เนื้อหาบทความ
แฟน ๆ ของการล่าสัตว์เงียบที่เรียกว่ามีความสุขที่จะเพลิดเพลินกับผลไม้ของแรงงานหลังจากการรวบรวมเห็ด โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ได้รับความนิยมคือ chanterelles ซึ่งไม่ดูดซับสารพิษจากสิ่งแวดล้อมและมีความสามารถพิเศษในการทำลายปรสิต หลายคนมีความสนใจในคำถามเกี่ยวกับความเหมาะสมของการใช้เห็ดหลากหลายชนิดนี้ในรูปแบบดั้งเดิม ในบทความวันนี้เราจะพยายามนำเสนอข้อมูลอย่างเต็มที่ที่สุด นอกจากนี้ให้พิจารณาคุณค่าของชานเทอเรลเพื่อสุขภาพของมนุษย์ เริ่มกันเลย
Chanterelles กินดิบไหม
- สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเห็ดจริง ๆ ไม่มีความลับที่เห็ดชนิดนี้จะไม่ค่อยถูกทำลาย องค์ประกอบประกอบด้วยสารที่ทำลายหนอนและตัวอ่อนของพวกเขาซึ่งเป็นผลมาจากการอนุญาตให้ใช้ chanterelles ในรูปแบบดั้งเดิมของพวกเขา
- ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องกันว่าร่างกายที่ได้รับผลประโยชน์มากที่สุดจะนำพาผู้คนที่ประสบปัญหาการรุกรานจากพยาธิ หากคุณกินเยื่อเห็ดอย่างเป็นระบบปรสิตทุกตัวจะตายและออกจากร่างกายตามธรรมชาติ
- สิ่งสำคัญคือต้องเลือกวัตถุดิบที่จะใช้ในอนาคตอย่างระมัดระวัง ในเห็ดมี polysaccharide ของ quinomannose ซึ่งฆ่าหนอนทันที นี่ไม่ใช่พิษมันไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ในปริมาณที่เป็นมิเตอร์และเป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับหนอนพยาธิ
- polysaccharide ทำหน้าที่ในเส้นใยประสาทและกล้ามเนื้อ, ปรสิตที่เป็นอัมพาต พวกเขาสูญเสียความสามารถในการทำซ้ำเคลื่อนย้ายและดำรงอยู่โดยเฉพาะและเสียชีวิต แม้ว่าการติดเชื้อของหนอนจะไม่เกิดขึ้น แต่ก็อนุญาตให้กินร่างกายที่ติดผลเช่นนี้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน
- การกระทำของ quinomannose ได้รับการสนับสนุนโดย polysaccharide ขาเข้าที่สอง - เบต้ากลูแคน ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์กำจัดสารพิษออกจากระบบและอวัยวะสำคัญรวมทั้งต่อสู้กับไวรัสและเชื้อโรคในธรรมชาติที่แตกต่างกัน
- การรับประทานเห็ดในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยป้องกันโรคร้ายแรงได้ ส่วนประกอบที่ใช้งานจะทำลายเยื่อหุ้มเซลล์ของเชื้อโรคที่ไม่ยอมให้พวกมันค้างอยู่ในร่างกาย
- จากทั้งหมดนี้มันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าคุณค่านั้นจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อการล่าสัตว์ที่เงียบสงบดำเนินการในสถานที่สะอาดทางนิเวศวิทยา ชานเทอเรลดูดซับสารพิษจากสิ่งแวดล้อมได้ไม่ดี แต่ความจริงข้อนี้ไม่ได้ยกเลิกการเลือกภูมิประเทศอย่างระมัดระวังสำหรับการรวบรวม คุณไม่สามารถเลือกเห็ดที่กำลังเติบโตตามรางเส้นทางหรือเส้นทางอื่น ๆ ของประเภทนี้
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Chanterelles
จะต้องพิจารณามูลค่าของผลิตภัณฑ์ใด ๆ โดยเริ่มจากสารที่มีความเข้มข้นในองค์ประกอบ
- วิตามินดี รับผิดชอบต่อคุณภาพของเลือดส่งเสริมการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาวกระชับเนื้อเยื่อกระดูกและระบบกล้ามเนื้อและกระดูกโดยเฉพาะ มันจะต้องถูกกลืนเข้าไปพร้อมกับแมกนีเซียมและแคลเซียมเพื่อให้แน่ใจว่าการเคลื่อนไหวของข้อต่อที่เหมาะสม สารสำคัญที่พลเมืองทุกหมวดหมู่ต้องการโดยเริ่มจากเด็ก ๆ ซึ่งลงท้ายด้วยคนที่อายุมากแล้ว
- กรดแอสคอร์บิค เป็นที่ทราบกันดีว่าวิตามินซีทุกคนมีความจำเป็นในการเพิ่มการป้องกันของร่างกาย ช่วยในการปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน, ควบคุมสมดุลของอิเล็กโทรไลต์, ป้องกันโรคหัวใจ, ทำความสะอาดเลือด, กำจัดสารพิษออกจากอวัยวะและระบบที่สำคัญ ส่งเสริมการเคลือบฟันไวท์เทนนิ่ง แต่ในปริมาณมากทำลายมัน
- ไพริดอกซิ มันช่วยเพิ่มการผลิตของเซโรโทนินและเฮโมโกลบินรวมอยู่ในวิตามินบีกลุ่มที่จำเป็นสำหรับระบบประสาท มันป้องกันการพัฒนาของภาวะซึมเศร้าและความผิดปกติอื่น ๆ ของพื้นหลังทางจิตอารมณ์ปรับปรุงความสามารถย่อยได้ของอาหารโปรตีนเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตที่ได้เป็นพลังงาน
- วิตามิน B9 รู้จักกันในชื่อกรดโฟลิกซึ่งมักจะถูกกำหนดให้ใช้โดยสตรีมีครรภ์สำหรับการก่อตัวของทารกในครรภ์ที่ถูกต้อง มันเร่งการสังเคราะห์ของเซลล์เม็ดเลือดฟอกเลือดจากสารพิษและสารพิษจากธรรมชาติที่แตกต่างกันป้องกันการสะสมของสารคลอเรสเตอรอลโล่ในช่องทางของเลือดเพิ่มวิสัยทัศน์และเพิ่มความอยากอาหาร (ที่เกี่ยวข้องกับคนที่มีน้ำหนักต่ำ)
- เบต้าแคโรทีน ปรับปรุงสภาพผิวป้องกันริ้วรอยก่อนวัยของเนื้อเยื่อทำให้แผ่นเล็บแบบองค์รวม มันมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูของเส้นผมในขณะที่มันเพิ่มความหนาแน่นของโครงสร้างและเติม microvoids ในเพลา ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันต้านทานต่อปัจจัยภายนอกรวมถึงการโจมตีของไวรัสตามฤดูกาล นอกจากนี้ยังเพิ่มการมองเห็นดำเนินการป้องกันโรคร้ายแรงในรูปแบบของต้อกระจกและต้อหิน
- ergosterol รวมอยู่ในกลุ่มไฟโตสเตอรอลช่วยทำความสะอาดตับและฟื้นฟูความสมบูรณ์ มันกำจัดสารพิษและผลิตภัณฑ์สลายตัวช่วยเพิ่มความสามารถในการกรองของอวัยวะภายใน มันทำให้การไหลเวียนของน้ำดีเป็นปกติป้องกันการสะสมของเนื้องอกในท่อ
- โครเมียม นำเสนอเป็นจำนวนมาก การรับประทานเห็ดที่รับประทานเพียงหนึ่งครั้งจะป้องกันความต้องการประจำวันมากกว่าครึ่งหนึ่งของสารประกอบแร่นี้ โครเมียมทำให้น้ำตาลในเลือดกลับสู่ระดับปกติส่งเสริมการสลายและกำจัดของคอเลสเตอรอล ภายใต้อิทธิพลของโคบอลต์ซึ่งเป็นจำนวนมากทำให้ต่อมไทรอยด์มีเสถียรภาพ
- ทองแดง ชานเทอเรลจะรวมอยู่ในรายการของผลิตภัณฑ์ที่ถือว่าเป็นผู้ถือครองบันทึกสำหรับการสะสมของแร่ที่นำเสนอ ร่างกายต้องการทองแดงในการสร้างฮีโมโกลบินร่วมกับธาตุเหล็กมันป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจางในคนทุกวัย นอกจากนี้สารป้องกันริ้วรอยก่อนวัยปรับปรุงสภาพของกระดูกอ่อนและอุปกรณ์กระดูก
- แมงกานีส มันควบคุมการดูดซึมของไขมันป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลในช่องทางเลือดจึงควบคุมการสะสมในเอวและสะโพก เร่งกระบวนการเผาผลาญเร่งของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อและช่องว่างระหว่างอวัยวะภายใน
ข้อห้ามในการใช้ chanterelles
แม้จะมีค่าข้างต้นทั้งหมดผลิตภัณฑ์มีข้อ จำกัด และข้อห้ามในการยอมรับ พิจารณาพวกเขาในลำดับต่อไป
- เนื่องจากเห็ดทั้งหมดในโครงสร้างและคุณสมบัติของมันเกี่ยวข้องกับอาหารหนักจึงไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้พวกมันสำหรับปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของระบบย่อยอาหาร ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือโรคแผลในกระเพาะอาหารที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีความเสี่ยงจะเกิดภาวะแทรกซ้อนเนื่องจากระบบทางเดินอาหารไม่สามารถรับมือกับภาระได้
- มัมมี่ที่สร้างขึ้นใหม่จากการเก็บชานเทอเรลโดยเฉพาะในรูปแบบดิบควรถูกทิ้ง โพลีแซคคาไรด์ที่มีอยู่ในองค์ประกอบอาจส่งผลกระทบต่อสภาพของเด็ก ตามกฎแล้วเด็กทารกจะพัฒนาอุจจาระปั่นป่วนไม่ย่อย
- ก่อนที่จะชิมมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าเห็ดแต่ละชนิดมีอาการแพ้หรือไม่ หากมีอย่างใดอย่างหนึ่งอย่างใดอย่างหนึ่งควรละเว้นจากการใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการหายใจไม่ออกผื่นและผลกระทบเชิงลบอื่น ๆ
จากข้อมูลทั้งหมดที่นำเสนอข้างต้นมันเป็นเรื่องง่ายที่จะสรุปได้ว่าการบริโภคของผลไม้ชนิดนี้ในรูปแบบดิบได้รับอนุญาต อย่างไรก็ตามสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการรวบรวมและช่วงอายุก่อนเริ่มมื้ออาหาร
วิดีโอ: เห็ดเห็ดชนิดหนึ่งจากปรสิต
ที่จะส่ง