Mokruha purple - คำอธิบายของที่มันเติบโตความเป็นพิษของเชื้อรา

เห็ดชนิดนี้มีวิตามินจำนวนมากอย่างไรก็ตามถึงอย่างนี้มันก็ยังไม่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้เลือกเห็ดหรือแฟน ๆ ของเห็ด บางคนถึงกับคิดว่ามันเป็นพิษและกินไม่ได้ และไร้ประโยชน์อย่างมาก! มอคค่ามีรสชาติเข้มข้นเด่นชัดเหมือนเห็ดนี้

คำอธิบายของลักษณะที่ปรากฏ

ในบรรดาตัวแทนของอาณาจักรเห็ดมีขนาดใหญ่หมวกสามารถเติบโตได้ถึง 15 เซนติเมตร มันมักจะเป็นสีเทามันอาจมีจุดสีดำหรือสีม่วง ฤดูแห่งความงดงามในป่า - สิงหาคม - กันยายน เขาชอบป่าสนและป่าเบญจพรรณ สร้าง mycorrhiza ด้วยต้นสนหรือต้นเบิร์ช ในดินแดนของรัสเซียสามารถพบได้เกือบทุกที่ - ในภูเขาคอเคซัสในละติจูดไซบีเรียป่าตะวันออกไกลและสถานที่อื่น ๆ มันมักจะเติบโตทีละครั้งน้อยกว่าในกลุ่มเล็ก ๆ พวกเขาเรียกมันว่าเปียกเพราะเยื่อเมือกก่อตัวขึ้น หากคุณจะเก็บเห็ดรวมกันสำหรับมอคค่าคุณต้องนำภาชนะแยกต่างหาก มิเช่นนั้นมันจะเปื้อนเมือกเห็ดที่เหลือด้วย

ปริมาณแคลอรี่ของโก้สีม่วงถึง 192 กิโลแคลอรี่

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

การใช้ Mokrukh เพื่อเป็นอาหาร

มันเป็นเห็ดที่กินได้เต็มไปด้วยกลิ่นของป่า รสชาติที่เข้มข้นของมันจะไม่ปล่อยให้ใครรักเห็ด Makruhi ได้รับชื่อเนื่องจากความจริงที่ว่าเมื่อปรุงอาหารสีของพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีม่วง เมื่อปรุงอาหารคุณควรทำความสะอาดผิวหนังของเชื้อราและล้างออกให้สะอาดก่อนจากนั้นจึงปรุงอาหารตามที่คุณต้องการ จากเห็ดทั้งหมดรสชาติของมอคค่าเป็นที่ระลึกถึงเนยมากที่สุด

จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารจานเดียวกันทั้งหมดจากเห็ดธรรมดา เหมาะสำหรับดองคุณสามารถปรุงซอสเห็ดแสนอร่อยหรือทอดเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา มีสูตรสลัดมากมายด้วยการเพิ่มของเห็ดต่าง ๆ รวมทั้งมอคค่า เนื่องจากความจริงที่ว่าพวกเขากลายเป็นสีม่วงในระหว่างการรักษาความร้อนอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดในองค์ประกอบจะดูผิดปกติและน่าจดจำ ตัวอย่างเช่นการเพิ่มพวกเขาในสลัดคุณจะได้รับสีสันที่สดใสในจานซึ่งจะทำให้มันเจริญอาหาร

มอคค่าในยา

มันไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีเห็ดที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย เมื่อพวกมันถูกกินระบบภูมิคุ้มกันจะแข็งแรงขึ้นระบบประสาทก็จะถูกฟื้นฟูการไหลเวียนโลหิตและความจำดีขึ้น สภาพทั่วไปเริ่มเป็นที่น่าพอใจและความเหนื่อยล้าก็ผ่านไปอย่างไร้ร่องรอย สารออกฤทธิ์ที่ทำขึ้นเมือกสีม่วงมีผลในเชิงบวกต่ออวัยวะเม็ดเลือดซึ่งเกี่ยวข้องกับสิ่งนี้พวกเขามีส่วนร่วมในการสร้างเลือดและการต่ออายุของเซลล์ร่างกายทั้งหมด

ในบางคนเห็ดชนิดนี้มีการใช้มาตั้งแต่ไหน แต่ไรมันถูกนำมาใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดหัวรักษาโรคนอนไม่หลับและบรรเทาโรคของระบบประสาท

เครื่องสำอางค์ยังเป็นสาขาหนึ่งของยาที่ใช้มอสสีม่วงได้สำเร็จ ในจำนวนนี้มีการผลิตครีมมาสก์ซีรั่มโทนิคแชมพูบาล์มและอื่น ๆ ผิวหนังมีความยืดหยุ่นและกระชับและเส้นผมแข็งแรงและอ่อนนุ่ม เมื่อใช้เครื่องสำอางที่มีส่วนผสมของเปียกคุณสามารถทำให้สีผิวสม่ำเสมอและทำให้เป็นสีด้านแชมพูและบาล์มช่วยส่งเสริมการต่ออายุของเส้นผมเสริมความแข็งแรงของรูขุมขนและปกป้องเส้นผมจากการตัดขวางในอนาคต

ข้อห้ามที่เป็นไปได้

สำหรับบางคนอาหารเห็ดอาจหนักเกินไปและมันจะเป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายที่จะย่อยผลิตภัณฑ์นี้ กลุ่มคนเหล่านี้รวมถึงเด็กผู้สูงอายุและผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร ไคตินซึ่งมีเห็ดไม่ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายที่ไม่ได้เตรียมไว้ของเด็ก

วิดีโอ: mokruha สีม่วง (Chroogomphus rutilus)