Kerevizden ne pişirilebilir

Bu çeşitliliğin sebzesi ek sunum gerektirmez, çünkü yurttaşlarımız arasındaki talebi son zamanlarda cennete yükseldi. Ancak, bu sebzenin hangi ürünlerle birleştirildiğini bilmeyenler var. Ayrıca, çeşitli varyasyonlarda gıdalarda tüketilir. Ayrıca, bitki örtüsünün gövdelerinden başlayarak, rizom ve broşürlerle biten tüm parçaları kullanılır. Buna göre, düzinelerce ve hatta yüzlerce farklı güzellik yapılabilir. Ama kendimizi aşmayalım, her şeyi sırayla ele alacağız.

tanım

1. Otsu bitkiler ve şemsiye ailesine atfedilir. En yaygın türlere kokulu denir. O sıradan. Bitki ortalama genel özelliklere sahiptir, rizomlar sıkıştırılmış ve yenilebilir, ayrıca yer üstü bölümleri vardır.
2. Bitki örtüsü, tuz göllerinin ve bataklıkların yakınında bulunan nemli toprakta yetişir. Bir metre yüksekliğe ve hatta daha fazlasına kadar uzayabilir. Yapraklar disseke, dallanma özelliğinin sapı, çiçeklenme pigmentasyonu ile, şemsiye tarafından toplanan hafif, yeşilimsi. Bu nedenle bitkinin adını aldı.
3. Tartışılan ürünün değerli nitelikleri birçok kez dikkate alınmıştır, ancak size bunları hatırlatmak gereksiz olmayacaktır. Her şeyden önce, sebze kendi sağlıklarını önemseyen veya doğru ve dengeli menüye bağlı olan insanların diyetine dahil edilir. Düşük kalorilidir ve bu nedenle diyete kolayca girer. Büyük bir hacimdeki diyet lifi nedeniyle, vücut ve tüm sistemler niteliksel olarak temizlenir ve kan bileşimi de iyileştirilir.
4. İlk başta, bu kültür yasak olarak kabul edildi, yenilmedi ve ortadan kaldırmak için mümkün olan her şekilde denendi. Eski zamanlardan beri, sadece Avustralya sakinleri sürekli sebze tüketiyorlardı. Önemi için savaşması gerekiyordu, zamanla bu başarıldı. Sebze tanınmaya başladı, daha sonra ayrıntılı olarak incelenmeye başladı. Şartlı olarak gruplara ayrılan yeni çeşitler geliştirildi.
5. En lezzetli ve aranan türler arasında petiolat ve bitkilerin kök türleri bulunur. Herhangi bir atıştırmalıklara eklenirler ve yüzlerce farklı ikram yaratmak için temel oluştururlar. Aynı zamanda oldukça yararlı, kokulu ve düşük kalorili. Ana değer, kalp kası ve tüm önemli insan sistemleri için gerekli olan mineral-vitamin kompleksinin konsantrasyonunda yatmaktadır.

Bitki değeri

1. Bitki örtüsünün tüm bölümleri takdir edilmektedir, çünkü madde listeleri mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Baz, dolaşım sistemi için gerekli olan amino asitleri içerir. Merkezi sinir sisteminin aktivitesinden sorumlu uçucu yağlar da vardır. Mineral-vitamin listesi, diyet lifi, karotenoidler ve tanenler olmadan olmaz.
2. Eterlerin ve organik asitlerin dahil edilmesinden dolayı, ürün gıda isteklerini arttırır ve aynı zamanda metabolik süreçleri geliştirir. Temel, psiko-duygusal ortamdan sorumlu B-grubunun vitaminlerini içerir. Ayrıca koruyucu kuvvetleri artıran askorbik asit vardır. Kanın bileşiminden sorumlu olan birçok K vitamininin bir parçası olarak.
3. Antioksidan maddelerin dahil edilmesi nedeniyle, bu ürün dokuların erken yaşlanmasını yavaşlatabilir. Kemikleri sıkan birçok protein bileşiğine sahiptir. Özellikle rizomlarda yağ asitleri de bulunur. Kafa derisinin, cildin vb. Durumunu iyileştirirler. Değerli bileşim karaciğeri stabilize eder, yapısını geri yükler.
4. Saplar bağırsağın işleyişini iyileştirir, zararlı mikroflora ile savaşır ve sindirim sisteminin patolojik süreçlerinin tedavisinde kullanılır. Rizomlar böbrek fonksiyonlarını iyileştirir, küçük neoplazmları ortadan kaldırır. Su, alkalin dengesini geri kazandıran yaprak sapında konsantre edilir.
5. Diyabet tanısı konmuş hastaların sağlığı üzerindeki kültürü inceleyen kişiler, bu ürünün glikozu düşürdüğü sonucuna varmışlardır. Bu nedenle, böyle bir hastalıkta, refahta bozulma olasılığını azaltmak için günlük diyetinize hammadde eklemek çok önemlidir.

Bulaşıkları hazırlama incelikleri

1. Kökler genellikle salatalara, ilk kurslara, soğuk ve sıcak atıştırmalıklara sokulur. Ayrıca herhangi bir bileşen olmadan basit et suyunu mükemmel bir şekilde tamamlarlar, ana şey güveçleri zorlamayı unutmamaktır. Haşlanmış, kızartılmış ve haşlanmış ana yemekler yaparlar. Genellikle, kök pişirilir ve pişirilir, daha sonra her şeyden ayrı olarak yenir.
2. Bununla birlikte, rizomların ön temizliğe ihtiyacı olduğunu unutmayın. Bu manipülasyonlar yapılır yapılmaz, sebze hızla kararmaya başlar (patates yumruları gibi). Bunun olmasını önlemek için limon suyu veya sirke ekleyerek suya batırın.
3. Ayrıca, ürünlerin ince doğranmış olması gerektiğini hatırlamakta fayda var. Böylece bir şişe içinde aroma ve lezzet elde edersiniz. Genellikle kök çeşidinin ürünü, suyunda bir tavada pişirilir, daha sonra çeşitli yemeklere eklenir. Bu, tadın korunmasına yardımcı olan çok yararlı bir eylemdir.
4. Yaprak tipi çeşitleri genellikle çeşitli atıştırmalıklara ve elbette salatalara sokulur. Ayrıca et, vb çorba ürünleri ile iyi gider. İdeal bitki sapı yanı sıra rizomlar ile gitmek. Ancak ürünleri masaya servis etmeden önce, bu kapanımlardan kurtulmak gerekir. Aromatik özellikler için çoğunlukla broşürler gereklidir.
5. Sunulan bitkilerin sapları baharat olarak kullanılır, ovulur, daireler halinde doğranır veya orijinal formlarında kaynatılır. Vinaigrette gibi her zamanki salatalarda bile, böyle bir ürün tat için eklenir. Yemek pişirmeye gelince, yaprak saplarını çok uzun süre dindirmeye gerek yoktur.
6. Ayrıca tohumun bitki türünü etkilemek de mantıklıdır. Esas olarak baharat görevi görür. Fırında yemeklerin pişirilmesi, pişirilmesi, kızartılması ve pişirilmesi işlemine eklenir. Lahana ve diğer sebzeleri sararken tohumlar dökülür. Omlet, domates sosları, meyve suları, konserve ürünler, macunlar, hamur işleri vb.

yemek tarifleri

çorba

1. Birkaç soğanı sıcak yağda kızartın. Onlara püresi havuç ekleyin ve hacim azalana kadar pişirin. Doğranmış kereviz saplarını, sarımsak dişlerini ve en sevdiğiniz baharatları buraya girin.
2. Tavuğu ayrı ayrı kaynatın, parçalara ayırın. Et suyunu süzün, eti iade edin ve tavadan ona kızartın. Greenfinch'i ezin, bir dilim tereyağı ve 140 ml enjekte edin. yüksek yağlı krem.
3. Bileşenleri yarım saat kadar kaynatın, sonra daldırma blenderini indirin ve ezin. Servis yapmadan önce kraker ve maydanoz dallarıyla serpin.

smoothies

1. Blender kasesine bir muz, elma, havuç ve bir demet taze maydanoz yerleştirin. 10 g karıştırın. bal, 30 ml. ev yapımı yoğurt, 2 kereviz sapı, 120 ml. filtrelenmiş su ve bir tutam tarçın.
2. Bileşenleri homojen bir kütleye dönüştürün. Cihazı birkaç saniyeliğine açın. Prosedürü 3-4 kez tekrarlayın. Böyle bir kokteylin hazırlandıktan hemen sonra tüketilmesi gerektiğini unutmayın. Kompozisyonu ileride kullanmak üzere tedarik etmeyin. İşe yaramaz olacak.

salata

1. 250 gr yıkayın ve doğrayın. elma keyfi parçalara. Aynı şeyi 300 gr ile yapın. kereviz sapları. Soyulmuş cevizleri 200 g miktarında doğrayın.
2. Hazır yiyecekleri 5 gr karıştırın. hazır hardal, az miktarda baharat ve 120 gr. ekşi krema. Malzemeleri karıştırın ve karışımı taze marul yaprakları üzerine koyun.

Patates püresi

1. 2 patates ve 1 kereviz kökünü yıkayıp soyun.Küçük küpleri doğrayın. Sebzelerin içine 5 ince doğranmış sarımsak karanfil ekleyin. Ayrıca 2 defne yaprağı ve 4 bezelye yenibahar ekleyin. 0,5 litre dökün. süt.
2. Bileşenlerin kaynamasını bekleyin ve bir saatin yaklaşık üçte biri boyunca tembel bir ateşte pişirin. Bezelye ve defne yapraklarını çıkarın. Bitmiş ürünleri bir blender ile öğütün. 100 gr girin. tereyağı ve en sevdiğiniz baharatları dökün. Taze dallar ile servis yapın.

Tavuk ile

1. 0.4 kg doğrayın. tavuk fileto. Eti biraz öğütülmüş kırmızı biberle baharatlayın. Kızarana kadar kızartmaya gönderin. Bitmiş ürünü güzel bir tabağa koyun.
2. Aynı tavada 5 kıyılmış kereviz sapı ve 20 gr. taze zencefil kökü. Yiyecekleri kırmızı biber serpin. Malzemeleri yaklaşık 5 dakika durulayın.
3. Sebzeleri tavukla birleştirin. 30 gr girin. Worcester sosu, 10 gr. şeker, 5 gr. susam tohumu, doğranmış yeşil soğan ve az miktarda tuz. Kalıbı birkaç dakika daha tavada süzün.

Balık ile

1. Folyo tabakalarını bitkisel yağla yağlayın. Üzerine limon bardağı koyun. Sonra 0,5 kg dağıtın. dilimlenmiş balık filetosu. Yemeği en sevdiğiniz baharatlarla baharatlayın.
2. Sonra rendelenmiş kereviz kökü ile balığı serpin. Folyo ile kapatın ve kapatın. İş parçasını bir saatin üçte biri için fırına gönderin. 200 derecede pişirin.

Kilo verirken

1. Söz konusu bitkinin, istenmeyen kilogramlara veda etmeye çalışan bir kişiye muazzam faydalar sağladığı bir sır değil. Ürünün avantajı, tüm metabolik süreçleri önemli ölçüde iyileştirmesidir.
2. Hammaddelerin zengin bileşimi, dokulardaki çeşitli süreçleri uyarır, bu da yağ kütlesinin yanmasına yol açar. 100 gr başına kalori içeriği. sadece 35 kcal. Sonuç olarak, işleme sırasında elde ettiğinizden çok daha fazla enerji harcarsınız. Bu arka plana karşı doğal kilo kaybı meydana gelir.
3. Bununla birlikte, bağırsak hareketliliğinde bir gelişme var. Vücut cüruf ve fazla sıvıdan tamamen temizlenir. Bu nedenle, bitkinin sıklıkla kabızlık çeken kişiler tarafından tüketilmesi tavsiye edilir.
4. Bu nedenle, istenmeyen kilogramlara veda etmek istiyorsanız, sunulan sebzeye göre hazırlanan birçok farklı yemek vardır. Daha iyi emilim için ürünün ağır yiyeceklerle tüketilmesi önerilir.

hasar

1. Unutmayın, ürünün muazzam faydalarına ek olarak, birçok dezavantaj vardır. Bu nedenle, böbrek taşlarının varlığında hammaddelere yaslanmayın. Gözlemler, bir sebzenin aktif olarak yemesi ile hastanın taşları hareket ettirdiğini doğruladı. Sonuç olarak, acil bir operasyon gerekliydi.
2. Ne yazık ki, bitkinin aktif bileşimi hastalarda epileptik nöbetleri de kışkırtır. Bu nedenle, bunu aklınızda bulundurun. Varisli damarlar ve tromboflebit ile dikkatli olun.

Sunulan ürünün birçok olumlu özelliği var. Bu nedenle, kontrendikasyonların yokluğunda, diyete düzenli olarak sebze bazlı yemekler ekleyin. Ham maddeleri kötüye kullanmayın, aksi takdirde bir dizi hoş olmayan sorunlarla karşılaşabilirsiniz.

Video: en lezzetli kereviz salatası