Makale içeriği
Fındık, Fındık ailesine aittir. Gösterişsiz dona dayanıklı çalı, yuvarlak bir şekle sahip sağlıklı ve besleyici fındık verir. Bitki, her biri insan vücudu için değerli ve besleyici özelliklere sahip birçok çeşidi vardır. Herkesin en sevdiği yemek tatlı yemekleri, çikolata ve kurabiyelere eklenir. Yemek pişirmede kullanılmasına ek olarak, fındık geleneksel tıptaki çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek ve soğuk algınlığı da dahil olmak üzere hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Fındık en iyi kızarmış olarak tüketilir - meyveler daha lezzetli olur.
Fındıkların faydalı özellikleri
- Fıstık ezmesi içeriğinden dolayı fındık meyveleri vücut tarafından iyi emilir.
- Düzenli fındık tüketimi, bağışıklığı güçlendirmeye, metabolizmayı iyileştirmeye ve toksinleri gidermeye yardımcı olacaktır.
- Yeterli miktarda eser element ve vitamin, beyin aktivitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
- Fındık, diğer yararlı bileşenlerle birlikte tıbbi formülasyonlara dahil edildiğinde, kardiyovasküler sistemdeki sorunlardan kurtulabilirsiniz.
- Şaşırtıcı bir tedavi genellikle romatizma ve gut ilaçlarının hazırlanmasına dahil edilir. Büyük bir yağ konsantrasyonu, kozmetolojide fındık kullanımına izin verir.
Dikkat! Kavrulduğunda meyveyi yiyin. Böylece daha yumuşak olurlar ve çeşitli enfeksiyonların kaynağı olmazlar.
Bazı fındık çeşitleri dekoratif amaçlı kullanılır. Çalıların yaprakları hoş bir kırmızımsı renk tonuna sahiptir, bu nedenle ceviz genellikle manzarayı dekore etmek için özel evlerin yakınında ekilir.
Kızartma hazırlığı
Kahverengi filmi beyazlatarak çıkarabilirsiniz. Bunu yapmak için soyulmuş fındık bir kaseye konulmalı ve kaynar su dökülmelidir. 10 dakika sonra meyveler tavadan çıkarılmalı ve yumuşatılmış film çıkarılmalıdır. Bu işlemden sonra, fındıklar peçete veya havlu ile kaplı pürüzsüz bir yüzey üzerinde kuruması için dağıtılmalıdır. Soyulmamış fındıkları kaynar su ile dökebilirsiniz, daha sonra kabuğundan ayırmak daha kolay olacaktır.
Bir tavada fındık kızartma
Kalın duvarlı yemekler seçmek daha iyidir. Tavayı fındıkla doldurun ve ocağa koyun. Kızartma sırasında sıcaklık çok yüksek olmamalıdır, aksi takdirde çekirdekler yanabilir. Yağın eklenmesi gerekmez. Somunların yanmasını önlemek için düzenli olarak karıştırılmalıdır. Ürünün kalsinasyon süresi 10-15 dakikayı geçmemelidir. Yemeye hazır değerli ve besleyici fındıklar soğutulmalı ve talimatlara uygun şekilde kullanılmalıdır.
Fırında kızartma
Bu kavurma yöntemiyle hemen çok miktarda fındık pişirebilirsiniz. Hazırlanan fırın tepsisine, somunlar eşit bir tabaka halinde dağıtılır. Önceden ısıtılmış bir fırında (180 - 250 derece) hazırlanan tavayı yerleştirmeniz ve yaklaşık 20 dakika bekletmeniz gerekir. Ara sıra karıştırın, ancak bir tavada olduğu kadar sık değil. Somunların yanmaması için ürünün görünümünü izlemeniz gerekir. Zaman henüz gelmediyse, ancak çekirdeklerin yandığını görürseniz, acilen fırından çıkarmanız gerekir.
Mikrodalga kavurma
Emziren anneler için anne sütü miktarını arttırmak için fındıklar gereklidir. Zihinsel çalışmalara katılan insanlar bu doğal besleyici ürün olmadan yapamazlar. Kavurma, fındıkları lezzetli ve gevrek yapacak, bağımsız bir incelik olarak yenebilir veya hamur işleri veya salatalara eklenebilir.
Video: fındık veya fındık - hangisi daha lezzetli?
Gönderen