Tomat Sadık arkadaşlar - çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Domates veya domates sulu, lezzetli, sağlıklı bir meyvedir. Besin değeri, diyet ve tat özellikleri nedeniyle en popüler ve yaygın sebze ürünlerinden biri haline gelmiştir. Anlaşmazlıklar hala devam ediyor - bir meyve mi yoksa sebze mi, ama bölgemizde bir domates sebzeye ait.

Domates düşük kalorili bir üründür, fetusun ortalama kalori içeriği sadece 19 kcal'dir, ancak yararlı maddelerin kapasitesinde sondan uzaktır. Glikoz ve fruktoz, lif, organik asitler, proteinler, pektinler, nişasta içerir. Domateslerde de yüksek miktarda folik asit, askorbik asit vardır, karotenoidler bulunur.

Bu bitkinin doğum yeri Güney Amerika'dır. Domates termofiliktir, ancak teknolojinin gelişmesiyle dünya çapında yaygınlaşmıştır. Ülkemizin topraklarında fide ve fide aşamasında seralarda ve meyveler olgunlaşana kadar açık toprağa yetiştirilir.

Birçok domates çeşidi vardır ve her yıl üretkenliği, tadı, enfeksiyonlara ve zararlılara karşı direnci arttırmak için yenileri sunulur.

1. Olgunlaşma süresi ile çeşitler erken, orta olgunlaşma ve geç olarak ayrılır.
2. Uygulama yöntemlerine göre, meyve suyu üretimi ve korunması için yemek odalarına ayrılırlar.
3. Çalı yüksekliği - alçak, orta boylu ve uzun boylu.
4. Meyveler çeşitli şekillerde olabilir - yuvarlak yassıdan uzun uzunluğa. Boyut: küçük olanlardan - 50 grama kadar, dev olanlara - 800 grama kadar. Renge göre, çoğunlukla kırmızı, pembe, sarı, kahverengi. Ve tonları egzotik olanlara kadar olabilir - mavi, mor, siyah.

Domates Gerçek arkadaşlar, sınıf özellikleri

Domates çeşidi Sadık arkadaşlar bahçıvanlar arasında büyük popülerlik kazanıyor. Özellikler: Erken, uzun (iki metreye kadar), yüksek verimli hibrit çeşididir, soğuk koşullarda iyi büyür ve meyve verir, bakımda iddiasızdır. Turşu ve koruma için mükemmeldir. 100 grama kadar kırmızı meyveler domates. Bir çalıdan on kilograma kadar ürün toplayabilirsiniz.

Tohum ve fide dikimi

1. Bu çeşitte bir domates yetiştirmek için, tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde işlemek gerekir - 10-15 dakika bekletin.
2. Hazırlanmış toprakta bitki tohumları. İklim ve ekim zamanı nedeniyle tohumlar açık toprağa ekilmez.
3. İniş için en uygun zaman Şubat.
4. Pencere, balkonda geniş geniş tencerelerde oturabilirsiniz.
5. İlk filizlenmiş gövdeler ortaya çıkar çıkmaz ve ikinci bir yaprak yaprağı serbest bırakır bırakmaz, fideler ayrı kaplara nakledilir. Ardından, fidelere kök salması ve büyümesi için zaman verin.
6. Mayıs ayında, fideler güçlendiğinde ve büyüdüğünde, bir seraya veya toprağa nakledilirler (Mayıs'ın ikinci yarısı).

Bitki bakımı

Cömert bir meyve hasadı toplamak için bitki, sıcak mevsimde sulamada yabani otlardan ayıklamayı ve toprağı kabarmayı içeren kaliteli bakıma ihtiyaç duyar. Bitkiyi organik veya mineral gübrelerle beslemek de gereklidir.

Mineral gübrelerin kullanımı meyvelerin olgunlaşmasından birkaç hafta önce durdurulmalıdır, böylece gübre içlerinde birikmez. Çeşitlilik uzun olduğu için çalıları bağlamak zorunludur.

Hastalıklar ve Zararlılar

Domatesler ayrıca böceklerin (ayı, patates yaprak biti, sera beyazsineği) olumsuz etkilerine karşı hassastır - kimyasal püskürtme ile kontrol edilirler.

Domates Gerçek arkadaşlar lezzetli, bağımsız bir üründür, taze, konserve, tuzlanmış, turşu, diğer sebze ve / veya et ile pişirilmiş, makarna, ketçap ve hamur yapımında kullanılır. Taze meyvelerin uzun süreli saklanması için olgunlaşmamış domatesleri olgunlaştırın, kuru kutulara, tercihen saman veya talaş üzerine koyun ve karanlık, serin bir yerde saklayın.

Video: Domates yetiştirirken 10 hata