Soğuk zencefil çayı: sağlıklı yemek tarifleri

Herhangi bir kişiye soğuk algınlığı için hangi ilaçları bildiğini sorun. Doğal ve etkili tarifler hakkında konuşursak, cevabı duyabilirsiniz - kuşburnu, bal, limon. Ancak bu listenin tartışmasız lideri zencefil. Bu sadece özel bir durgun tat için hamur işleri, marinatlar ve tatlılara eklenen baharatlı bir baharat değildir. Ayrıca kışın soğuk algınlığını tedavi etmek ve önlemek için sürekli olarak kullanılan inanılmaz derecede faydalı bir köküdür. Bu yazıda, zencefilin faydaları hakkında konuşacağız, sağlıklı çayın yetkin hazırlanması kurallarını göz önünde bulunduracağız ve inanılmaz bir içecek için ilginç tariflerle tanışacağız.

Soğuk algınlığı için zencefilin yararlı özellikleri

Birçok insan zencefilin akut solunum yolu viral enfeksiyonlarının tedavisi ve önlenmesi için en iyi araç olduğunu bilir. Ama bu şifa kökü tam olarak nasıl çalışıyor, anlamaya çalışalım.

Zencefilin anti-enflamatuar etkisi vardır - zararlı mikroorganizmaların gelişimini engeller, ilgisizliği, halsizlik ve soğuk algınlığı ile zehirlenmeyi hafifletir.

Çok az insan bilir, ancak zencefil kökü bir antihistaminik etkiye sahiptir. Bu, burun akıntısı ve burun tıkanıklığı ile mukoza zarının şişmesini gidermenizi sağlar. Soğuk algınlığı için burun nefesini düzeltmeye yardımcı olmak için zencefil çayı iç.

Zencefil mükemmel bir mukolitik ajandır. Mukusu inceltebilir ve dışarı çıkarabilir. Bu hem sinüzit sırasında burun akıntısı hem de öksürük sırasında balgam için geçerlidir. Zencefil ile düzenli çay tüketimi, akciğerlerdeki balgamı inceltmeye yardımcı olur, güçlü bir balgam söktürücü etki sağlar, zencefil, bronşiti hızla tedavi etmenizi sağlar.

Zencefilin bakterisidal ve antiseptik özellikleri, boğaz ağrısını dezenfekte etmek için aktif olarak kullanılır. Çayla gargara yapabilirsiniz - bu kızarıklık, ağrı, terleme ve hatta anjina ile pürülan plaklardan kurtulacaktır. Zencefil çayı çocukların tedavisinde çok takdir edilir - sonuçta, bebekler gargara yapamaz, sadece tıbbi bileşimi içebilirler - boğaz aynı derecede etkili bir şekilde yıkanır.

Zencefil kökü güçlü antipiretik ve terletici özelliklere sahiptir. Zencefilli çay ateş, titreme, ağrıyan eklemlerden kurtulmaya yardımcı olacaktır.

Hipotermiden sonra zencefil çayı için - sizi parmaklarınızın ucuna mükemmel şekilde ısıtacaktır. Bu, yağmurda üşürseniz veya ayaklarınızı ıslatırsanız hastalıklardan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

Zencefil sadece tedavide etkili değildir, aynı zamanda akut solunum yolu viral enfeksiyonlarının önlenmesi için sürekli olarak kullanılır. Kök bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudun savunmasını aktive eder. Zencefil vücut üzerinde genel bir tonik etkiye sahiptir - bir kişiyi neşeli, aktif, neşeli yapar.

Zencefil çayı nasıl yapılır

Dikkatinizi, soğuktan hızlı bir şekilde iyileşmenize yardımcı olacak klasik zencefil çayı için geleneksel bir tarif sunuyoruz.

1. İlk önce kurutulmuş veya taze formda satılabilecek zencefil kökü satın almanız gerekir. Hiçbir durumda zencefil tozu almayın - ezilmiş ürün hızla aslanın besin dozunu oksitler ve kaybeder. Taze zencefil satın almak daha iyidir - değerli meyve suları içerir.
2. Kökü amaçlanan amaç için kullanmadan önce temizlenmelidir. Hemen çay demlemek için az miktarda ürünü temizlemeye çalışın. Genellikle bir çaydanlık için yarım çay kaşığı doğranmış zencefil yeterlidir. Gelecek için zencefil soymayın - çabuk kurur.
3. Soyulmuş zencefil kökü ve rende üzerine bir çaydanlık konulmalıdır; renk için bir tutam yeşil veya siyah çay yaprağı ekleyebilirsiniz.
4. Kaynar suyu zencefilin üzerine dökün, örtün ve bir çaydanlıkla bir havluyla sarın.Zencefil, normal çay yapraklarından daha uzun süre demlenmelidir - en az 15 dakika.
5. Çaydanlık bir kaşıkla iyice karıştırılır ve şifalı içeceği bir bardağa dökülür.

Kaliteli zencefil somut bir tat ve eşsiz bir aroma verecektir. Zencefilin yararlı özelliklerini arttırmak ve içeceği daha doygun hale getirmek için diğer bileşenlerle birleştirilir.

Faydalı Soğuk Zencefil Çay Tarifleri

Zencefilin kendisi oldukça güçlü bir terapötik etkiye sahiptir. Ancak soğuk algınlığı farklı şekillerde ortaya çıkar - birinin boğazı hemen acımaya başlar, birisi burun akıntısı çeker ve çocuklarda genel olarak sıcaklık en sık artar. Bu nedenle, zencefil etkisini daha kesin hale getirmek için çaydaki diğer etkili bileşenlerle birleştirilir.

1. Ahududu ile. Pişmiş zencefil çayı bir bardağa dökün ve birkaç taze veya donmuş ahududu meyveleri ekleyin. Ahududu reçeli işe yaramaz - meyveleri ısıttıktan ve kaynattıktan sonra aslanın C vitamini dozunu kaybeder. Aynı nedenden dolayı, kavurma sıcak çayına çilek eklemeyin - içecek biraz soğuyana kadar bekleyin. Ahududu elinizde değilse, su ısıtıcısına birkaç ahududu yaprağı ekleyebilirsiniz - ayrıca çok fazla C vitamini var. Ahududu ile birlikte zencefil güçlü bir antipiretik ve terletici etki verecektir, böyle bir içecek hızlı bir şekilde yüksek sıcaklıktan kurtulacaktır.
2. Limon ile. Bu içecek şiddetli ağrı ve boğaz ağrısı için etkilidir. Hazırlanan zencefil çayında, doğrudan lezzetle bir dilim limon ekleyin. Sitrik asit, mukoza zarını nazikçe dezenfekte eder, iltihabı, şişliği ve terlemeyi hafifletir. Bazen ekşi tadı nedeniyle zencefil ve limonlu çay içmek zordur, bu yüzden ona biraz şeker veya bal ekleyebilirsiniz.
3. Bal ile. Bu çay sadece çok yararlı değil, aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli. Ancak, ahududu gibi balın çok sıcak çaya eklenemeyeceğini, aksi takdirde tüm faydalı özelliklerini anında kaybedeceğini unutmayın. Balı ılık çayda karıştırmak veya sıcak bir içecekle yemek daha iyidir.
4. Meyan kökü ile. Bu, öksürüğün çeşitli tezahürlerinde etkili olan harika bir köküdür. Balgam söktürücü bir etkiye sahiptir, zencefil ile birlikte bronşit ve zatürree tedavisinde çok etkilidir. Meyan zencefil ile aynı şekilde ezilir, demliğe eklenir ve 10-15 dakika ısrar edilir.
5. Yabani gül ile. Bu çay özellikle önleyici amaçlar için yararlıdır. Kuşburnu, zencefil ile birlikte çok miktarda C vitamini içerir - bu, tüm soğuk havalarda sizi koruyabilen güçlü bir vitamin bombasıdır. Unutmayın, kuşburnu sıcak ile doldurulmalı, ancak kaynar su ile doldurulmamalıdır. Ek olarak, gül kalçaları çok daha uzun süre demlenir, bu nedenle bir su ısıtıcısı değil, içeceğin hazırlanmasında bir termos kullanmak daha iyidir. Akşamları çay demleyin, sabahları lezzetli ve sağlıklı bir içecek hazır olacak.
6. Süt, bal ve porsuk yağı ile. Bu, ıslak öksürüğü tedavi etmek için kullanılan çok etkili bir reçetedir. Bir parça zencefil rendelenmeli ve sıcak süte eklenmelidir, kabı ılık bir su banyosuna koyun - en az yarım saat. Daha sonra, süt filtrelenmeli, küçük bir parça (bezelye fazla değil) porsuk yağı ve bir çay kaşığı doğal ıhlamur balı ekleyin. Ortaya çıkan ilaç çok lezzetli değildir, ancak çok etkilidir, ilk camdan sonra balgam söktürücü bir etki verir.
7. Tarçın ve kakule ile. Ancak bu tarif kuru, "havlayan" öksürük için etkilidir. Tracheit, larenjitin karmaşık tedavisinde kullanılabilir. Bu çay, alerjilere, boğmaca, astım ve tüberküloza öksürük uyumunu hafifletmeye yardımcı olacaktır. İki bardak kaynar su ile bir çay kaşığı kıyılmış zencefil dökün, bir tutam tarçın ve aynı miktarda kakule ekleyin. Kompozisyonu bir su banyosuna koyun, en az yarım saat akmasına izin verin. Daha sonra içecek filtrelenmeli ve küçük yudumlarla içilmelidir.
8. Nar suyu ile. Bu içecek mükemmel bir antiviral etkiye sahiptir. Hazırlanmış bir zencefil çayı, birkaç yemek kaşığı nar suyu eklemeniz gerekir.Sıcak bir içecek için - bu, embriyoda hastalığın baskılanmasına yardımcı olacaktır. Yatmadan önce bacaklarınızı da yükseltirseniz, sabahları hastalığın sadece anıları kalacaktır.
9. Bal ve çam fıstığı ile. Ne yazık ki, soğuk algınlığı genellikle beklenmedik bir şekilde gelir ve bir sonraki ilacın hazırlanmasını beklemek için zaman yoktur. Bu nedenle, size uzun süre saklanabilecek bir zencefil tarifi vereceğiz. Kökü bir rende veya bir karıştırıcıda öğütün, eşit parçalarla balla karıştırın, hava geçirmez bir kaba koyun ve buzdolabında bırakın. Sağlıklı çay yapmanız gerektiğinde, bir bardak ilacı bir bardağa koyun, kıyılmış çam fıstığı ekleyin ve üzerine kaynar su dökün. Üstünü örtün ve 10 dakika bekletin. Fındık yerken çay içmek çok sağlıklı ve lezzetlidir.

Zencefilin değerli özellikleri fazla tahmin edilemez. Zencefil, yemeklerde aktif olarak kullanılır - soslara, pudinglere, jölelere ve haşlanmış meyvelere eklenir. Zencefil, daha yumuşak ve daha yumuşak pilaki yaparken et yapmanıza izin verir. Ve ünlü zencefilli kurabiye ne değer! Zencefil banyoları, sporcuların ve fiziksel emeği olan kişilerin iyileşmesini, kas spazmını hafifletmesini ve rahatlamasını sağlar. Çay sadece ondan değil, zencefil tuzlanır, turşulur ve hatta taze yenir. Zencefil çayı bulantı ile savaşmak için kullanılır - toksikoz ve hareket hastalığını tedavi etmek için kullanılır. Tüm bin yıllık zencefil tüketimi geçmişi boyunca ciddi bir kontrendikasyon veya yan etki tespit edilmemiştir. Zencefil ile çay için - kendinizi soğuk algınlığından koruyun!

Video: soğuk algınlığı için zencefil çayı