Obsah článku
S príchodom jesene prichádza hubová sezóna. Skúsení zberači húb čelia problému jedovatých húb, ale čo by mali robiť začiatočníci? Navyše v prírode existujú podmienečne jedlé huby. Napríklad satanská huba (Boletus satanas). Takáto huba sa môže jesť až po desiatich hodinách varenia. Ale po takomto postupe sa chuť huby stane nepožívateľnou, a preto mnoho zberačov húb odmietne túto myšlienku profitovať.
Stručný opis
Vzhľad je satanská huba veľmi podobná bežnej hube, a preto sú často zamieňané. Táto podobnosť je pre zdravie príliš nebezpečná, pretože hríb nie je vôbec škodlivý pre ľudí a nemal by sa tak podrobovať tepelnému ošetreniu. Je dôležité si uvedomiť, že takáto huba je dostatočne malá na prejavenie príznakov otravy.
Má klobúk v tvare vankúša, hladký, pokrytý hrubým filmom. Farba je špinavá sivá, olivová alebo so žltým odtieňom. Z vnútornej strany sa klobúk podobá špongiovitej látke, svetlo žltej alebo zelenej farbe staršej huby. Pokiaľ ide o nohu, prakticky sa nelíši od hríbov. Tak, mätúce hubárov. Noha je pomerne masívneho vzhľadu, v priemere môže dosiahnuť 10 - 13 cm, výšku - v oblasti 22 cm.
Na rozlíšenie satanskej huby od inej - je potrebné odrezať nohu. Spočiatku sa zmení na modrú a po červenej. Je to spôsobené reakciou vzduchu na toxické látky huby. Existuje aj iný spôsob, ako rozlíšiť jedovatú huby - vôňu. V satanike je špecifická, pripomínajúca rozmaznanú cibuľu, ale nezabudnite, že ak je huba ešte mladá, vôňa môže chýbať. Preto v prvom rade venujte pozornosť rezu a to je najlepšie urobiť okamžite, bez čakania na návrat domov. Chemická reakcia sa môže skončiť a už nebude možné určovať požívateľnosť.
Kde rastie?
virulencie
V surovej forme je huba veľmi jedovatá, stačí asi 1 gram na vyvolanie vážneho narušenia potravinového systému. Rastie na vápenatej pôde, ako rodina a individuálne. Satanová huba preto dostala také impozantné meno. Jeho mazaný vzhľad je takmer identický s jedlými hubami a súčasne vo vnútri jedovatý a príliš život ohrozujúci.
Huby "dvojčatá"
Existuje niekoľko druhov húb, u ktorých je satanská huba veľmi podobná a s ktorou je často zamieňaná:
- Hnedý dub - klobúk 6-22 cm, žltkastá farba, po stlačení vynikne viskózna tekutina.
- Biely hríb - klobúk 5-10cm, hodvábny na dotyk, svetlo hnedá farba, hnedá noha hnedá. Vôňa je príjemná.
Neskúsenosť si tiež môžeme zamieňať s takými hubami, ako sú:
- Strakatý dub.
- Zlatý ružový hríb.
- Zákonný boletus.
Prvé známky otravy
Ak sa satanská huba napriek tomu zamieňala s jedlým a jedlým jedlom, určite si musíte vypočuť svoje telo. Lekári rozlišujú určité príznaky naznačujúce otravu:
- vracanie;
- nevoľnosť;
- bolesť brucha
- hnačka;
- kŕče v končatinách;
- silná bolesť hlavy bez príčiny;
- dezorientácia;
- halucinácie;
- úplná alebo čiastočná strata vedomia;
- letargický sen.
Ak sa náhle po konzumácii húb do dvoch hodín začnú objavovať tieto príznaky, je potrebné okamžite zavolať sanitku. V prípade otravy hubami by ste sa v žiadnom prípade nemali sami liečiť, je to vždy nebezpečné pre vaše zdravie! Pri tomto otrave je telo úplne dehydratované, obličky a pečeň prestanú fungovať a začnú sa dýchacie ťažkosti. V tomto prípade je celý nervový systém úplne ochrnutý.
Prvá pomoc
- Zavolajte lekára.
- Je žiaduce vyvolať zvracanie roztokom manganistanu draselného - táto metóda pomôže nielen jedovatému produktu vyjsť, ale tiež účinne umyje žalúdok. Roztok mangánu zabije veľké množstvo škodlivých látok.
- Po prvom zákroku musíte vypiť teplý roztok sódy (2 čajové lyžičky sódy na 1 liter vody).
Video: Satanská huba (Boletus satanas)
Ak chcete odoslať