Obsah článku
Paradajka alebo paradajka je šťavnaté, chutné a zdravé ovocie. Vďaka svojej výživovej hodnote, stravovacím a chuťovým vlastnostiam sa stal jednou z najpopulárnejších a najrozšírenejších rastlinných rastlín. Spory stále pokračujú - je to ovocie alebo zelenina, ale na našom území paradajka patrí do zeleniny.
Paradajka je nízkokalorický výrobok, priemerný obsah kalórií plodu je iba 19 kcal, ale zďaleka nie je posledný čo sa týka užitočných látok. Obsahuje glukózu a fruktózu, vlákninu, organické kyseliny, bielkoviny, pektíny, škrob. Existuje tiež vysoký obsah kyseliny listovej, kyseliny askorbovej, karotenoidy sa nachádzajú aj v paradajkách.
Rodiskom tejto rastliny je Južná Amerika. Paradajka je termofilná, ale s rozvojom technológie sa rozšírila po celom svete. Na území našej krajiny sa pestujú v skleníkoch v štádiu sadeníc a sadeníc a na otvorenom priestranstve až do dozrievania ovocia.
Existuje veľa odrôd paradajok a každý rok sa zavádzajú nové, ktoré zvyšujú produktivitu, chuť, odolnosť proti infekciám a škodcom.
- Pri dozrievaní sa odrody delia na skoré, stredné a neskoré.
- Podľa spôsobov aplikácie sa delia na jedálne, na výrobu šťavy a na konzervovanie.
- Výška kríka - na nízkej, strednej a vysokej.
- Plody môžu mať rôzne tvary - od zaobleného bytu po predĺžený. Veľkosť: od malých - do 50 gramov, po veľké - do 800 gramov. Podľa farby, hlavne červenej, ružovej, žltej, hnedej. A ich odtiene môžu byť až exotické - modrá, fialová, čierna.
Tomato Skutoční priatelia, prvotriedne funkcie
Odroda rajčiakov Verní priatelia si medzi záhradkármi získava veľkú obľubu. Vlastnosti: je to skorá, vysoká (až dva metre), vysoko výnosná hybridná odroda, dobre rastúca a plodná v chladných podmienkach, nenáročná na starostlivosť. Ideálne na morenie a konzervovanie. Plody paradajok do 100 gramov červenej. Z jedného kríka môžete zhromaždiť až desať kilogramov úrody.
Výsadba semien a sadeníc
- Na pestovanie paradajok tejto odrody je potrebné spracovávať semená v slabom roztoku manganistanu draselného - máčať 10-15 minút.
- Semená rastlín v pripravenej pôde. Semená nie sú zasadené na otvorenom priestranstve kvôli podnebiu a času výsadby.
- Najlepší čas na pristátie je február.
- Môžete sedieť vo veľkých širokých kvetináčoch na parapete, balkóne.
- Hneď ako sa objavia prvé klíčiace stonky a uvoľnia druhý pár listov, sadenice sa presadia do samostatných nádob. Ďalej dajte čas sadencom zakoreniť a rásť.
- V máji, keď sadenice rastú a rastú, sa presádzajú do skleníka alebo do pôdy (druhá polovica mája).
Starostlivosť o rastliny
Na zber veľkorysej úrody ovocia potrebuje rastlina kvalitnú starostlivosť, ktorá zahŕňa odburinenie buriny a nadýchanie pôdy v horúcom období - zalievanie. Je tiež potrebné kŕmiť rastlinu organickými alebo minerálnymi hnojivami.
Používanie minerálnych hnojív by sa malo zastaviť niekoľko týždňov pred dozrievaním plodov, aby sa v nich hromadilo hnojivo. Keďže odroda je vysoká, je nevyhnutné zviazať kríky.
Choroby a škodcovia
Paradajky sú tiež citlivé na negatívne účinky hmyzu (medveď, voška zemiaková, molica skleníková) - kontrolujú sa chemickým postrekom.
Tomato True friends je chutný nezávislý produkt, používa sa čerstvý, konzervovaný, solený, nakladaný, varený s inou zeleninou a / alebo mäsom, používaný na výrobu cestovín, kečupu a cesta. Na dlhodobé skladovanie čerstvého ovocia dozrievajte nezrelé paradajky, vložte do suchých škatúľ, najlepšie na slamu alebo piliny, a skladujte na tmavom a chladnom mieste.
Video: 10 chýb pri pestovaní paradajok
Ak chcete odoslať