วิธีเปลี่ยนเป็นโภชนาการที่เหมาะสม: 6 วิธี

คนสมัยใหม่เริ่มคิดถึงการกินอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น การคิดเช่นนี้มีเหตุผลเนื่องจากกิจวัตรประจำวันที่เร่งขึ้นนำไปสู่การใช้อาหารจานด่วนและอาหารขยะอื่น ๆ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนไปใช้สารอาหารที่เหมาะสม หลายคนเชื่อว่าการทานอาหารเพื่อสุขภาพต้องมีต้นทุนทางการเงิน แต่การตัดสินนี้ผิดพลาด สิ่งที่คุณต้องการคือเวลา ความถี่ของอาหารถึง 5 ครั้งต่อวันโดยแต่ละมื้อมีจานของตัวเอง

คุณสมบัติของสารอาหารที่เหมาะสม

1. พื้นฐานของเมนูประจำวันคือปลาเนื้อวัวและเนื้อลูกวัวเนื้อหมูเนื้อไก่สัตว์ปีกปลาจากแหล่งใด ๆ ในคำที่คุณกินผลิตภัณฑ์เหล่านี้เกือบทุกวันดังนั้นเงินเพิ่มเติมสำหรับการซื้อไม่จำเป็นต้องใช้
2. จุดเด่นอีกอย่างคือผักสดสมุนไพร (จำเป็น!) ผลไม้ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล ตู้เย็นควรมีผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้เสมอเนื่องจากจำเป็นต้องบริโภคในปริมาณ 30-40% ของปริมาณอาหารประจำวัน
3. ผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดที่รวมอยู่ในเมนูด้านขวายังรวมถึงนมพร่องมันเนยธัญพืชและพืชตระกูลถั่วไข่ ขนมปังขาวจะต้องถูกทอดทิ้งผลิตภัณฑ์จากธัญพืชมาแทนที่
4. โภชนาการที่เหมาะสมไม่สมบูรณ์หากไม่มีน้ำ คุณจะต้องแก้ไขไลฟ์สไตล์ของคุณอย่างรุนแรงหากจำเป็นให้ติดตั้งแอปพลิเคชันบนสมาร์ทโฟนของคุณ มันจะส่งสัญญาณว่าคุณต้องการเครื่องดื่ม แนะนำให้เลือกน้ำที่ละลายหรือกรองแล้วน้ำแร่ที่ไม่มีแก๊สเหมาะ

วิธีการเปลี่ยนเป็นโภชนาการที่เหมาะสม

กระบวนการไม่ยาก แต่เกี่ยวข้องกับความแตกต่างบางอย่าง พูดคุยเกี่ยวกับพวกเขาตามลำดับ

กฎข้อที่ 1 เปลี่ยนนิสัย

1. หากคุณเคยชินกับการกินมาก แต่ไม่ค่อยมีเวลาที่จะกำจัดสิ่งเสพติด กฎหลักของโภชนาการที่เหมาะสมคือการรับประทานอาหารวันละ 5-6 ครั้งในส่วนเล็ก ๆ
2. อาหารประกอบด้วยอาหารหลัก 3 มื้อและอาหารว่าง 2-3 มื้อ ช่วงเวลาระหว่างพวกเขาไม่ควรเกิน 3 ชั่วโมง การพูดตามเงื่อนไขวันจะถูกแบ่งออกเป็นอาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารกลางวันของว่างอาหารเย็นของว่างอื่น ๆ (ไม่จำเป็น)
3. หากคุณตั้งใจแน่วแน่ควรเตรียมความพร้อมก่อนว่าคุณจำเป็นต้องกำจัดการดื่มแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับเบียร์และสุราโดยเฉพาะ ทุกๆ 3-4 สัปดาห์คุณสามารถปรนเปรอตนเองด้วยไวน์แห้งหนึ่งแก้ว (ไม่เกิน 150 มล.)
4. โภชนาการที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ทันทีที่คุณเข้าจังหวะและเริ่มออกไปรับประทานอาหารตามกำหนด หยุดสูบบุหรี่ยาสูบก่อให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือด
5. เปลี่ยนการจัดเรียงของผลิตภัณฑ์ในห้องครัวอย่างมาก หากคุณอาศัยอยู่กับสมาชิกครอบครัวคนอื่น ๆ ให้เลื่อนขนมและอาหารขยะลงในตู้เก็บของ วางตะกร้าผลไม้บนโต๊ะแล้วดันนมไปข้างหน้าในตู้เย็น
6. การให้บริการอาหารที่มีสารอาหารที่เหมาะสมไม่เกิน 300 กรัม ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องพกแผ่นใหญ่ ๆ ติดตัวไปด้วย แทนที่ด้วยชามขนาดเล็กและจานรองไม่รวมจานที่มีสีแดงและสีเหลือง (สีเหล่านี้ทำให้เกิดความรู้สึกหิว)

กฎข้อที่ 2 ทำตามสูตรการดื่ม

1. น้ำกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกายทำให้เซลล์ออกซิเจนอิ่มตัวเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและเร่งการเผาผลาญ อย่าละเลยกฎนี้ดื่มน้ำให้มากขึ้น
2. คนทั่วไปต้องใช้ประมาณ 2.3-2.5 ลิตร ทำความสะอาดของเหลว ขึ้นอยู่กับฤดูกาลลักษณะเฉพาะของร่างกายและการออกกำลังกายตัวบ่งชี้อาจผันผวน 200-300 มล.
3. เหนือสิ่งอื่นใดน้ำดื่มควรเสริมด้วยการดื่มโยเกิร์ตธรรมชาตินมน้ำผลไม้คั้นสดชาสมุนไพร จากการควบคุมอาหารมีความจำเป็นต้องแยกโซดาหวานน้ำผลไม้ในถุงคอมโพสิตน้ำตาลและเครื่องดื่มผลไม้
4. คนรักของชาเขียวควรระวังคุณไม่สามารถดื่มได้บ่อยขึ้นวันละ 4 ครั้ง 250 มล. องค์ประกอบล้างแคลเซียมออกจากร่างกายทำให้เส้นผมเล็บและผิวหนังต้องทนทุกข์ทรมาน
5. เริ่มตื่นนอนตอนเช้าตามกฎทั้งหมด ตื่นนอนล้างดื่ม 300 มล. ละลายน้ำด้วยน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง การเคลื่อนไหวดังกล่าวจะผลักดันร่างกายไปสู่ความจริงที่ว่ามันถึงเวลาที่จะแกว่งได้เร็วขึ้น

กฎข้อที่ 3 ซื้ออาหารเพื่อสุขภาพ

1. ก่อนที่คุณจะไปซุปเปอร์มาร์เก็ตทำรายการอาหารที่มีประโยชน์เท่านั้น กินอย่างแน่นหนาเพื่อไม่ให้หยิบส่วนผสมที่เป็นอันตราย (ของว่างไส้กรอกและอื่น ๆ ) ลงในตะกร้า
2. ทำรายการเพื่อให้มีผัก 30% ของปริมาณผักต่อวันผลไม้ 20% ผักใบเขียว 20% อย่าลืมซื้อไข่เนื้อไม่ติดมันขนมปังโฮลเกรนนมที่มีไขมันต่ำ (คอทเทจชีสโยเกิร์ต kefir นม)
3. ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสมเราให้ความสำคัญกับกะหล่ำปลีปักกิ่งและสลัดภูเขาน้ำแข็ง ส่วนผสมที่ระบุไว้สามารถรับประทานได้ทุกเวลาไม่ จำกัด ปริมาณ สลัดแต่ละจานจะสมบูรณ์
4. ซื้อข้าวสาลี, ไรย์, รำข้าวลินิน พวกเขาจะต้องเพิ่ม kefir, หลักสูตรแรกและครั้งที่สอง, ซุป, มิลค์เชค, ฯลฯ ให้แน่ใจว่าได้รวมพืชตระกูลถั่วในรายการโดยเฉพาะอย่างยิ่งในถั่วมันมีโปรตีนจำนวนมาก
5. เมื่อเช้าเริ่มต้นด้วยอาหารเช้าดูแลข้าวโอ๊ตในตะกร้า (ไม่ใช่ในถุงน้ำตาลและครีม) ผสมข้าวโอ๊ตกับเมล็ดเชียหรือลินินถ้าต้องการ
6. สลัดผักปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์จากน้ำส้มสายชูเกรดแรกหรือแอปเปิ้ลไซเดอร์ (ความเข้มข้น 6%) คุณสามารถกินเนยได้สัปดาห์ละสองครั้ง
7. รับชีสแข็งหรืออ่อนนุ่มไม่เค็มมากจากซูเปอร์มาร์เก็ต การซื้อที่มีประโยชน์จะเป็นแคปซูลน้ำมันปลายาจะขายในร้านขายยา ดื่มแน่นอนทุกหกเดือน

กฎข้อที่ 4 กำจัดอาหารขยะ

1. การเปลี่ยนมาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพนั้นเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารนึ่ง กำจัดอาหารทอดอย่างสมบูรณ์เติมเกลือและเครื่องปรุงรสเผ็ดน้อยลง ปฏิเสธไส้กรอก
2. ไม่แนะนำให้ใช้อาหารกระป๋อง (sprats, ผักในน้ำมัน, ฯลฯ ) แทนที่ผักดองและผักดองอื่น ๆ ด้วยผักแช่แข็งและพืชตระกูลถั่ว คุณสามารถซื้อส่วนผสมของถั่วมะเขือม่วงเห็ดพริกหยวกข้าว ฯลฯ
3. ขนมปังขาวทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อรูปร่างและร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งลำไส้ มันไม่ได้รับผลประโยชน์ใด ๆ ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้ควรได้รับการยกเว้น แทนที่ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีของคุณด้วยขนมปังอาหารซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ธัญพืชแบบครบวงจร
4. คุณควรลืมน้ำตาลหัวบีตตลอดไปใช้ทรายสีน้ำตาลน้ำผึ้งหรือหญ้าหวาน (สารทดแทนตามธรรมชาติ) ปฏิเสธการอบขนมและขนมอื่น ๆ หากจำเป็นให้ทานดาร์กช็อกโกแลต

กฎข้อที่ 5 อย่าลืมทานอาหารเช้า

1. อาหารเช้าควรเป็นมื้อละ 1/3 ของทุกวัน หากคุณมีวันทำงานที่ยาวนานหรือมีกิจกรรมการออกกำลังกายอย่างหนักให้จัดสรรอาหารประจำวันครึ่งมื้อสำหรับมื้อเช้า หากต้องการแบ่งจำนวนออกเป็น 2-3 มื้อทุกครึ่งชั่วโมง
2. เริ่มต้นวันใหม่ด้วยน้ำมะนาวสักแก้วหลังจากเริ่มมื้ออาหารไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เป็นอาหารเช้าส่วนผสมของผ้าลินินและข้าวโอ๊ตกับผลเบอร์รี่และผลไม้ตามฤดูกาลเหมาะอย่างยิ่ง คุณยังสามารถกินคอทเทจชีสไข่ต้มโยเกิร์ตมิลค์เชคบาร์ธัญพืช
3. กาแฟช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและเผาผลาญแคลอรี่ซึ่งเป็นเครื่องดื่มแย้ง อย่าปฏิเสธมัน ดื่ม 40-50 มล. เอสเพรสโซบริสุทธิ์หลังอาหาร เพิ่มน้ำผึ้งหรือหญ้าหวานหนึ่งช้อนเต็มตามต้องการ ดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีนมและครีม
4. หากคุณคิดว่าตัวเองไม่เคยกินอาหารเช้าลองทานแซนวิชชีสอย่างน้อย 1 อัน สิ่งสำคัญคือการส่งสัญญาณไปยังสมองเพื่อเปิดใช้งานกระบวนการเผาผลาญอาหารทั้งหมด มันได้รับอนุญาตให้กินช็อคโกแลตในตอนเช้าส่วน - ไม่เกิน 30 กรัม

กฎข้อที่ 6 อย่าลืมที่จะกินของว่าง

1. ดังกล่าวข้างต้นอาหารเพื่อสุขภาพควรรวม 2-4 อาหารว่าง ตัวอย่างเช่นในตอนเช้าคุณทานอาหารเช้าหลังจากครึ่งชั่วโมงกินแอปเปิ้ลลูกแพร์หรือองุ่น หลังจากนั้นประมาณ 1 ชั่วโมงให้รับประทานอาหารเช้าเป็นครั้งที่สองหลังจากนั้น 30 นาทีจะมีของว่างพร้อมซีเรียลบาร์
2. ของขบเคี้ยวควรถูกต้องเพียงแค่การเคลื่อนไหวดังกล่าวจะช่วยให้คุณกินและไม่อ้วน หากคุณกินอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้นอาหารว่างจะไม่ถูก จำกัด ด้วยเวลาและบางส่วน
3. ในฐานะที่เป็นอาหารกลางคุณสามารถลิ้มลองผักหรือสลัดผลไม้ถั่วชนิดใดก็ได้ (ไม่เกินมื้ออาหารประจำวัน) ผลิตภัณฑ์นมม้วนขนมปังกับปลาหรือชีส
4. อย่ากินระหว่างเดินทางให้เวลาตัวเอง 10 นาที กินในความเงียบอย่าเปิดทีวีหรือฟังเพลง เน้นการเคลื่อนไหวของขากรรไกรและลิ้น
5. นักโภชนาการที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำสมูทตี้จากนมพร่องมันเนยน้ำผึ้งและผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล คุณสามารถเพิ่มไข่ดิบหรือโปรตีนบริสุทธิ์ลงในเครื่องดื่ม (ขายที่ร้านจำหน่ายอาหารเสริมกีฬา) ค็อกเทลเติมร่างกายอย่างรวดเร็วและรักษาความรู้สึกเต็มอิ่มเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
6. หากตามลักษณะการให้บริการคุณไม่สามารถรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้องในโรงอาหารของ บริษัท เตรียมอาหารล่วงหน้า บรรจุในภาชนะแล้วไปทำงาน พยายามอย่ากินโดยไม่ต้องอุ่น

การเปลี่ยนไปใช้สารอาหารที่เหมาะสมไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามและการเงินมากนัก คุณต้องยอมรับว่าผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ออกมาถูกกว่าการใช้ฟาสต์ฟู้ดทุกวันที่ McDonald's, CFS หรือ Burger King สิ่งที่คุณต้องดูแลคือความพร้อมของส่วนประกอบที่จำเป็นในตู้เย็น

วิดีโอ: วิธีการเริ่มกินที่ถูกต้อง