Obsah článku
Bran je recyklovaný celozrnný obal. Na povrchu sa koncentruje veľa cenných látok, ktoré sa musia požiť s jedlom. Plus otrúb je relatívne nízka cena. Najčastejšie sa kompozícia používa v medicíne, varení a kozmetike. Takéto široké zameranie núti ľudí klásť si otázku, aké konkrétne sú výhody a poškodenia produktu.
Chemické zloženie
Približne 89% cenných prvkov, ktoré sú prítomné v samotnom zrne, sa hromadí v škrupine. Vzhľadom na to, že výrobok sa konzumuje takmer surový, je nasýtený základnými prvkami.
Takže, keď beriete otruby, telo je nasýtené vlákninou z potravy (vrátane vlákniny), komplexnými sacharidmi, tukmi, bielkovinami.
Tuky sú v produkte zastúpené aj ako polynenasýtené, nasýtené a mononenasýtené kyseliny. Preto sú nevyhnutné vo forme prísad.
Okrem toho existuje otrúb viac ako 14 aminokyselín, z ktorých 8 nie je možné nahradiť. Sacharidy sú prítomné vo forme prírodných poly- a monosacharidov. V otrubách je škrob, veľa makro a mikroelementov.
Za najobľúbenejšie látky sa považujú tieto látky: síra, bór, zinok, horčík, chlór, draslík, meď, jód, železo, vápnik, fosfor. Z vitamínov človek potrebuje retinol, kyselinu askorbovú, tokoferol, skupinu H a D. Všetky tieto prvky sú prítomné v otrubách.
Výhody ovsených otrúb
- Otruby priaznivo ovplyvňujú pankreas, pečeň a obličky. Uvedené vnútorné orgány začínajú správne fungovať, pretože ich zloženie čistí škodlivé zlúčeniny.
- Val má cenný vplyv na krv a cievny systém človeka. Zloženie odstraňuje prebytočný škodlivý cholesterol, jemne čistí krvné kanály. Otruby sú vynikajúcou prevenciou aterosklerózy, trombózy, tromboflebitidy a iných podobných chorôb.
- Čistiaci účinok vám umožňuje použiť produkt na normalizáciu črevného traktu. Bran jemne uvoľňuje črevá z trosky, odstraňuje z tela ťažké jedy a zvyšuje vstrebávanie hodnotných prvkov krvou. Výrobok je určený na použitie u ľudí so zápchou vrátane chronických.
- Odborníci jednomyseľne tvrdia, že otruby by mali byť súčasťou dennej ponuky pacientov s cukrovkou. Zloženie stabilizuje hladiny glukózy v krvi, pretože aj malé prepätia cukru môžu výrazne poškodiť zdravie.
- Nespornú hodnotu otrúb nesie ľudský imunitný systém. Produkt posilňuje ochranný obal a znižuje náchylnosť na vírusové infekcie. Otruby sa musia zahrnúť do diéty, keď sa objaví mimosezóna a celkový nedostatok vitamínov (zima, jar).
- Otruby sa v priebehu krátkeho obdobia stali populárnou v strave na chudnutie. Celé tajomstvo má hodnotu produktu a jeho pozitívny vplyv na organizmus. Otruby väčšinou regulujú činnosť tráviaceho traktu.
- Vláknina z potravy aktivuje metabolické procesy v tele, čo pozitívne ovplyvňuje črevnú motilitu. Absorpcia živín sa zvyšuje, čo prispieva k rýchlemu rozkladu tukových tkanív a kalórií sa topí.
- Ovsená škrupina ovplyvňuje stav vlasov a pokožky. Pri správnom použití je pokožka očistená, tvár začína vyzerať sviežo. Pokiaľ ide o vlasy, lupiny, strata a ďalšie problémy (prierez, obsah tuku) vymiznú.
- Bran je indikovaný na hypotonický príjem, pretože má schopnosť znižovať krvný tlak.Kompozícia tiež priaznivo ovplyvňuje srdcový sval, zlepšuje krvný obeh, saturuje bunky kyslíkom.
- Ovsené otruby sa často používajú v oblasti výživy. Musia byť zaradení do ponuky obéznych ľudí a tých, ktorí chcú schudnúť. Ovsená škrupina urýchľuje všetky metabolické procesy, podporuje spaľovanie tukov, neumožňuje ukladanie uhľohydrátov v páse.
- Početné štúdie preukázali, že otruby z ovsa bránia rakovine. Najmä pri správnom príjme je vylúčená pravdepodobnosť rozvoja rakoviny hrubého čreva. Bran ničí patogénne prostredie a lieči existujúce choroby.
Výhody ovsených otrúb na čistenie tela
- Hlavnou výhodou ovsených otrúb je schopnosť rýchlo a efektívne čistiť črevá. Rôzne škodlivé látky, produkty rozpadu, jedy - to všetko odpadky už nebude mať vo vašom tele miesto.
- Mnoho ľudí vie, že iba vyčistené vnútorné orgány môžu pracovať v plnej sile. Srdce začne lepšie pumpovať krv cez dilatované cievy bez plakov. Tukové záhyby sa rozkladajú doslova vďaka zrýchlenému metabolizmu.
- Kefa ako otruby má jemný, ale pretrvávajúci laxatívny účinok. Užitočné látky z tela odstraňujú najkomplexnejší odpad, fermentované jedlo a ďalšie odpadové produkty.
- Prichádzajúce hrubé vlákno sa rýchlo vstrebáva do tela, potom berie všetky toxické látky do seba a tlačí ich von. Výsledkom je zlepšenie činnosti srdca, pečene, obličiek a tráviaceho traktu.
Výhody ovsených otrúb na chudnutie
- Ak do svojej obvyklej stravy pridáte ovsené otruby, môžete schudnúť rýchlo a bez poškodenia zdravia. Je povolené užívať výrobok v kombinácii s kyslými nápojmi, ovocím, zeleninou, nízkotučnými polievkami, obilninami.
- Hodnota otrúb na chudnutie je nepopierateľná. Keď sa dostane do žalúdka, otruby 20 až 25-krát vykvitnú, čím potlačia pocit hladu. V dôsledku mierneho trávenia je saturácia udržiavaná po dlhú dobu.
- S plným pocitom sýtosti prestane človek prejedať. Výsledkom je vyvážená výživa. Chudnutie sa dosahuje vďaka zrýchleniu metabolizmu.
- Telo rýchlo získava pocit plnosti vďaka vysokému obsahu vlákniny v otrubách. Vďaka tomu je chuť k jedlu výrazne znížená. Rýchle občerstvenie mizne v pozadí kvôli neochote jesť.
- Spolu s ukladaním ďalších kíl otrúb rýchlo čistia črevný trakt. Dokážu z tela odstrániť aj najstaršie odpadové produkty, ktoré nie je možné ničiť liekmi a preháňadlami.
Pravidlá používania otrúb
- Pri absencii kontraindikácií pre zdravé telo, 35 g. otruby za deň bude stačiť. Zvážte skutočnosť, že výrobok musí úplne napučať. Otruby potom začnú vykazovať všetky užitočné vlastnosti.
- Z tohto jednoduchého dôvodu sa odporúča používať produkt spolu s veľkým množstvom vody, džúsu alebo vývaru. Otruby sa môžu pridávať do šalátov, prvých jedál, obilnín, mletého mäsa, pečiva, mäsových guličiek.
- Cereálny výrobok sa často vypije pomocou kefíru. Hlavnou podmienkou zostáva, že otruby je potrebné naliať do kyslého mlieka a nechať trochu uvariť. Kompozícia sa tiež užíva v pôstnych dňoch.
- Otruby sa dobre hodia k zloženiu tvarohového cesta alebo koláčikov. Kaša sa vyrába z výrobku, nalejte horúce mlieko a nechajte napučať. V takomto jedle nie je zbytočné pridávať orechy, maslo alebo sušené ovocie.
- Zvyknite si jesť zdravé obilniny ráno. Ak chcete schudnúť s otrubami, musíte ich napariť čistenou vodou a spotrebovať v čistej forme. V tomto prípade sa berie 1/3 dennej normy. Po pol hodine vypustite prebytočnú tekutinu a vypite ju.
- Ak ste ešte predtým nebrali otruby, začnite s malými dávkami manipulovať so závislosťou.Bez zvyku môže telo nesprávne reagovať na čistý produkt. Otruby na denné použitie nie 10 g. v spojení s inými výrobkami.
- Vysoká koncentrácia cenných enzýmov v dennej norme (30 - 35 gramov) môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti, pálenie záhy. Ak sa tak nestane, do jedného týždňa dosiahnete odporúčané množstvo otrúb. Po užití produktu je dôležité piť veľa vody.
Škodlivé z ovsených otrúb
- Bez ohľadu na zloženie môže ktorýkoľvek užitočný produkt poškodiť ľudské telo individuálnou intoleranciou alebo množstvom chronických patológií.
- Preto stojí za zváženie, že otruby vám ublížia s akútnou formou gastritídy, vredov, nízkej kyslosti, erózie a adhézií v žalúdočnej sliznici. Zdravý organizmus ťažko trávi produkt, v prítomnosti týchto ochorení sa situácia zhorší o rádovo.
- Z toho vyplýva zápal a silná bolesť s poškodenou sliznicou. Dôvodom je hrubé vlákno. Je zakázané konzumovať šupky obilnín spolu s liečebnými postupmi.
- V tomto prípade otruby pôsobia ako špongia, produkt jednoducho absorbuje účinné látky z liekov, v budúcnosti nebude mať žiadny pozitívny účinok na organizmus.
- Otruby sa môžu používať s mimoriadnou opatrnosťou v prípade vredov a gastritídy. Jedinou podmienkou zostáva, že choroby by mali byť vo fáze kompenzácie (výrazný zápalový proces). V takom prípade sa obráťte na svojho lekára.
Ovesné otruby sú známe svojimi prospešnými vlastnosťami. Medzi hlavné výhody patrí intenzívne čistenie gastrointestinálneho traktu a ďalších vnútorných orgánov. Otruby sa často zavádzajú do stravy ľudí, ktorí sledujú svoju váhu a majú tendenciu schudnúť. Ak chcete získať hodnotu, skontrolujte, či neexistujú kontraindikácie.
Video: výhody a poškodenie otrúb
Ak chcete odoslať