Bebekler için elma püresi nasıl yapılır

5 veya 6 aydan başlayarak, tamamlayıcı gıdalar yavaş yavaş bebeğin beslenmesine sokulur. Eskiden elma püresi bunun için mükemmeldi. Bununla birlikte, bazı bebekler meyve olanları tattıktan sonra patates püresini reddetmektedir. Bu nedenle, ilk bebekler sebzelere alışır ve ancak o zaman elma ve diğer tatlı meyveler eklenir.

Pek çok ebeveyn kavanozlarda hazır tamamlayıcı yiyecekler satın alır, ancak neredeyse herkes bebekler için elma püresi yapmayı bilir.

Satın al veya yemek yap

Elbette satın almak daha kolaydır. Ebeveynlere zaman kazandırır, bebeğin sağlığı nedeniyle tasarruf sağlar. Evet, evet, bazı üreticiler kavanoza eklenenleri her zaman etikete doğru bir şekilde yazmazlar. Ve kendiniz tesiste hangi elmalardan patates püresi gördünüz? Şahsen, Rusya'daki en ünlü bebek maması fabrikalarından birinin temsilcilerinin bahçe girişimimizde tam olarak ne satın aldığını gördüm. Belki de bu meyveler başka bir şeye yönelikti, ancak patates püresi hariç bu bitki hiçbir şey üretmiyor.

Artık daha sıkı kalite kontrolü ve yüksek para cezaları olabilir. Ama sonra, gördüğüm her şeyden sonra, şahsen kendim için, elma suyunu kendim yapmaya karar verdim.

10 dakika yemek pişirmek çocuk için şüpheli "tasarruf" çok daha değerlidir. Ayrıca, bir kavanozun fiyatı için 5-6 iyi orta boy elma satın alabilir ve onlardan çok daha sağlıklı atıştırmalıklar pişirebilirsiniz. Peki, şimdi kim kurtarıyor? Size kalmış.

Ek olarak, bebeklere tuz ve şekersiz doğal püre vermek daha iyidir. Ve işletmelerde, buna ek olarak, kavanoza kalınlaşma ve koruyucular için nişasta eklenir. Bunun bebeği beslemesi gerekiyor mu?

Bahçelerinden en çirkin elmalar bile bilinmeyen meyvelerden konserve püreden çok daha sağlıklı ve besleyicidir. Kendiniz pişirin, güneşiniz için 10 dakika ayırmayın.

Elma püresi nasıl pişirilir

Tarif aslında son derece basit, daha fazla hazırlık yapacaksınız. Yeşil bir elma ve muhtemelen filtrelenmiş temiz su alacaktır. Meyveler ezik, derin çizikler veya başka hasarlar içermemelidir. Temiz akan suyun altında bir fırça ile iyice yıkayın. Sonra iki seçenek var, pişirin veya pişirin.

fırında pişirme

pişirme
Yöntem, sadece meyvenin ön temizliği nedeniyle biraz daha uzun sürer. Kabuk çıkarılmalı, çekirdek kesilmelidir. Daha sonra, hamur küçük parçalara kesilir. Geometrik şekil önemli değil. Küçük bir kova veya kaseye bir kesim koyun, su sıçra. Oldukça az, meyve başına yaklaşık 50 g. 5-7 dakika ateş ve buharda bekletin. Güzel, bir elekten geç.

Bir karıştırıcı görevi büyük ölçüde basitleştirir, ancak yalnızca tüm kemikleri ve bölümleri temizlediğinizden eminseniz. Aksi takdirde, mekanizma onları da öğütür. Ve böyle bir tamamlayıcı beslenme, bir bebek için hiç arzu edilmez. Yine de, normal bir süzgeç kullanımını ne engeller? 3 kilo elmayı ovalamaya gerek yok!

Bu arada, bir elek veya rende yıkama arzusu yoksa, tüm elmayı pişirin. Ve sonra pişmişmiş gibi davran. Kabuk kolayca çıkarılır, çekirdek tamamen çıkarılır. Bir plaka üzerinde çatal ve ince elma püresi ile birkaç hareket.

Gelecek için cazibesi? Kolayca!

Mağaza elmaları bebekleri beslemek için tamamen uygun değildir. Ve kışın, raflarda ev yapımı elmalar bulamazsınız. Bebeği soğuk mevsimde veya ilkbaharın ilk yemini denemek zorunda kalacak olan ebeveynlere ne yapmalı? Önceden dikkat edin, işte bu. Kış için bebekler için elma püresi nasıl pişirilir? Evet, çok kolay! İhtiyacınız olacak:

• yeşil elma, 2 kg
• temiz su, 1 l
• toz şeker, 2 yemek kaşığı. l.

Meyveler iyice yıkanır, soyulur ve soyulur. Rasgele şekilli parçalar halinde kesin, bir tencereye koyun. Şeker ve su eklenir, kaynatılır. Orta ateşte 12 dakika pişirin. Ardından bir elek veya püreyi bir dalgıç blender ile silin. 12 dakika daha kaynatın. Ateşten alın ve küçük kavanozlara koyun. Sıkı kapaklı mantar, bir havlu veya battaniyeye sarın. Soğuduktan sonra bir buzdolabında veya mahzende saklanırlar.

Her şey basit, hızlı ve tamamen silahlı kış karşılayabilir. Ebeveynler şekerin böyle bir boşlukta mevcut olduğundan korkarsa, o zaman boşuna. Payı o kadar küçük ki, toplam kütle miktarı herhangi bir zarar vermeyecek.

Konsey. Bu püreyi şekersiz pişirebilirsiniz. Fermantasyon veya ekşime önlemek için sadece buzdolabında kesinlikle saklanması gerekecektir.

Hangi elmaları seçmeli

Tabii ki, kendi meyvelerinizi almak en iyisidir. Böylece bitmiş ürünün kalitesinden emin olacaksınız. Sadece kesinlikle yeşil veya sarı çeşitleri. Onlardan neredeyse hiç alerji yoktur. Ancak kırmızı veya pembe cilt tonuna sahip meyveler bazen günah işliyor.

Ancak her durumda, özellikle mevsimde değilse, ithal meyveler satın almayın. Bu tür elmalar aylarca saklanır. Bunu yapmak için özel preparatlarla tedavi edilirler ve genetik olarak değiştirilmiş çeşitler yetiştirilir. Kimyasal muck'i bebeğe itmek için acele etmeyin, hala hayatı için yeterince ısırmaya vakti olacak.

Bazı ebeveynler bahçelerindeki elmanın bebek için çok ekşi olduğunu düşünüyor. Ve sözde böyle patates püresi yemeyi reddedecek. Saçma! Mantıksal sebep. Doğumdan itibaren aynı şeyi, anne sütünü veya özel bir karışımı yedi. Ve burada tamamen farklı bir tat, aroma, doku. Beslenmeden önce şekeri denemediyse ve bu olası değildir (normal ebeveynler bebeklere tatlı şeyler vermez), o zaman fıstık elma püresini reddetmez.

Elmadan önce bebeğe herhangi bir sebze püresi verdiğinizde, muhtemelen bir kaşık için nasıl ulaştığını gördünüz? Yani yeni lezzetlerle ilgileniyor. Ekşi elma kullanmaktan çekinmeyin. Tabii ki, sadece “gözlerini yırt” etmeyin.

Yararlı İpuçları

1. Elma tamamlayıcı gıdalara dayanarak, yavaş yavaş diğer bileşenleri ekleyerek çok bileşenli patates püresi oluşturabilirsiniz. Örneğin, havuç veya kabaklar çocuklar tarafından nadiren sevilir. Ancak çok faydalıdırlar, birçok vitamin, lif, besin içerirler. Genellikle, çocuğu besleme girişimi tükürme ile biter, yeleklerle boyanır ve annenin sinirlerini şişirir. Elmalara yavaş yavaş sebze eklemeyi deneyin. Göreceksiniz, işler sorunsuz geçecek. Ayrıca, böyle bir baz hemen hemen tüm meyveler, sebzeler, krema ve süzme peynir için uygundur.
2. Günlük elma püresi dozu nasıl hesaplanır? On kat aylarda yaşı arttırıyoruz. Örneğin, bebek 11 aylık. Bu yüzden günde 110 g'dan fazla meyve tamamlayıcı gıda yememelidir.
3. Bu arada, diğerleriyle aynı şekilde vermeye başlamanız gerekir. İlk olarak, kelimenin tam anlamıyla çeyrek çay kaşığı. Sonra bir veya iki gün bebeği dikkatlice gözlemleyin. En ufak bir sapmada (cildin rengi değişti, dışkı bozuldu, karın şişti, sıcaklık ortaya çıktı), elma vermeyi bıraktılar. Bir dahaki sefere en fazla 3 hafta deneyebilirsiniz. Ve sonra, bebeğin durumu normale döndüğünde. Ancak yeşil elmalara böyle bir tepki son derece nadirdir.
4. Meyvelerin kendileri tatlı ve sulu ise, pişirme sırasında daha az su ekleyebilirsiniz.Patates püresinin yanmaması için dikkatlice izleyin.
5. İlk besleme için asla çiğ elma kullanmayın! Yüksek asit konsantrasyonu ile bebeğin narin midesine zarar verebilir. Ancak, ısıl işlem görmüş, aksine, dışkıyı normalleştirir ve bağırsak hareketliliğini geliştirir.
6. Çocuğunuz zaten yemiş ve elma sosu yemeyi reddederse, daha sonra asla bırakmayın. Kendiniz yemek ve daha sonra çocuk için yeni bir tane hazırlamak daha iyidir. Vitaminler de sizin için yararlıdır ve fıstığı oksitlenmiş bir kütle ile tedavi edemezsiniz.
7. Pişirildikten sonra meyvenin hala sert olduğu görülür. Korkutucu değildir ve çeşitliliğe bağlıdır. Bu durumda, onları biraz daha kaynatın.
8. Bahçenizde solucan deliği olan bir elma seçin. % 100 çevre dostu bir meyve olduğu kanıtlanmıştır. Doğal olarak, pişirme sırasında hasar giderilir.

Bebekler için elma püresi nasıl yapılır? Meşgul ebeveynler için bile kolay ve basit. Ve kişisel olarak yetiştirilen tatlı elmaları seçerseniz, aynı zamanda yararlıdır.

Video: ev yapımı elma püresi