วิธีทำความสะอาดเครื่องดูดควันในครัวจากไขมัน: เคล็ดลับที่มีประโยชน์

เครื่องดูดควันเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในครัวเพราะทำหน้าที่ทำความสะอาดอากาศของฝุ่นไขมันความชุ่มชื้นส่วนเกินกลิ่นอาหาร ฯลฯ เมื่ออาหารสุกแล้วไอน้ำและไขมันจำนวนมากถูกปล่อยออกสู่อากาศอาหารบางครั้งก็ถูกไฟไหม้ . ตามมาตรฐานสุขาภิบาลอากาศควรเปลี่ยนในห้องครัว 8-10 ครั้งต่อชั่วโมง หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้นควันหยดน้ำมันและฝุ่นเกาะติดอยู่บนผนังห้องครัวเฟอร์นิเจอร์ตู้เย็นและแม้แต่บนจานและอาหาร อากาศหนักในครัวการสะสมก๊าซจากเตาทำให้เกิดความเสื่อมโทรมในความเป็นอยู่และลดประสิทธิภาพของปฏิคม

มีสารอันตรายอะไรบ้างที่ปล่อยออกมาในครัวระหว่างการปรุงอาหาร

ห้องครัวเป็นห้องที่ครัวเรือนใช้เวลาส่วนใหญ่ ตามสถิติบุคคลอยู่บนพื้นฐานประจำวันจาก 3 ถึง 8 ชั่วโมง และในขณะที่หายใจในอากาศที่ไม่สดใหม่และสะอาดตามคำนิยามเพราะในห้องครัวพวกเขาปรุงอาหารทอดไอน้ำเดือด อาหารหายากมีความกว้างขวางและสะดวกสบาย อาคารโซเวียตทั่วไปถูกสร้างขึ้นในลักษณะที่มีการจัดสรรพื้นที่น้อยที่สุดให้กับห้องครัว ชอบอาหารปรุง - และฟรี ด้วยการระบายอากาศไม่ดีในแบบธรรมดาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในครัวขนาดเล็กอากาศจึงหนัก การเปิดหน้าต่างอย่างต่อเนื่องเป็นไปไม่ได้ แต่ในความเป็นจริงอากาศในห้องครัวไม่เพียง แต่มีองค์ประกอบที่ไม่สมบูรณ์ แต่ยังมีสารก่อมะเร็งมากมาย ในหมู่พวกเขาที่อันตรายที่สุดมีดังต่อไปนี้:

1. เรดอนก๊าซกัมมันตภาพรังสีที่เข้าสู่อพาร์ทเมนต์ด้วยก๊าซธรรมชาติซึ่งทำงานบนเตา ก๊าซนี้ทำให้เกิดมะเร็งปอดพร้อมกับการสูบบุหรี่ ไม่ควรลืมว่า 75% ของการแผ่รังสีกัมมันตภาพรังสีทั้งหมดที่บุคคลได้รับไม่ได้มาจากกิจกรรมของดวงอาทิตย์และไม่อยู่ในพื้นที่ที่มีการปนเปื้อนจากรังสีเช่นจากเรดอน ในห้องน้ำมีขนาดใหญ่กว่าในครัวเนื่องจากเรดอนเข้าสู่อพาร์ทเมนต์ผ่านน้ำประปา หากคุณติดตั้งเครนด้วยตัวกรองคาร์บอนที่ดีผลกระทบของเรดอนที่มีต่อมนุษย์ก็สามารถกำจัดได้ แต่เกี่ยวกับแก๊สวิธีเดียวคือการระบายอากาศในห้องและการทำงานที่ดีของฮูด
2. อัลดีไฮด์: ฟอร์มัลดีไฮด์, อะโครลีน, แอมโมเนีย, อะคริลาไมด์, สารอะโรเมติก polycyclic, กรดอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว พวกเขาโดดเด่นในระหว่างกระบวนการทอด และหากหยดน้ำเข้าไปในน้ำมันร้อนจะเกิดการระเบิดของภูเขาไฟขนาดเล็กจากส่วนผสมของน้ำกับน้ำมัน หยด "ยิง" สูงและไกลนั่งบนเพดานผนังและเฟอร์นิเจอร์ เมื่อเวลาผ่านไปสิ่งสกปรกและฝุ่นละอองติดอยู่กับพวกเขาเปล่งสารระเหยสารก่อมะเร็ง
3. คาร์บอนมอนอกไซด์ ความเข้มข้นของสารนี้ไม่ควรเกิน 2% และครอบครัว 3 คนบริโภคก๊าซ 1 m3 ทุกวันนั่นคือ ความเข้มข้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เกือบ 4% หากไม่มีเครื่องดูดควันที่ดีคุณสามารถถูกวางยาพิษโดยผลิตภัณฑ์การเผาไหม้ของเตาแก๊ส
4. ความชื้นสูง ในพื้นที่ห้องครัวเฉลี่ย 9 ตารางเมตรมีน้ำสามแก้วในรูปแบบของไอ ตามหลักการแล้วความชื้นในอากาศไม่ควรเกิน 60% ฮูดที่ทำงานได้ดีสามารถช่วยได้
5. จุลินทรีย์ ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นอบอุ่นจุลินทรีย์และแบคทีเรียทวีคูณ นี่คือเหตุผลที่ครัวควรทำความสะอาดบ่อยที่สุด และเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่มีคุณภาพสูงเข้าสู่เพลาระบายอากาศ

วิธีถอดแยกชิ้นส่วนฮูดอย่างถูกต้องเพื่อทำความสะอาด

Hoods มีโครงสร้างและฟังก์ชั่นต่างกัน ขึ้นอยู่กับชนิดของอุปกรณ์ไอเสียมีตัวดูดควันและตัวกรองในกรณีแรกเครื่องดูดควันใช้อากาศจากห้องครัวและ "อุ้ม" ไปยังเพลาระบายอากาศ ฮูดประเภทการกรองมีการติดตั้งหลายชั้นของถ่านและตัวกรองไขมันซึ่งทำความสะอาดและฆ่าเชื้อในอากาศส่งคืนกลับไปที่ห้อง นี่เป็นอุปกรณ์ที่ซับซ้อนกว่า ตัวกรองจะเปลี่ยนทุก 3-6 เดือน

ในการทำความสะอาดพวกเขาคุณต้องถอดแยกชิ้นส่วนก่อน

1. ปลดฮูดออกจากแหล่งจ่ายไฟ ถอดฝาครอบด้านล่างซึ่งติดตั้งขนานกับเตาแก๊ส ปลดสลักและดึงฝาครอบออกมาสามารถถอดออกได้ง่าย หากตะแกรงถูกเกลียวให้คลายเกลียวด้วยไขควง
2. มีส่วนร่วมในการสกัดตัวกรอง พวกเขาจะยึดด้วยปากกาจับหรือแทรกเข้าไปในร่อง
3. ลบไพพ์ที่ตัวกรองอยู่ นอกจากนี้ยังต้องล้างด้วยไขมัน หากการออกแบบของท่อร่วมไอเสียไม่ได้หมายความว่าเพียงแค่ถอดไส้กรองอากาศออกแล้วแทนที่ด้วยตัวใหม่
4. เตรียมเครื่องกำจัดไขมันล่วงหน้า มันสามารถเป็นเจลล้างจานปกติ วางผลิตภัณฑ์บนฟองน้ำและถูพื้นผิวของตะแกรงจนเกิดเป็นโฟม วางตะแกรงในสารละลายสบู่ หากสิ่งสกปรกรุนแรงให้เช็ดผิวด้วยกรดซิตริก ในกรณีที่รุนแรงเมื่อตะแกรงไม่ได้ทำความสะอาดเป็นเวลานานไขมันจะแห้งและไม่สามารถแก้ไขได้ตามวิธีปกติให้ใช้น้ำยาทำความสะอาดท่อ อย่างไรก็ตามจำไว้ว่าการใช้สารเคมีมากเกินไปจะทำให้พื้นผิวโลหะของเตาย่างเสียหาย
5. ไม่ควรทำความสะอาดไส้กรองอากาศเสมอ เป็นการดีที่สุดที่จะทิ้งตัวเก่าและแทนที่ด้วยตัวกรองใหม่ หากคุณตัดสินใจที่จะทำความสะอาดตัวกรองคุณสามารถวางลงในเครื่องล้างจานหรือล้างด้วยมือ

ฉันจะทำความสะอาดรายละเอียดของเครื่องดูดควันได้อย่างไร

1. Mellerud degreaser เยอรมัน ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการกำจัดคราบไขมันในครัว ลดความมันของพื้นผิวและทำให้มันถูกสุขอนามัย เครื่องมือนี้เหมาะสำหรับ hoods ไม่ละเมิดความสมบูรณ์ของพื้นผิวโลหะ
2. น้ำยากำจัดไขมัน HG มันถูกออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับพื้นผิวมันเยิ้ม มันเพียงพอที่จะพ่นลงบนตะแกรงหรือตัวกรองและไม่จำเป็นต้องเช็ดไขมันเลี่ยนออกไปด้วยฟองน้ำที่แข็ง ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยส่วนประกอบย่อยสลายได้ทางชีวภาพที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
3. ตัวแทนล้างไขมัน มันถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับมลพิษแห้งล้าสมัย มันไม่มีส่วนประกอบที่มีฤทธิ์กัดกร่อนไม่เป็นอันตรายต่อพื้นผิวของแผ่นกรองหรือตะแกรง มันมีผลต้านเชื้อแบคทีเรียกำจัดจุลินทรีย์ทั้งหมด มันมีตู้กดน้ำราคาประหยัดมันทำงานได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
4. Alive K. degreaser สำหรับห้องครัว มีส่วนผสมจากธรรมชาติที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้หรือระคายเคืองต่อผิวหนังของมือ มันดูดซับไขมันและแบคทีเรียได้ดี
5. สเปรย์กำจัดไขมัน Unicum Bami Gold Series เครื่องมืออันทรงพลังที่ไม่เหมือนใครที่ขจัดคราบน้ำมันและไขมัน เมื่อทำงานกับผลิตภัณฑ์ต้องใช้ถุงมือยาง ไม่จำเป็นต้องถูด้วยพื้นผิวที่แข็งของฟองน้ำหรือแปรง ไขมันจะถูกกำจัดออกอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ถ้าคุณทำอาหารทุกวันสำหรับทั้งครอบครัวถ้าคุณชอบทำอาหารชิ้นเอกของการทำอาหารคุณควรทำความสะอาดเครื่องดูดควันทุกสามเดือน เพื่อรักษาคุณภาพอากาศให้ดีที่สุดให้เปลี่ยนแผ่นกรองเป็นแผ่นกรองใหม่ หากคุณมักจะเดินทางไปทำธุรกิจระยะยาวเช่นทานอาหารค่ำนอกบ้านก็เพียงพอที่จะทำความสะอาดฝากระโปรงป้องกันปีละครั้ง โดยหลักการแล้วเครื่องดูดควันจะถูกถอดออกและชั้นไขมันจะถูกกำจัดออกทุก ๆ หกเดือน

วิดีโอ: วิธีทำความสะอาดเครื่องดูดควันโดยไม่ใช้สารเคมี