เนื้อหาบทความ
ผักชีฝรั่งชื่อที่แปลมาจากภาษาละตินว่า "การเติบโตบนก้อนหิน" เป็นที่รู้จักกันดีในทุกมุมของโลกมันถูกใช้ในการปรุงอาหารยาทางเลือกและเครื่องสำอางค์ สมุนไพรที่ไม่โอ้อวดที่มีใบหยิกทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อนสำหรับอาหารจานโตไม่เพียง แต่ในสวนและสวนครัว - มันสามารถปลูกและปลูกได้แม้ในฤดูหนาวในอพาร์ตเมนต์ธรรมดาเพียงแค่หว่านเมล็ดในกระถางดอกไม้ธรรมดา และในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนผักชีฝรั่งรู้สึกสบายทุกที่และเติบโตได้ทุกที่
มันมีสารที่มีประโยชน์มากมายหญ้านั้นสมบูรณ์ - จากเมล็ดถึงราก - อัดแน่นไปด้วยส่วนประกอบของยาที่มนุษย์รู้จักมาเป็นเวลานาน ดังนั้นในงานเขียนของอียิปต์โบราณมีหลักฐานของคุณค่าของผักชีฝรั่ง ในกรุงโรมโบราณพืชนี้เติบโตขึ้นเป็นไม้ประดับมักจะถูกตกแต่งที่บ้านและพวงหรีดทำจากใบไม้ที่มีไว้สำหรับผู้ชนะของเกมกีฬา เป็นเวลานานที่ผักชีฝรั่งได้รับการยกย่องว่าเป็นหญ้าศักดิ์สิทธิ์และเป็นสัญลักษณ์แห่งความสุขและความรุ่งเรือง ในยุคกลางผู้หญิงจากชั้นสูงส่งของสังคมตกแต่งชุดด้วย boutonnieres ทำผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหยิก
เรียกร้องให้มีกลิ่นหอมของหญ้าที่สวยงามในเวลาของเรา เกี่ยวกับประโยชน์ของพืชชนิดนี้สิ่งที่เป็นองค์ประกอบที่มีประโยชน์และวิตามินในนั้นเช่นเดียวกับเกี่ยวกับวิธีการใช้งานและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย - จะกล่าวถึงในบทความ
โครงสร้าง
แม้จะมีความน่าเกลียดและมีขนาดเล็ก แต่หญ้าก็สร้างความประทับใจให้กับองค์ประกอบทางเคมีของมัน - มันมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย:
- วิตามิน ก่อนอื่นมีวิตามินซีจำนวนมากในกรีนเนอรี่ - ยิ่งกว่ามะนาวหลายเท่า พืชมีวิตามิน B เกือบทั้งหมด - จาก B1 ถึง B6 มีวิตามิน B9 ที่มีประโยชน์มาก (กรดโฟลิก) ซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างเลือดและช่วยในการหลีกเลี่ยงโรคโลหิตจาง ผักชีฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามิน PP และ E นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี, ไรโบฟลาวิน, กรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายชนิด, เรตินอล, กรดอะมิโนจำนวนมากในผักใบเขียว
- องค์ประกอบไมโครและมาโคร ผักชีฝรั่งมีปริมาณโลหะสูง - ทองแดง, สังกะสี, เหล็ก แร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นต่อชีวิตของร่างกายเช่นฟอสฟอรัสสังกะสีแมกนีเซียมแมกนีเซียมกรดโฟลิก
สำคัญ! ตามเนื้อหาของแคโรทีนซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบต่อสุขภาพของผิวหนังและดวงตาผักชีฝรั่งสามารถแข่งขันกับแครอท
ประโยชน์
- กรีนใช้เพื่อกำจัดอาการบวมที่เห็นได้ชัดและบอบบางที่เกิดขึ้นที่ขาแขนและเนื้อเยื่อของอวัยวะภายใน สถานที่ให้บริการที่คล้ายกันได้รับการชื่นชมจากผู้ที่เป็นโรคอ้วนเจ้าของเส้นเลือดขอดและผู้หญิงในตำแหน่ง มันง่ายมากที่จะเตรียมผลิตภัณฑ์ - คุณต้องบดผักใบเขียวเล็กน้อยในครกทำอาหารเทน้ำร้อนและปล่อยให้มันต้ม ใช้วันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 30 มล.
- สำหรับการมีประจำเดือนจะมีประโยชน์ในการใช้น้ำผักชีฝรั่งเพื่อบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อและความรู้สึกไม่สบายในบริเวณเอว การใช้ต้นพืชทำให้ปกติรอบประจำเดือนและทำให้จำนวนของ "ร้อนวูบวาบ" ในช่วงวัยหมดประจำเดือนน้อยลง
- พืชถูกใช้สำหรับตับอ่อนอักเสบ - มันช่วยให้หลีกเลี่ยงอาการท้องอืดช่วยในการย่อยอาหารปกติปรับปรุงกิจกรรมของลำไส้ให้อวัยวะภายในที่มีแร่ธาตุและองค์ประกอบที่จำเป็น แต่นี่เป็นกรณีปกติของโรคถ้าตับอ่อนอักเสบอยู่ในรูปแบบเฉียบพลันแล้วดีกว่าที่จะปฏิเสธผักชีฝรั่ง
- ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงควรใช้หญ้าเพื่อลดความดัน แพทย์บอกว่ามันจะไม่ลดลงเท่านั้น แต่ยังหยุดเพิ่มขึ้นอยู่ในระดับที่เหมาะสม
- ผักชีฝรั่งมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน - มันช่วยรักษาระดับอินซูลินที่เหมาะสม กินหญ้าไม่นำไปสู่การลดลงอย่างรวดเร็วหรือเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและไม่ส่งผลกระทบต่อทั้งตับหรือไต
- พืชใช้เพื่อเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการเผาผลาญในร่างกาย ด้วยความช่วยเหลือของ parsley คุณสามารถกำจัด dystrophy และเพิ่มน้ำหนักตัวที่จำเป็น ทำได้ง่ายๆ - ยาต้มทำจากเมล็ดและเมาก่อนอาหารแต่ละมื้อ
- ลดน้ำหนักและควบคุมอาหาร ปริมาณสารอาหารสูงที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำช่วยให้พืชสามารถนำไปใช้ในอาหารที่หลากหลายสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก คนอ้วนที่บริโภคผักชีฝรั่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดหลอดเลือดและระดับโคเลสเตอรอลในเลือดจะลดลง
- โรคผิวหนัง ขอบคุณผักชีฝรั่งคุณสามารถกำจัดปัญหาผิวหนังเช่นโรคสะเก็ดเงินสิวด้วยหนองกลากและอื่น ๆ ข้าวต้มจากพืชถูกวางไว้ในพื้นที่ที่มีปัญหาและใช้เวลาหลายชั่วโมง
- ฝีแมลงกัดต่อย หากผึ้งยุงหรือแมลงอื่น ๆ กัดและมีเนื้องอกปรากฏขึ้นหัวหอม (หรือตัด) ของหลอดไฟหรือใบของพืชลดความเจ็บปวดและมีอาการคันได้ดี ในทำนองเดียวกันความเจ็บปวดที่เกิดจากฝีจะหายได้
- ช่วยในการปรับปรุงการมองเห็น เบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมมีหน้าที่รับผิดชอบต่อการมองเห็นและควบคุมกล้ามเนื้อตา หากน้ำผลไม้ทำจากพืชและเมาให้ผสมกับน้ำผลไม้คั้นสดจากผักชีและแครอทจากนั้นก็จะทำการป้องกันต้อกระจก
ผักชีฝรั่งที่มีประโยชน์สำหรับผู้ชายคืออะไร
ผู้ชายได้รับประโยชน์มากมายจากการรับประทานผักชีฝรั่ง:
- การป้องกันปัญหาต่อมลูกหมาก แพทย์แนะนำให้ผู้ชายกินผักชีฝรั่งเล็กน้อยทุกวันเพื่อป้องกันโรคต่อมลูกหมาก และถ้ามันมีอยู่แล้วที่นี่พืชจะมีประโยชน์มาก - ผักชีฝรั่งให้เสียงกล้ามเนื้อของต่อมลูกหมากช่วยในการละลายและลบหิน
- ปรับปรุงการผลิตในเตียง พืชช่วยเร่งการไหลเวียนโลหิตในบริเวณขาหนีบซึ่งเพิ่มความแข็งแรงโดยรวมและลูกอัณฑะทำงานได้ดีขึ้น ดังนั้นคู่รักที่ประสบปัญหาเกี่ยวกับความคิดขอแนะนำให้รวมผักชีฝรั่งเล็กน้อยในอาหารเป็นประจำ
- ประโยชน์ของการเมาค้าง น้ำผักชีฝรั่งซึ่งมีแครอทขูดขึ้นฉ่ายและมันฝรั่งบางส่วนจะได้รับประโยชน์อย่างมากในตอนเช้าหากมีแอลกอฮอล์จำนวนมากเมาเมื่อวันก่อน การดื่มเครื่องดื่มจะลบแอลกอฮอล์ที่เหลือออกจากร่างกายและทำความสะอาดตับของสารพิษทำให้การทำงานง่ายขึ้น ผู้สูบบุหรี่จะได้รับประโยชน์จากน้ำผลไม้ด้วย - แต่ละจิบทำให้ผลของนิโคตินเป็นอันตรายต่อระบบทางเดินหายใจ
- ด้วยโรคหัวใจ ในผู้ชายปัญหาหัวใจเกิดขึ้นบ่อยกว่าเพศที่อ่อนแอ เพื่อไม่ให้เป็นโรคเหล่านี้ควรดื่มน้ำซุปบ่อย ๆ และกินใบพืชสดที่สดกว่าแม้ว่าจะมีความรู้สึกจากผักชีฝรั่งแห้งก็ตาม สิ่งนี้จะชะลอหรือทำลายความเป็นไปได้ของการทำสัญญาการขาดเลือด, หัวใจวายฉาวโฉ่, โรคหลอดเลือดสมองและโรคร้ายอื่น ๆ
- ยับยั้งการทำงานของฮอร์โมนเพศหญิง มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าในผู้ชายมีฮอร์โมนเพศหญิงส่วนเล็ก ๆ ที่ส่งผลกระทบต่อผู้ชายในทางที่ผิด: พวกมันทำให้คุณอ้วนลดความสามารถในการมีกำลังวังชาและทำให้ผู้สวมใส่ดูไม่น่าดึงดูด องค์ประกอบที่เรียกว่า apigenin ที่มีอยู่ในผักชีฝรั่งยับยั้งฮอร์โมนเหล่านี้มากยับยั้งผลกระทบของพวกเขา
- ป้องกันศีรษะล้าน ผักชีฝรั่งเป็นผู้ช่วยให้รอดของผู้ชายหลายคนที่ทุกข์ทรมานจากการสูญเสียเส้นผมบนหัวของพวกเขา
ประโยชน์สำหรับผู้หญิง
ช่วยด้วยโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเป็นโรคทางเดินปัสสาวะที่ร้ายกาจซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้หญิงบ่อยกว่าผู้ชาย น้ำผักชีฝรั่งมีผลดีต่อระบบสืบพันธุ์และลดอาการของผู้ป่วย
ช่วยด้วยการให้นม เมื่อผู้หญิงให้นมบุตรบางครั้งมีการขาดแคลนนมเธอต้องใช้ยาเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม และถ้าคุณทานพาร์สลีย์เป็นประจำคุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องทำเคมีบำบัด - พาร์สลีย์ทำให้การเผาผลาญฮอร์โมนปกติและเพิ่มปริมาณน้ำนม
ช่วยให้เจ็บปวดน้อยลงในการทนต่อปัญหาที่เกี่ยวข้องกับรอบประจำเดือนและรอบประจำเดือน องค์ประกอบของพืชรวมถึงสารที่เรียกว่า apiol นี่คือสารประกอบทางเคมีที่ซับซ้อน - ในแง่ของผลกระทบที่มีต่อร่างกายสามารถเปรียบเทียบกับเอสโตรเจนเพศหญิงได้ ขอบคุณผักชีฝรั่งช่วยให้คุณ:
- ปกติรอบของการมีประจำเดือนนั้น
- บรรเทาหรือแม้กระทั่งกำจัดอาการของ PMS;
- ลดเลือดออก;
- ให้หลักสูตรวัยหมดประจำเดือนที่รุนแรงขึ้น
ประโยชน์เครื่องสำอาง
ผู้หญิงจากพืชชนิดนี้ให้ประโยชน์มากกว่าผู้ชาย - พวกเขายังใช้ผักชีฝรั่งเพื่อเครื่องสำอาง ตัวอย่างเช่น
- เพื่อให้เส้นผมงอกได้ดีขึ้นเมล็ดและรากของพืชจะถูกย่อยและหัวจะถูกชะล้างด้วยน้ำซุปที่เกิดขึ้น ในกรณีนี้คุณสามารถเช็ดใบหน้าด้วยองค์ประกอบดังกล่าว - สภาพผิวดีขึ้นทำให้ชะลอความแก่
- อาการบวมใต้ตาจะถูกขจัดออกด้วยวิธีดังต่อไปนี้: ส่วนผสมของรากและสมุนไพรจะถูกเทลงในน้ำและแช่ประมาณ 8-10 ชั่วโมงจากนั้นเติมน้ำมะนาว คนที่ถูกล้างด้วยวิธีการแก้ปัญหานั้นดูสดชื่นและอ่อนกว่าวัย
- ผักชีฝรั่งยังใช้ในการเตรียมโลชั่นด้วยความช่วยเหลือของที่สิวและจุดด่างดำจะถูกลบออกอย่างดีใบหน้าทำความสะอาด โลชั่นดีเพราะไม่ทำให้ผิวแห้งและไม่ลอกหลังจากนั้น โลชั่นเตรียมไว้ดังต่อไปนี้: รากสับละเอียดวอดก้าที่เต็มไปด้วยและยืนยันในที่มืดประมาณหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นของเหลวจะถูกกรองออกและนำไปใช้กับใบหน้า
Parsley Harm
ผลิตภัณฑ์ใดมีข้อดีไม่เพียง แต่ยังมีข้อเสีย พวกมันมีอยู่ในผักชีฝรั่ง มันจะไม่ซื่อสัตย์ที่จะรักษาความเงียบไว้โดยไม่บอกเกี่ยวกับอันตรายของพืช และบ่อยกว่าพาร์สลีย์เองก็ก่อให้เกิดอันตราย แต่การใช้มากเกินไปหรือไม่ถูกต้อง นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการเข้าชม ดังนั้น:
- การกระตุ้นผักชีฝรั่งของกล้ามเนื้อมดลูกนั้นเป็นสิ่งจำเป็น แต่ก็มีผลร้ายเช่นกัน: หญิงตั้งครรภ์สามารถคลอดก่อนกำหนดได้ และผู้หญิงที่มักแท้งบุตรอาจมีปัญหาสุขภาพ
- การเตรียมการขึ้นอยู่กับผักชีฝรั่งเช่นเดียวกับสมุนไพรไม่ควรใช้โดยผู้ที่มีโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเฉียบพลันมีปัญหากับบริเวณไตอักเสบในส่วนนี้ของร่างกาย นี่คือความจริงที่ว่าผักชีฝรั่งมีผลขับปัสสาวะเด่นชัดและไตประสบความเครียดมาก
ด้วยการละเมิดอาจมีผลข้างเคียงพวกเขามักจะแสดงดังนี้
- อาการปวดหัว
- เลือดจะปรากฏขึ้นในอุจจาระ
- อาการคลื่นไส้เริ่มปรากฏขึ้นอาเจียน
- การชักเริ่มขึ้น
- น้ำหนักลดลง
คุณไม่สามารถกินผักชีฝรั่งได้มากกว่า 50 กรัมต่อวัน!
วิธีการประหยัดผักชีฝรั่ง
เหนือสิ่งอื่นใดผักชีฝรั่งสามารถแห้งหรือแช่แข็งได้
ผักใบเขียวแห้งได้สองวิธี:
- หญ้าสดจะถูกลบออกล้างสิ่งสกปรกและแขวนในที่ไกลออกไปจากดวงอาทิตย์ คุณสามารถตัดและปล่อยให้นอนในห้องจนกว่ามันจะแห้งและจากนั้นวางไว้ในถุงผ้าลินินหรือขวด
- ในเตาอบ เตาอบร้อนถึง 50-60 องศาหญ้าถูกวางและแห้ง
ผักชีฝรั่งทำให้คนได้รับประโยชน์ที่จับต้องได้มากด้วยพลังการรักษาความจริงที่ว่ามันมีสารสำคัญและจำเป็นมากมาย
วิดีโอ: คุณสมบัติเป็นยาและข้อห้ามของผักชีฝรั่ง
ที่จะส่ง