Akçaağaç Şurubu - Sağlık Faydaları

Bu yazıda, akçaağaç şurubu gibi eşsiz bir üründen bahsediyoruz. Şeker akçaağaç ağacının suyundan yapılır ve doğal bir tatlandırıcıdır. Akçaağaç şurubu ne koruyucu ne de aroma içerir, şeker eklenmez. Gerçekten mineraller ve vitaminler açısından zengin çevre dostu bir üründür.

Rusya'da, bu ürün maalesef, örneğin Kanada veya ABD'de henüz popüler değil. Bu ülkelerde çeşitli yemeklere bir katkı maddesi olarak servis edilir - waffle, krep, dondurma, lolipop, çeşitli soslar hazırlanır, sebze ve et yemekleri ile terbiye edilir. Kanada için bildiğiniz gibi akçaağaç bile ulusal bir semboldür. Şurubun% 90'ı bu ülkede üretilmektedir. Ana üretim tesisleri Quebec eyaletinde yoğunlaşmıştır. Kanadalıların bu ürüne adanmış bir kutlaması bile var. Buna "Şeker Kulübesi Günü" denir.

Kuzey Amerika yerlileri akçaağaç şurubunu biliyorlardı. Onlarla şekeri değiştirdiler ve serinletici içecekler hazırladılar. Hemen Avrupa'dan gelen ilk göçmenlere aşık oldu.

Meyve suyu almak

Şimdi hemen hemen aynı işlemlerin hepsi bu ürünü eskisi gibi elde etmek için kullanılıyor. Hasat ilkbaharda yapılır, şu anda akçaağaç suyu en yararlı ve mükemmel tadı vardı. Ağaç gövdesinde, sıvının kaba akacağı özel bir tüpün yerleştirildiği küçük bir çöküntü yapılır. Çok bizim bölgede huş ağacı sap toplama gibi. Bir ağaç uzun yıllar boyunca akçaağaç suyu kaynağı olarak kullanılabilir. Ona zarar vermez. Sonra şurup hazırlanır.

1 litre şurup elde etmek için yaklaşık 40 litre meyve suyuna ihtiyacınız vardır. Tutarlılık ile taze balı andırır. Kehribar renk tonu ile şeffaf veya yarı saydam olabilir.

Akçaağaç şurubunun insan sağlığı için faydaları nelerdir?

Son zamanlarda, Rhode Island'dan Amerikalı bilim adamları ilginç bir çalışma yaptı. Sonuçları, akçaağaç şurubunun bileşiminde hemen 54 yararlı elementin olduğunu göstermiştir. Aynı zamanda, araştırmacılar bir şeyi bile özleyebileceklerini dışlamıyorlar. Tüm bu bileşenler insan vücuduna yarar sağlar.

Akçaağaç şurubu ayrıca artık doğal ortamda bulunamayan benzersiz maddelere sahiptir. Örneğin, bu iyi bilinen Quebec'ten uzaktır. Kimyacılar onu fenolik bileşikler grubuna bağladılar. Bu element sayesinde akçaağaç şurubu tatlı bir tada sahiptir, ancak diyabet hastalarına hiç zarar vermez.

Gerçek! Bu ürünün karbonhidrat bakımından zengin olmasına rağmen, glisemik indeksi çok düşüktür.

Faydalı özellikler:

1. Bu ürün açısından zengin olan absisik asit, pankreas üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, çalışmasını uyarır, insülin salınımını hızlandırır. Bilim adamları zamanla akçaağaç şurubunun bu vücut için ilaçların temeli olabileceğini umuyor.
2. Akçaağaç şurubunun ayrıca çeşitli organları etkileyen enflamatuar süreçlerle mücadelede iyi olduğu kanıtlanmıştır. Dolaşım sistemini temizlemeye yardımcı olur ve hatta kanser hücrelerini öldürür. Bu şaşırtıcı ürünün insan bağışıklık sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve nörodejeneratif rahatsızlıkların ilerlemesini yavaşlatır.
3. Akçaağaç şurubu özellikle insanlığın güçlü yarısı için faydalıdır. Gerçek şu ki, prostat kanseri riskini azaltır ve gücü arttırır. Ve hepsi bu ürünün bileşiminin çok fazla çinko ve manganez içermesi nedeniyle.
4. Akçaağaç şurubunun kalbin durumu üzerindeki olumlu etkisi de kanıtlanmıştır.
5. Bazı insanlar cildinin durumunu iyileştirmek için harici olarak kullanır.

Akçaağaç şurubu, sağlığımıza özel faydalar sağlamayan reçel veya reçel için harika bir alternatiftir. Ve hatta bazen ona zarar verirler. Kanada sakinleri bunu doğrulayacak, çünkü neredeyse her gün yiyorlar.

Kaliteli bir ürün nasıl seçilir?

Akçaağaç şurubu alırken, gerçekten yüksek kaliteli bir ürün elde etmek için dikkatli olmanız gerekir. Kanada'da üretilmelidir. Sadece bu durumda üreticileri sıkı bir şekilde kontrol eden ve kalitesiz bir ürünün pazara girmesine izin vermeyen özel bir gövde vardır. Şurubun hafif olması arzu edilir. Sonra daha hassas bir aroma ve tada sahiptir. Bir litre akçaağaç şurubunun maliyeti 70 $ 'dan düşükse, büyük olasılıkla çok kaliteli olmayan bir ürününüz vardır. Bu durumda tasarruf etmemek daha iyidir.

Kilo kaybı için akçaağaç şurubu

Akçaağaç şurubuna ek olarak, limon, acı biber (biber) ve sade suya da ihtiyacınız olacak. Bir bardak suyu 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu, 2 yemek kaşığı limon suyu ve 1/6 kaşık acı biber ile karıştırın. Bir gün boyunca böyle bir karışımın yaklaşık on bardağını içmeniz gerekir. Ek olarak, bazıları da müshil alır. Böyle bir diyete başlamadan önce, sağlığınıza zarar vermemek için doktorunuza danışmak daha iyi olacaktır.

Akçaağaç şurubu ne zaman zararlı olabilir?

Akçaağaç şurubu kullanımı sadece faydalıdır, kötüye kullanmanıza gerek yoktur. Aşırı dozda yerseniz, kan şekerinizi tehlikeli seviyelere yükseltebilir ve hatta kendinize diyabet kazanabilirsiniz. Ayrıca akçaağaç şurubunu hatırlamanız gerekir, ancak birçok yararlı madde içermesine rağmen, örneğin meyve yerine geçmez. Servis boyutlarınızı takip edin ve sadece kaliteli bir ürün satın alın.

Video: Akçaağaç Şurubu - Kanada Tatlısı