitíde - obsahuje veľa niklu a kobaltu, ktoré sú potrebné na fungovanie pankreasu. Prášok z morských rias sa používa pri liečbe gastritídy s vysokou kyslosťou. Laminária stimuluje tvorbu inzulínu, takže riasy sú veľmi užitočné pri cukrovke 2. typu. Táto rastlina je však obľúbená nielen na orálne použitie, ale aktívne sa používa aj navonok.

Použitie riasy v kozmetike

Laminaria sa aktívne používa v kozmetike, jej látky pôsobia na krvné cievy pokožky, čo pomáha vyrovnať sa s mnohými problémami.

1. Hydratačný a omladzujúci. Morské riasy dokonale ovplyvňujú stav pokožky. Z toho sa vyrábajú účinné masky na tvár - kelp vyživuje a omladzuje epidermu, podporuje produkciu kolagénu. Veľké množstvo vitamínu C v kompozícii robí z morských rias jeden z najlepších prostriedkov na omladenie pleti.
2. Bielenie. Výrobok obsahuje niacín, ktorý vylučuje aktivitu melanínu. To znamená, že masky založené na riasy majú silný bieliaci účinok. To vám umožní zbaviť sa vekových škvŕn, nechceného opaľovania, pehy atď.
3. Pavúčie žily. Ako už bolo uvedené, kelp preniká do krvných ciev a robí ich pohyblivejšími a pružnejšími. To je potrebné na odstránenie pavučinových žíl a ružovky na tvári. Na vyriešenie tohto problému sa morské riasy musia používať nielen navonok, ale aj pravidelne vo vnútri.
4. Celulitída. Laminária dokonale ovplyvňuje stav pokožky stehien a zadku. Masky s riasou prenikajú do hlbokých štruktúr kože, zvyšujú krvný obeh, zabezpečujú odtok lymfoidného tkaniva, čo vám umožní postupne sa zbaviť pomarančovej kôry.
5. Natiahnutá pokožka. Produkcia kolagénu a účinok na krvné cievy umožňujú použitie kelp v boji proti napnutej pokožke počas chudnutia. Ak chcete obnoviť pôvodnú elasticitu epidermy a zmenšiť jej veľkosť, musíte pripraviť krémy z čerstvej riasy.Prášok z morských rias sa často pridáva do rôznych kozmetických výrobkov - kroviny, pleťové vody, krémy na celulitídu, zábaly atď.
6. Hair. Ak si vlasy každý deň opláchnete odvarmi z morských rias, môžete si vylepšiť vlasy už za pár týždňov. To umožní vlasom stať sa silnejšími, lesklejšími a silnejšími.

Morské riasy sa okrem toho používajú ako protizápalové masky na zmiernenie podráždenia a zníženie akné a čiernych bodiek. Vysoký obsah jódu vám umožňuje normalizovať produkciu mazu a urobiť vašu tvár matnejšou.

Kontraindikácie pri používaní morských rias

Každý produkt a akýkoľvek liek má svoje kontraindikácie a morské riasy nie sú výnimkou. Ak je použitie morských rias počas tehotenstva prípustné, mal by sa počas laktácie produkt používať opatrne, počnúc malými dávkami a starostlivo monitorovať reakciu dieťaťa. Pri ochoreniach obličiek - nefrit a zlyhanie obličiek sa riasy neodporúčajú. Pri hypertyreóze, keď sa zvyšuje činnosť štítnej žľazy a telo má veľké množstvo jódu, sa do potravín nesmie pridávať ani kapusta. Pri kúpe produktu venujte pozornosť miestu, z ktorého bol výrobok dovezený a odkiaľ bol zozbieraný. Riasy dokonale absorbujú toxíny a škodlivé látky z prostredia. Z tohto dôvodu nemôžete jesť morské riasy zhromaždené v zlom prostredí.

Ako jesť morský kel

Morské riasy sú jednou z najbežnejších rias, ktoré ľudia jedia. Rastie na morskom pobreží. V priemyselnom meradle sa riasa zhromažďuje priamo vo vode. Ale morský kel často po odlivu vyhodí na pobrežie, kde ho ľudia zbierajú a sušia. Je to jeden z mála produktov, ktorý pri sušení nestráca svoje užitočné vlastnosti. Jedzte riasu, pravidelne ju pridajte do svojho jedálnička, aby ste si zachovali zdravie a krásu pre nadchádzajúce roky.

Video: sea kale - sklad užitočných prvkov