วิธีเก็บแป้งที่บ้าน

แป้งเป็นผลิตภัณฑ์เชิงกลยุทธ์ที่อยู่ในบ้านทุกหลังและทุกครอบครัว ในหมู่บ้านครูหญิงกล่าวว่าหากมีเนยแป้งและน้ำตาลในบ้านคุณสามารถอยู่รอดได้ด้วยความหิว และแน่นอน - แม่บ้านที่ดีมักใช้แป้งทุกวัน - มันจะช่วยได้โปรดพายที่ทำเองที่บ้านหรือขนมปังอบ นั่นคือเหตุผลที่แป้งสิ้นสุดลงอย่างรวดเร็ว ในกรณีเช่นนี้ผู้หญิงที่มีประสบการณ์ตัดสินใจซื้อแป้งเพื่อใช้ในอนาคต ประการแรกแป้งมีราคาถูกกว่าในฤดูกาลและประการที่สองคุณไม่จำเป็นต้องพกมันทุกครั้งและมันจะสงบขึ้นเมื่อแป้งอยู่ในมือเสมอ อย่างไรก็ตามมีคำถามอื่นเกิดขึ้นที่นี่ - จะเก็บแป้งนี้ได้อย่างไร

สิ่งที่ต้องเก็บแป้ง

แป้งสามารถเก็บไว้ในถุงผ้าใบหรือถุงกระดาษภาชนะแก้วหรือพลาสติก หากคุณซื้อแป้งเป็นแพ็คเกจเล็ก ๆ คุณสามารถวางไว้ในตู้เย็น แต่ก่อนเปิดเท่านั้น จากนั้นก็ควรเทลงในภาชนะที่ปิดสนิท

หากคุณวางแผนที่จะลบแป้งที่ซื้อมาสำหรับการจัดเก็บระยะยาวจะต้องทำให้แห้งก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทแป้งลงบนแผ่นกระดาษหรือผ้าปูโต๊ะที่สะอาดแล้วทาให้เรียบด้วยชั้นบาง ๆ หลังจากผ่านไปสองสามวันแป้งจะถูกเก็บไว้ หากคุณเก็บแป้งสองสามปอนด์โรยไว้ในถุงผ้าหรือขวดแก้ว หากคุณต้องการที่จะมีแป้งจำนวนมากคุณต้องซื้อภาชนะพลาสติกจำนวนมากที่มีฝาปิดแน่น ในร้านฮาร์ดแวร์มีอาหารให้เลือกมากมาย

คุณสามารถเก็บแป้งไว้ในขวดพลาสติกธรรมดาจากใต้น้ำแร่ พวกเขาถูกปิดอย่างแน่นหนาด้วยฝาและสะดวกในการเคลื่อนย้าย หากคุณไม่ชอบคอแคบมักอบและต้องการแป้งได้ง่ายคุณสามารถเทผลิตภัณฑ์ลงในถังพลาสติกพร้อมฝา นอกจากนี้คุณยังสามารถทิ้งถังพลาสติกที่สะดวกหรือตักและตะแกรงที่นั่น

จะเก็บแป้งที่ไหน

เก็บแป้งไว้ในลิ้นชักในครัว, ครัว, ตู้เสื้อผ้า, บนชั้นลอย อย่าลืมตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีผลิตภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นฉุน ความจริงก็คือแป้งนั้นไวต่อกลิ่นภายนอกดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บไว้ข้างๆสารเคมีในครัวเรือนเครื่องเทศและยา หากคุณเก็บแป้งไว้ใกล้ผงซักฟอกการอบในอนาคตจะมีกลิ่นสบู่เล็กน้อย โดยวิธีการถ้าคุณเก็บแป้งในห้องครัวจะดีกว่าที่จะวางภาชนะที่ระดับพื้นบนชั้นล่าง ที่ด้านบนของห้องอากาศอุ่นขึ้นมาก

วิธีป้องกันแป้งจากแมลง

ต้องตรวจสอบแป้งเป็นระยะเพื่อให้ความชื้นและแมลงเข้ามา หากแป้งเปียกจะต้องเทลงบนพื้นผิวเรียบและปล่อยให้แห้งที่อุณหภูมิห้อง เป็นครั้งคราวลิ้มรสแป้งเพื่อที่จะไม่กลายเป็นรสขม เพื่อให้แมลงไม่ได้มีแผลในแป้งคุณสามารถใช้วิธีการรักษาพื้นบ้าน

1. ถุงผ้าใบที่เก็บแป้งจะถูกแช่ในน้ำเกลือล่วงหน้า เป็นที่ทราบกันดีว่าเกลือเป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยมจะไม่ยอมให้แมลงเข้าไปในกระเป๋า เพียงแค่ละลายเกลือสามช้อนโต๊ะในน้ำลิตรลดถุงลงและแห้งโดยไม่ต้องล้าง
2. คุณสามารถวางวัตถุโลหะในถุงที่มีแป้ง - เหรียญหรือมีดสิ่งนี้จะทำให้ศัตรูและพวกเขาไม่กินแป้งเช่นนี้ สิ่งสำคัญคือเหรียญไม่ได้เข้าอบ!
3. แมวและแมลงอื่น ๆ ไม่ชอบกลิ่นของดาวเรืองและหลีกเลี่ยงในทุกวิถีทาง ทำให้พืชแห้งสองสามกิ่งใส่ถุงผ้าใบหรือห่อผ้าเช็ดหน้า จากนั้นลดดาวเรืองลงในแป้งโดยตรง
4. คุณสามารถทำให้แมลงมีกระเทียม ตรงกลางของภาชนะบรรจุด้วยแป้งให้ลดกระเทียมลง 2-3 กลีบและศัตรูพืชไม่กลัวคุณ
5. ในถุงแป้งคุณสามารถทิ้งใบกระวานสักสองสามใบ สิ่งนี้จะทำให้แมลงหายไป แต่จะไม่ทำให้แป้งมีกลิ่นแปลกปลอม
6. มีวิธีการที่ทันสมัยในการจัดการกับศัตรูพืช ใส่เคปเปอร์มินต์เคี้ยวหมากฝรั่งที่เปิดอยู่ในชั้นบนสุดของแป้ง แมลงจะไม่ติดลงในแป้งดังกล่าว

หากแมลงยังคงสามารถเข้าไปในแป้งได้อย่ารีบไปทิ้งผลิตภัณฑ์ มันก็เพียงพอแล้วที่จะร่อนแป้งผ่านตะแกรงที่ดีแห้งและเทลงในภาชนะใหม่ หากคุณใช้ภาชนะเดียวกันคุณต้องล้างออกก่อนล้างด้วยองค์ประกอบเกลือแห้งและจากนั้นเทแป้งร่อน

แป้งเท่าไรที่จะเก็บ

ในบรรดาเคล็ดลับสำหรับการเก็บแป้งสามารถสังเกตได้ดังต่อไปนี้ ก่อนที่คุณจะเทแป้งลงในภาชนะพลาสติกหรือขวดพลาสติกให้ทำ "หมอนเค็ม" ที่ด้านล่าง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เย็บถุงผ้าหลายชั้นแล้วเทเกลือหยาบลงในถุงแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ เกลือดูดซับความชื้นได้ดีและปกป้องแป้งจากความชื้น

ในสมัยโบราณแป้งถูกเก็บในวิธีต่อไปนี้ ถุงผ้าใบขนาดใหญ่ที่มีแป้งอยู่ในน้ำลดลงเป็นเวลาหลายวินาทีแล้วจึงนำออกอย่างรวดเร็ว ชั้นแป้งหนาทึบก่อตัวขึ้นรอบ ๆ ถุงซึ่งไม่สามารถเอาชนะได้โดยสัตว์ฟันแทะหรือแมลง ดังนั้นแป้งสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปี

หากคุณไม่ชอบขนมอบและอบไม่ค่อยมีอะไรในการซื้อแป้งสำหรับอนาคต อย่างไรก็ตามหากคุณมีครอบครัวขนาดใหญ่ถ้าเด็กและคุณชอบที่จะยุ่งกับแป้งการซื้อแป้งเป็นการตัดสินใจที่สมเหตุสมผลและถูกต้อง เก็บแป้งอย่างถูกต้องเพื่อทำให้ขนมกรอบโฮมเมดของคุณเสียบ่อยขึ้น

วิดีโอ: วิธีเก็บแป้งที่บ้าน