Kadınlar ve erkekler için faydalı fındık nedir

Fındık olarak da adlandırılan fındık veya zenginleştirilmiş çeşitlilik - fındık, vücudun tüm sistemleri tamamen değiştirmesi ve aktif olarak çalışması için gerekli olan yüksek kaliteli bitkisel protein, vitamin-mineral kompleksi ve çoklu doymamış yağ asitleri nedeniyle vücut için yüksek bir besin değeri taşır. Fındık çocuklar için güvenlidir ve kadınlar ve erkekler için özellikle ilgi çekicidir. Fındıkların diyetlerdeki yararları, spor diyetinde ve çeşitli ürünlerle birlikte hakkındaki makaleyi okuyun.

Fındık bileşimi hakkında

Bir ağacın veya çalıların besleyici meyveleri hafif ve saf fındıklardan biri olarak kabul edilir, çünkü fındıklar nadiren alerjiye neden olur, bağırsaklarda ağırlık ve rahatsızlık hissi vermeden iyi bir şekilde emilir, açlığı tatmin eder, vücuda güç verir ve iyileştirici bir etkiye sahiptir.

Somunun bileşiminde:

1. Diyette et, yumurta ve balıkların tamamen yerini alan değerli bitkisel proteinler.
2. Doymuş ve doymamış yağlar, vitaminlerin kolay emilmesine katkıda bulunur, enerji rezervlerini hızla yeniler, beyni niteliksel olarak besler ve metabolizmanın normalleşmesine katılır.
3. Sindirime yardımcı olan ve fındıkları bir gıda ürünü olarak hoş hale getiren diyet lifi.
4. Bağışıklık ve organ sağlığını destekleyen omega asitler, antioksidanlar, flavonoidler.
5. Mikro ve makro elementler: kalsiyum, demir, fosfor, bakır, potasyum, çinko, selenyum, flor, sodyum, kobalt.
6. B, E, A, PP, K grubunun vitaminleri.

Çiğ ceviz enerji değeri kuru tavada veya fırında - 703 kcal ve soğuk preslenmiş ceviz yağında - 860 kcal kalsine edilmiş fındıklarda 628 kcal'dir.

Hammaddelerin yaklaşık% 60'ı yağ,% 15'i protein ve karbonhidrat, geri kalanı su ve kuru maddedir.

Ürün bileşimde dengelidir ve tam bir besin bileşeni olarak kabul edilebilir. Bu fındıklardaki yağ içeriği diğer ürünlerden çok daha yüksek olduğu için dikkatli bir şekilde yemelisiniz. Tat, besleyici dolum için tahıllara, sebze ve meyve tariflerine, yoğurtlara ve tatlılara fındık eklenir. Bir et veya yumurta tabağının yerini alabilir, kahvaltı ve öğle yemeğinde yiyebilir veya öğle ve ikindi çayı sırasında atıştırmalık olarak yiyebilirler. Akşamları, fındık yememek daha iyidir, çünkü bu tür yiyecekler çok fazla enerji açığa çıkarır ve vücut tarafından uzun süre sindirilir.

Dikkat! Gün içinde kadınlar için 6-8, erkekler için 8-10 fındık yiyebilirsiniz. Beslenme uzmanları, her gün fındık yiyerek veya biraz yiyecek ekleyerek diyetinizi çeşitlendirmenizi önerir.

Fındıkların iyileştirici özellikleri

Fındık, açlığı çok hızlı bir şekilde tatmin edebilir ve vücudu sadece değerli bir enerji rezervi ile değil, aynı zamanda esansiyel yağ ve amino asitlerin bir kompleksi - oleik, palmitik, stearik, ayrıca lizin, metiyonin, izolösin, fenilalanin, treonin ve triptofan ile doldurabilir.

Tüm bileşenlerinin vücut üzerinde aşağıdaki etkileri vardır:

1. Beyni besler, sinir hücrelerini güçlendirir ve hafızayı geliştirir.
2. Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, kan kolesterolünü düşürürler ve hemoglobin üretimine katılırlar.
3. Kas-iskelet sistemini güçlendirir, cilt durumunu iyileştirir.
4. Fiziksel efordan sonra gücü geri kazanmaya yardımcı olurlar.
5. Erkek gücünü arttırın.
6. Serotonin üretimini teşvik edin, depresyon belirtilerini ortadan kaldırın ve sinir şoklarından sonra vücudu geri yükleyin.
7. Kasların ve cildin elastikiyetini arttırır, yaralanma sonrası vücudu daha hızlı geri kazanmaya yardımcı olurlar.
8. Sindirimi ve karaciğer fonksiyonunu uyarır, dışkıyı stabilize eder, şişkinliği ve kabızlığı ortadan kaldırır.
9. Bağışıklık sistemini güçlendirin.

Soğuk mevsimde güçlü fiziksel efor, zor zihinsel çalışma için fındık kullanımı önerilir.

Fındık meyvesine ek olarak, bitkinin çekirdeklerinden soğuk presleme ile elde edilen yaprakları ve ceviz yağı da kullanılır. İlaçlar gastrointestinal sistemi ve karaciğeri tedavi etmek, kalp kası ve kan damarlarını, özellikle hiper ve hipotansiyon ve varisli damarları güçlendirmek için kullanılır.

Erkekler için özel avantajlar

1. Erkekler için fındıklar kas sistemini geliştirmek ve iyi metabolizmayı sürdürmek için yararlıdır. Ceviz, kas kütlesi oluşturmak için diyetler üzerine diyete sokulur ve protein sarsıntılarına dahil edilir.
2. Fındık özellikle vejetaryenler için faydalıdır. Erkek vücudu için protein çok önemli bir rol oynar ve bitkisel fındık amino asitleri ve proteinleri erkek sağlığını yüksek düzeyde tutar ve et ve balık ürünlerinin tamamen yerini alır.
3. Ek olarak, fındıklarda bulunan çinko ve selenyum, erkeklerin genel sağlığını, cinsel işlevini ve doğurganlığını korumak için gerekli olan erkek hormonlarının oluşumunda rol oynar.
4. Fındıkta bulunan lizin, bir erkeğin gücünü, cinsel dayanıklılığını artırır. Fındık maddeleri kan dolaşımını normalleştirir, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, yumuşak dokuların tonunu korur. Amino asitler tohum kalitesini artırır.
5. Fitosterol bileşeni, prostat bezinin sağlığının korunduğu kandaki kolesterol seviyesini kontrol eder. Prostatit ile fındık, genitoüriner sistemin sağlıklı dokusunu hızla geri kazanmaya yardımcı olacaktır.
6. Ayrıca beynin uyarılması ve erkeklerin bağışıklığının güçlendirilmesi de önemlidir.

Fındık kadınlar için nasıl iyidir

1. Kadınlar için fındık, yağ metabolizmasını normalleştirme yetenekleri nedeniyle yararlıdır. Değerli bitkisel yağlar, sinir dokusunu güçlendirmek, ruh halini stabilize etmek, normal hormonal dengeyi korumak ve hassas kadın vücudunun daha ince hissettiği yorgunluğu gidermekle ilgilidir.
2. Fındık ayrıca kadın üreme sistemi için çok önemli olan kas dokusunun esnekliğini de destekler. Ek olarak, postmenstrüel dönemde vücudu restore etmeye yardımcı olacak hematopoez sürecine dahil olur ve bazı maddeleri ağrıyı azaltabilir.
3. Fındık, güzelliğe özen göstererek cildin kadife ve saçlarını yumuşak ve uysal hale getirecektir. Fındık yağı, ev kozmetiklerinde cildi beslemek ve korumak için kullanılabilir.
4. Fındık hamilelik sırasında sağlıklı bir fetüs oluşturmak ve daha sonra sütün kalitesini arttırmak için de önerilir. Fındık, iskelet ve kasların oluşumuna katılan çocukların hızlı ve doğru bir şekilde gelişmesine yardımcı olacaktır.

Fındık nasıl kullanılır

Ham ceviz daha az kalori ve daha aktif madde içerir, ancak bu formda neredeyse hiç fındık proteini emilmez. Ayrıca, bazen çiğ ceviz meyveleri hazımsızlık, şişkinlik ve diğer rahatsızlıklara neden olur. Bu nedenle, vücudu eğiten ve restore edenler için olduğu kadar çocuklar için de kızarmış fındık yemek veya daha ziyade kuru bir tavada veya fırında kurutmak daha yararlı olacaktır. Bitkisel yağ kullanmak gerekli değildir. Bu tür fındıklara şeker veya tuz eklemek de kabul edilmez. Ancak, bir tavada şekeri eriterek (kahverengi olabilir), ıslatılmış pullar, kuru meyveler, baharatlar ve ezilmiş fındık ekleyerek tatlı bir diş kozinak yapabilirim.

Ayrıca, pişmiş sebzelere ve meyvelere fındık eklenir, hamurda kıyılmış ceviz yoğrulur, pişirme ve çikolata için dolgu olarak kullanılır, süzme peynir, yulaf ezmesi veya irmik gibi sıvı tahıllara eklenir. Tat için fındıklar et yemekleri ile tamamlanır, ancak bu tarifler kalorilerde çok yüksektir ve günlük diyet için uygun değildir.

Spor diyetlerinde, fındık süt proteini ve yağsız et ile birleştirilir.Kilo kaybı diyetinde hayvansal yağlar ve şekerler hariç tutulur ve beynin, cildin, tırnakların ve saçların yanı sıra kas tonusunun beslenmesini sağlamak için her gün yiyeceklere birkaç fındık eklenir. Bir değişiklik için fındık unu, meyve ve sebze ile yenebilen makarna püresi fındıklarından fındık ekmeği pişirebilir ve herhangi bir yemeğe ezilmiş fındık ekleyebilirsiniz.

Fındık, çocuklara günde 4-6 fındık, herhangi bir biçimde verilir. Çocukların vücudunu aşırı yüklememek için yağlı bir ürünü yoğun tatlılıkla birleştirmemek daha iyidir.

Kontrendikasyonlar

Fındık kullanımındaki ana uyarı, yüksek kalorili içeriğidir. Somunları fazla yemeyin. Bir çerez atıştırmalık yemediyseniz, yemeğinizi başka bir ürünle tamamlayın.

Bu nedenle, büyük bir dikkatle, fındık kullanımı diyabet, obezite, karaciğer problemleri veya gastrointestinal sistem olan kişiler için uygun olmalıdır.

Yararlı tarifler

1. Hipertansiyon ile fındık pullarında ısrar etmeniz önerilir, bu nedenle meyveleri soyurken atmayın. Kabuğundan, kaynar suya bir infüzyon yapın veya ılık sütle dökün, ardından bir çift bal yatağı ekleyin ve günde yarım bardak lezzetli bir içecek için. 200 ml haşlanmış süt için 1 çorba kaşığı kabuğu alın ve yaklaşık 30 dakika ısrar edin. Her kullanım için taze bir infüzyon hazırlayın.
2. Şiddetli stres ve aşırı çalışma ile, gece boyunca ıslatılmış soyulmuş ceviz çekirdekleri kırıntılara ezilir ve sütle demlenir ve ılık iksire bal eklenir. İçecek, tatmak için vanilya ve tarçın ile baharatlandırılabilir.
3. Varisli damarların tedavisi için, 1 çorba kaşığı oranında fındık yapraklarının bir kaynağını yapın. bardak su içinde ham maddeler. Demlenmiş karışım, kalın koyu sarı bir gölge elde edilene kadar birkaç saat boyunca demlenir, daha sonra günde çeyrek fincan içilir veya harici olarak losyon olarak uygulanır. Kan damarlarının esnekliğini geri kazanmaya ve bacaklardan ve fındık ezmesinden şişmeyi hafifletmeye yardımcı olacaktır. Saf formda kullanın veya bir çorba kaşığı eritilmiş tereyağı, zeytin veya hazır masaj losyonu ekleyin ve en az 2 hafta boyunca alt bacak ve ayaklara düzenli masaj yapın.
4. Cildi soğukta kötü hava koşullarından korumak ve çok kuru cildi beslemek için şu maskeleri yapın: 50 g süzme peynir 1 yemek kaşığı ile seyreltilir. fındık yağı. Maske yoğrulur, cilde eşit olarak uygulanır, 15-20 dakika tutulur ve yıkanır. Maske cildi besler, koruyucu bariyeri onarır ve kızarıklığı giderir.
5. Cildi döküntülerden hafifçe temizleyin, bu karışıma yardımcı olacaktır: 2 yemek kaşığı. aloe püresi, 1 çay kaşığı bal ve 1 yemek kaşığı fındık yağı. Gözlerin etrafındaki alan hariç, tüm yüze iyice karıştırılmış bir maske uygulanır. 20 dakika bekletilir, daha sonra su ile yıkanır.

İyi bir fındık nasıl seçilir

Kapalı bir fındık satın almanız önerilir:

1. Kendi kabuğunda faydalı özellikleri daha uzun süre korur.
2. Kapalı fındıklar nem kaybetmez ve raflarda kirlenmez.
3. Soyulmamış fındık daha ucuzdur ve temiz kabuğu tıbbi amaçlar için kullanılabilir.

Soyulmuş fındık satın alırsanız, olgun, şımarık fındıklarla karşılaşmamanıza, yerleştiricide toz ve küf olmamasına ve somunun kendisinin çok kuru olmamasına dikkat edin. İyi bir fındık ince karakteristik bir koku yayar. Ekili fındıkların büyük fındıkları, dikdörtgen fındık meyvelerinden daha kokulu olacaktır.

Video: Faydalı fındık nedir