Kereviz suyu - kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Herhangi bir sebze veya meyve çiğ yemek daha iyidir - bu nedenle neredeyse% 100 emilir. Ancak ısıl işlem görmemiş bir ürünün spesifik bir özelliği, elyafın içinde baskın olabilmesidir. Bağırsak motilitesi üzerinde iyi bir etkiye sahip olmasına rağmen, aynı zamanda tahriş edebilir. Bu nedenle, ideal çıkış yolu doğal sebze ve meyvelerden meyve suyu kullanmaktır. Meyve sularının anında emilmesi nedeniyle, sağlıklı bir diyet için en iyi temel olarak kabul edilir.

En şifalı sebze sularından biri kereviz suyudur. Hazırlanması için bitkinin tüm kısımları kullanılır: kökler, gövde ve yapraklar. Dengeli bir içecek almak için beslenme uzmanları, bitkinin tüm kısımlarını aynı anda kullanmanızı önerir. Bunun nedeni, her bir parçanın kendi mineralleri ve eser elementleri tarafından baskılanmasıdır, bunların kombinasyonu vücut üzerindeki yararlı etkiyi arttırır.

Yararlı kereviz suyu nedir

Kereviz suyunun popülaritesinin ana nedeni, bileşimi oluşturan çok sayıda vitamin ve mineraldir. Magnezyum, potasyum, çinko, demir, fosfor, selenyum, manganez gibi mineraller içerir. Ayrıca C, A ve E vitamini, doğal yağlar, biyoflavonoidler ve lif bakımından da zengindir. Vücut için iyileştirici faydalarının ana nedenlerinden biri, bileşimindeki yüksek B vitamini konsantrasyonudur.

• strese karşı vücut direnci;
• yüksek ton, kronik yorgunluğu önler;
• mukoza, cilt, saç ve tırnak sağlığı;
• hemoglobin üretimi;
• geliştirilmiş fiziksel dayanıklılık.

Kereviz suyunun yararlı özellikleri ayrıca aşağıdaki özellikleri içerir:

1. Bileşiminde bulunan C vitamini, akut solunum yolu enfeksiyonlarının ve akut solunum yolu viral enfeksiyonlarının tedavisi ve önlenmesi için mükemmel bir araç haline getirir. Viral enfeksiyon riskini yarıya indirmek için offseasonda kereviz suyu içmek yeterlidir.
2. Kereviz sapından gelen meyve suyu, gücü mükemmel bir şekilde artırır ve cinsel işlev bozukluğunu ortadan kaldırır. Hem kadın hem de erkek libidoyu uyaran doğal bir afrodizyak olarak kabul edilir. Doktorlar, prostat bezinin iltihaplanması olan erkekler için kereviz suyu önerir.
3. Kereviz suyunun bir parçası olan sodyum, kan akışını iyileştirir, kan pıhtılarının oluşumunu önler. Bu tromboflebit ve inmenin oldukça etkili bir şekilde önlenmesidir.
4. Kereviz, vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan ve bakterilere karşı koruyan benzersiz antimikrobiyal yağlara sahiptir.
5. Kereviz suyunun ana benzersiz özelliklerinden biri, nikotin arzusunu azaltmasıdır. Ve yüksek konsantrasyonda askorbik asit nedeniyle, vücuttaki konsantrasyonunu geri kazandırır (sigara içmenin C vitamini tahribatına yol açtığı bilinmektedir).
6. Kereviz suyunun tüm sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Yiyeceklerin bozulmasını ve asimilasyonunu iyileştiren mide suyu üretimini arttırır.
7. Kerevizde çok yüksek konsantrasyonlarda bulunan flavonoidler, yaşlanmayı hızlandıran serbest radikallerle başarılı bir şekilde savaşır. Vücut biyoflavonoidleri bağımsız olarak sentezleyemediğinden, bitkisel gıdalardan elde edilmelidir.
8. Kereviz suyunun, kanser de dahil olmak üzere ciddi hastalıklara neden olabilecek radyoaktif maddeleri vücuttan çıkarabildiğine dair resmi bir teori vardır.
9. Kereviz oluşturan enzimler nedeniyle, buna dayalı meyve suyu yiyeceklerin emilimine yardımcı olacaktır.Bir yemekten yarım saat önce sadece birkaç çay kaşığı meyve suyu sindirim sürecini iyileştirebilir ve pankreas üzerindeki stresi azaltabilir. Vücuttaki enzimlerin temini yenilenmediğinden, yiyeceklerle sistematik alımı, vücudun kaynaklarını korumanıza izin verir.

Bir kök veya kereviz yaprağına dayalı meyve suyu, detoks kokteyllerinin temeli olabilir. Susuzluğu mükemmel bir şekilde söndürür ve yoğun terleme durumunda mineral tuzlarının kaybını telafi etmeye yardımcı olur. Zayıf bir müshil etkisi, metabolizmayı ve bağırsakların toksinlerden ve toksinlerden doğal, günlük temizliğini normalleştirmek için meyve suyunun kullanılmasına izin verir.

Resmi tıbbi uygulamada, kereviz kökünden ve kökünden meyve suyu, genitoüriner sistem, karaciğer ve safra hastalıkları için reçete edilir. Beslenme uzmanları aşırı kilo problemleri için ona dikkat etmenizi önerir. Özellikle, vücuttaki yanlış sıvı dolaşımından kaynaklandığında. Belirgin diüretik nedeniyle, kereviz kilo vermek için bir araç olarak kullanılabilir.

Hangi durumlarda kereviz suyu içemezsiniz

Büyük faydalara rağmen, bazı durumlarda kereviz bazlı meyve suyu vücudun olumsuz reaksiyonlarına neden olabilir. Aşağıdaki durumlarda sarhoş olamaz:

• peptik ülser hastalığı;
• yüksek asitlik;
• gebeliğin ikinci üç aylık döneminde.

Ayrıca yaşlı insanlar ve 2 yaşına kadar küçük çocuklar tarafından terk edilmelidir.

Kereviz suyu nasıl yapılır

Özellikle kök geldiğinde yüksek kaliteli kereviz suyu elde etmek için güçlü bir meyve sıkacağı gerekir. Sınırlı bir bütçeyle, klasik modeli kullanabilirsiniz, ancak üründen en iyi şekilde yararlanmak istiyorsanız, bir vida satın almak daha iyidir. Santrifüj üzerindeki ana avantajı, yapraklardan bile meyve suyu sıkabilmesidir. Ve meyve suyu düşük hızlarda sıkıldığından, hamuru içine düşmez, bu da bir smoothie etkisi yaratır. Sonuç olarak, değerli maddeleri kaybetmeden ve minimum miktarda yağlı kek ile% 97 saf meyve suyu elde edersiniz.

Bir meyve sıkacağı kullanmak mümkün değilse, kereviz sapını düzenli bir rende üzerinde silin ve tülbentten iyice sıkın.

Kereviz suyu nasıl içilir

Diğer sebzelerde veya meyvelerde olduğu gibi, kereviz suyunun günlük diyetinize kademeli olarak sokulması gerekir. Bunun nedeni biyolojik aktivitesidir. Nadir durumlarda, alerjik bir reaksiyon mümkündür, bu nedenle meyve suyu girişinin ilk aşamasında bile izlemek daha iyidir.

Kereviz suyunun optimal dozu, günde 3 kez yemeklerden 30 dakika önce 1 yemek kaşığıdır. Böyle bir resepsiyon her zaman uygun değildir, bu nedenle her şeyi kahvaltıya aktarmak daha kolaydır. Ancak bu durumda, toplam meyve suyu miktarı 100 gramı geçmemelidir.

Kabızlık için, kereviz suyunu kesinlikle aç karnına içmeniz gerekir, 1 çay kaşığı ile başlayıp 100 grama ulaşır. Diğer geleneksel sebze ve meyvelerle iyi gider. En popüler kombinasyonlar:

• havuç-kereviz-turp (8 kısım havuç suyu / 5 kısım kereviz suyu / 3 kısım turp);
• havuç-elma-kereviz (8: 4: 5);
• kereviz-kırmızı pancar-havuç (4: 4: 1).

En sevdiğiniz yeşillikleri yukarıdaki kokteyllerden herhangi birine ekleyebilirsiniz. Sadece içeceğin bileşimini zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda bağırsağı da geliştirir.

Kereviz suyuna dayalı basit tarifler

1. Kereviz ve salatalık suyu. Salatalık ve kerevizden 100 gram meyve suyu alın, karıştırın. Bu, susuzluğunuzu gidermek ve atıştırmalıklarınızı hafif, sağlıklı yiyeceklerle değiştirmeniz gerektiğinde sıcak yaz günleri için mükemmel bir karışımdır.
2. Kereviz ve karpuz kokteyl. Her iki bileşeni de eşit oranlarda alın ve karıştırın. Gerekirse su veya buz ile seyreltilebilir. Bu kombinasyon mesane ve böbrek kanallarını temizlemek için uygundur.
3. Kereviz suyu bal ile. Bir çay kaşığı balı bir bardak meyve suyuna karıştırın ve yatmadan önce için.Bu sinir yorgunluğu ve uykusuzluk ile mücadelede etkili bir yoldur.
4. Kereviz sapı suyu ile taze portakal. Suyu 3-4 portakaldan sıkın ve 2 kereviz sapının suyu ile karıştırın. Onlara 1 litre saf su ekleyin. Bu içecek yüksek tansiyon ile uğraşmak için mükemmeldir.
5. Aşıkların içeceği. Seks sürüşünü artırmak isteyenler için, temeli kereviz sapı suyu olan basit bir multivitamin suyu için bir reçete vardır. 100 gram meyve suyuna, 50 gram armut suyu, aynı miktarda elma suyu ve bir çorba kaşığı doğal elma sirkesi eklemeniz gerekir. Böyle bir içecek bir kadının görünümünü iyileştirebilir ve erkeklerde gücü arttırır.

Günlük diyetinize kereviz suyu eklemek, soğuk algınlığı ile daha hızlı başa çıkmanıza, bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize ve vücudunuzu gerekli mineral ve vitamin kompleksi ile zenginleştirmenize yardımcı olacaktır. Aynı zamanda, kereviz yıl boyunca satılıktır, bu da mevsim sebzeleri ile zevkinize göre birleştirmenizi sağlar.

Video: Kerevizlerin inanılmaz faydaları ve iyileştirici özellikleri