Paradajková ružová mäta - opis a vlastnosti odrody

Odroda "Ružová dužina" je jedným zo zástupcov hovädzích paradajok. Zvláštnosťou odrody sú plody s tenkou ružovkastou pokožkou. Paradajky majú hustú šťavnatú dužinu. Ich chuť je veľmi intenzívna. Paradajky sú veľké, hmotnosť jedného rajčiaka dosahuje 150 g. Okrem veľkosti sa vyznačujú aj mäsitosťou.

Opis stupňa

Pod pojmom "mäsová ruža" sa rozumie skorá odroda paradajok. Prvá plodina sa môže zozbierať po 3 až 3,5 mesiacoch od klíčenia semien. Nerozvinutý koreňový systém obmedzuje rast kríkov, takže stredné kríky majú výšku až pol metra. Rastliny nepodliehajú rozťahovaniu, preto majú dostatočne silný kmeň, ktorý sa nerozbije pod váhou ovocia.

Kríky môžu byť vysadené pomerne husto kvôli nedostatočne rozvinutému koreňovému systému. Rastliny sa môžu pokojne rozvíjať v podmienkach otvoreného terénu, pretože sú veľmi nenáročné a majú vysokú mieru prežitia. Paradajky môžu zakoreniť aj v oblastiach so závažnými klimatickými podmienkami. Z tohto dôvodu je táto odroda tak populárna medzi neskúsenými záhradníkmi.

Charakterizácia ovocia

1. Paradajky sú ploché zaoblené.
2. Hmotnosť najväčších vzoriek dosahuje 350 g.
3. Paradajky sa skladajú zo štyroch segmentov.
4. Šťavnatá dužina obsahuje vysokú koncentráciu beta-karoténu, sacharózy a pevných látok. To dáva rajčiakom výraznú bohatosť a sladkosť.

Ovocie paradajok sa pri varení široko používajú. Napríklad sú vhodné na výrobu šalátov, všetkých druhov príloh a polievok. Môžu byť tiež použité pri konzervovaní. Nakladané alebo solené paradajky sa neodporúčajú z dôvodu ich veľkej veľkosti.

Ako pestovať

1. Výsevná sezóna trvá od marca do polovice apríla. Zber by sa mal robiť po prvých listoch.
2. Aby sa paradajky vyvíjali normálne, je potrebné zabezpečiť dobré osvetlenie. Sadenice sa musia umiestniť na miesto s prístupom k slnečnému žiareniu. Sadenice budú nejaký čas potrebovať nepretržité osvetlenie. Môže byť usporiadaná pomocou žiariviek, zrkadiel alebo fólie.
3. Aby sa nepoškodili mladé výhonky, zalievanie rastlín by sa malo robiť celkom opatrne. Počas zalievania sa odporúča používať injekčnú striekačku, zalievanie je potrebné jedenkrát denne.
4. Pred vysadením rastlín do pôdy je potrebné vykonať kaliaci postup. Týždeň pred výsadbou sadeníc musí začať vychádzať na ulicu. To pomôže klíčky vydržať nepriaznivé podmienky v budúcnosti.
5. Ak sú kríky dostatočne silné, potom sa prvý vrchný obväz vykoná najskôr 7 dní po ponore. A potom každých 14 dní. Ak sa prekrmujete, potom priveľa zelená porastie, ale nebude existovať žiadna úroda.

Na otvorenom teréne sa rastliny budú cítiť dobre. Ak je však podnebie dosť chladné, je lepšie pestovať paradajky v skleníkových podmienkach. V závislosti od podnebia musíte určiť načasovanie pristátia. Zvyčajne k tomu dôjde od 15. mája do 15. júna. Je tiež potrebné vziať do úvahy, že ak oneskoríte výsadbu pôdy a výsadbu neskôr, ako sa plánovalo, môže to výrazne znížiť úroveň úrody.

Starostlivosť o paradajky po výsadbe

Neskorá pleseň

Podľa recenzií skúsených záhradkárov je pleseň obzvlášť nebezpečná pre paradajky. Ak sa neprijmú preventívne opatrenia a nezabráni sa chorobám, potom hubový vírus môže paradajky zabiť v krátkom čase. Má tendenciu sa šíriť veľmi rýchlo, najmä keď prší.

Aby sa zabránilo infekcii, musia sa prijať preventívne opatrenia. Na odporúčanie skúsených záhradkárov je potrebné kríky striekať infúziou cesnaku alebo kefírového roztoku. Proti hubám môžete bojovať aj pomocou roztoku mlieko-jód, jód pomáha ničiť mikróby a prostredie kyslého mlieka nedovolí šíreniu plesňového vírusu.

Odroda „Ružová mäso“ vďaka minimálnej starostlivosti a skorému dozrievaniu vám do konca leta umožní vychutnať si šťavnaté paradajky.

Video: správne zalievanie paradajok